月曜日 12:00 - 14:00 17:00 - 20:00 火曜日 12:00 - 14:00 17:00 - 20:00 水曜日 12:00 - 14:00 17:00 - 20:00 金曜日 12:00 - 14:00 17:00 - 21:00 土曜日 12:00 - 14:00 日曜日 12:00 - 14:00 17:00 - 20:00

鼓や

Name: 鼓や
Address: 多賀1119/52, Awaji-shi, Hyogo, 656-1521, JP
Telephone: 0799-85-0167
Price range: $$$

鼓や, 日本料理店, 多賀1119/52, Awaji-shiの連絡先情報、マップ、方向、お問い合わせフォーム、営業時間、サービス、評価、写真、動画、お知らせ。

31/05/2026

ー臨時休業のお知らせー
明日、6月2日（火）は講習会のためお休みをいただきます。（3日、4日は定休日です。）
ご迷惑をおかけしますがよろしくお願いいたします🙇‍♂️

淡路島はサクラマスに変わり、いよいよハモのシーズン到来‼️
毎年、コース料理が人気です😊
今シーズンもよろしくお願いいたします🙇‍♂️

鼓やのお宿「エクラン」🏠
稼働率があまり良く無いので営業形態を検討中🤔
今週末も空いてます😆

#淡路島鼓や

#淡路島ハモ
#淡路島旅行
#淡路島宿泊

29/05/2026

最近、やたらと厨房機器が壊れる😩
今度は水槽の水漏れ💦
先日ようやく修理が完了し、ハモもカワハギも元気に泳いでます👍
そうだ、ハモ料理始まってます‼️
まだ漁獲量が少な目なので、是非ご予約をお願いいたします🙇‍♂️

鼓やのお宿「エクラン」🏠
お花を植え替えてみました🌸
家の周りにもう少し植えてみようかな〜😊

#淡路島鼓や

#淡路島宿泊
#淡路島旅行
#淡路島ハモ

26/05/2026

アオリイカを仕入れました❗️
息子が「イカ墨取っといて〜、まかないに使うから❗️」って言うので、取っといたらこんなん出来ました❣️
お昼にイカ墨のパスタ💕
夜にイカ墨のリゾット💕
どちらもとっても美味😋
夜限定でこんな感じの息子メニューが登場‼️
なかなか美味しいですよー♪
和食店やけど笑笑
#淡路島鼓や

#淡路島グルメ
#淡路島旅行
#淡路島宿泊
#息子が作るパスタ

22/05/2026

5月だというのに毎日暑い🥵
なんだか最近は季節感が無いような気がしますが、淡路島グルメは春限定のサクラマスが人気です❣️
店主おすすめは「サクラマスと桜鯛の春のコース」❗️
春を代表する魚、サクラマスと桜鯛の食べ比べメニューです‼️
5月末までの期間限定メニューをお楽しみください😊

鼓やのお宿「エクラン」は今週末も空いてます😆
夕食付き、朝食付き、夕食朝食付き、素泊まり、ご都合に合わせてお選びください♪
ご予約、お問い合わせは鼓やまで（📞0799850167）お気軽にどうぞ😊

15/05/2026

冷凍庫が壊れた〜😱
しかも、ゴールデンウィーク真っ只中に😂
昨日、ようやく納品、設置完了😊
厨房機器は絶対と言っていいほど超繁忙期に壊れる😤
食器洗浄機に台下冷蔵庫、エアコンにショウケース。どれもこれもなんでやねん？？？
日頃の行いが悪いから？
今日から心を入れ替えて精進してまいります。
今週末も、どうぞよろしくお願いいたします🙇‍♂️

鼓やのお宿「エクラン」もよろしくお願いいたします🙇‍♂️🙇‍♂️🙇‍♂️

#淡路島鼓や

#淡路島宿泊
#淡路島グルメ
#淡路島旅行

12/05/2026

淡路ハモ✨
試食用に仕入れました。
状態をしっかり確認してから鼓やのハモ料理を始めます❗️

鼓やのお宿「エクラン」🏠
今週末も空いてます😂
淡路島グルメを楽しみたい方にはぴったりの料理宿です。
是非、ご家族やお友達と「美味しい」旅を🚗

#淡路島鼓や

#淡路島宿泊
#淡路島グルメ
#淡路島サクラマス
#淡路ハモ

09/05/2026

淡路島サクラマス❗️
毎日沢山のご注文をいただいておます。
ありがとうございます🙇‍♂️
淡路島サクラマスは今月末までの期間限定となっております😆是非お早めに🙇‍♂️

鼓やのお宿「エクラン」は今日も空いてます😂
お気軽にお問合せください❣️

#淡路島鼓や

#淡路島宿泊
#淡路島旅行
#淡路島グルメ
#淡路島サクラマス

08/05/2026

ゴールデンウィークには沢山のお客様にご来店いただき本当にありがとうございました🙇‍♂️
そして、長時間お待ちいただいたお客様、満席や売り切れのためお断りしましたお客様、本当に申し訳ありませんでした🙇‍♂️🙇‍♂️🙇‍♂️
また淡路島へ来られた時には是非ご利用くださいますようよろしくお願いいたします🙇‍♂️

魚へんに春と書いて鰆（サワラ）✨
今が旬です❗️美味しいですよーーー‼️

鼓やのお宿エクランも連休中はご予約をいただいておりました。ありがとうございました🙇‍♂️
今週末からは空いております❗️
鼓やのお食事付きでも素泊まりでも朝食付きでもOK‼️お好みのプランでご予約ください。

#淡路島鼓や

#淡路島宿泊
#淡路島旅行
#淡路島鰆

30/04/2026

今日は朝から用事を済ませ、出掛けたついでにお気に入りのカフェで軽く昼食😋
そのまま買い出しに行って帰って仕込み💪
あっという間の1日😆
明日から沢山のご予約をいただいております。
しっかりと準備をして皆様のお越しをお待ちしております🙇‍♂️

鼓やのお宿エクランは2日、3日、4日とご予約をいただいております。それ以外はまた空いておりますので、よろしければ是非‼️
#淡路島鼓や

#淡路島宿泊
#淡路島グルメ
#淡路島旅行

27/04/2026

「生しらすと淡路鯛のうず潮丼」‼️
毎年超人気です✨ありがとうございます🙇‍♂️
GWは淡路島へ🚗🚗🚗

鼓やのお宿「エクラン」は素泊まりもOK😊
可愛い食器も揃えてますのでスイーツパーティーなんかいかがでしょうか🍰☕️
お部屋も可愛いですよー💕
#淡路島鼓や

#淡路島宿泊
#淡路島の生しらす
#淡路島グルメ

住所

多賀1119/52
Awaji-shi, Hyogo
656-1521

営業時間

月曜日	12:00 - 14:00
	17:00 - 20:00
火曜日	12:00 - 14:00
	17:00 - 20:00
水曜日	12:00 - 14:00
	17:00 - 20:00
金曜日	12:00 - 14:00
	17:00 - 21:00
土曜日	12:00 - 14:00
日曜日	12:00 - 14:00
	17:00 - 20:00

電話番号

0799-85-0167

ウェブサイト

http://tudumiya.jp/

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