はるひごはん

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はるひごはん ストウブビストロ×厚木野菜

本厚木駅南口より徒歩5分
ご予約は11時スタートのみ046-258-6873
日定休 2017/4/26(水)移転リニューアルオープン予定!

【10/6 21:00-ライブやります!】ひさしぶりのインスタライブ‼️ブレイザーの良さをお伝えします😊質問大歓迎😊
06/10/2026

【10/6 21:00-ライブやります!】

ひさしぶりのインスタライブ‼️
ブレイザーの良さをお伝えします😊
質問大歓迎😊

05/10/2026

【新刊発売‼️】

こんばんは😊
本日、ストウブブレイザーで無水調理 が発売となりました!

予約したよー、届いたよー!とみなさまご連絡いただいたり
Instagramに投稿していただいたり😊ありがとうございます!

ストウブユーザーさんはきっとブレイザーの良さを分かっている人が多いけど、
ブレイザーまだ使ったことない!
使いこなせてない!

そんな方も多いと思います。

20センチラウンドをファーストストウブにお迎えされた方、2台目はブレイザーを激推しします!!!
広い口径のお陰で
焼き付けがとても上手にできて、
今回、中火スタート、そのまま終わる。というレシピもたくさん載せました。

もう新しい調理法は出ない〜と毎回思うのですが(笑)
今回もとても簡単、美味しく 2017年に出た最初の【ストウブで無水調理】よりも簡単に、材料も手順もシンプルになっています。
10万部のベストセラーになったストウブで無水調理。

【野菜・肉・魚】と3冊シリーズで出て、この本は5冊め。
ぜひお持ちでない方はコンプリートしてくださいね😊

本を出すにあたって、
たくさんの人の力を借りました✨

そしていつも見て、ストウブを使って料理をする皆さんにお礼を申し上げます。ありがとうございます!
みなさまの口コミで生きていかれております🤣
ストウブの輪がたくさん広がれば幸せな人が増えますね☺️☺️

ストウブお持ちでない方はまず1台!
20センチを。
ブレイザーでデビューでももちろん良いかと。
YouTubeやレシピ本でもたくさん使い方を紹介しています。
全国には認定講師がレッスンしていますので、一度ぜひ行ってみてくださいね☺️

認定校は千葉浦安 
福岡&オンライン 

【広島で1dayイベント開催】こんばんは🌆大橋由香です。楽しかった名古屋〜!さてさて次のイベントの告知です😊広島で、1DAYプログラムを開催します。テーマは「ストウブで整える 食と習慣」kitchen.25 今回は、大橋由香とはるひごはんス...
03/10/2026

【広島で1dayイベント開催】

こんばんは🌆大橋由香です。
楽しかった名古屋〜!

さてさて次のイベントの告知です😊

広島で、1DAYプログラムを開催します。

テーマは
「ストウブで整える 食と習慣」
kitchen.25
今回は、大橋由香とはるひごはんストウブ無水調理認定講師、食事・運動・習慣づくりのパーソナルサポートで活躍中の「nest kitchen」さんとのコラボイベントです。

【こんな方におすすめ】

・体のために食事を変えたいけれど、美味しく食べる楽しみは大切にしたい

・体型や体力の変化が気になってきたけれど、何から始めたらいいかわからない

・食事や運動を頑張っても長続きせず「また続かなかった」を繰り返している

・家族のごはんは考えるのに、自分ひとりだと残りものや簡単なもので済ませがち

・運動は苦手だけれど、これをきっかけに始めてみたい

【料理レッスン】

美味しいからまた作りたくなる、ストウブごはん

ストウブを使って、手間をかけすぎず、素材の美味しさを引き出す体に優しい料理を実演します。

1食分のワンプレートを試食しながら、毎日の食事に役立つ食材選びや組み合わせのコツもお伝えします。

ストウブ鍋で作る脂肪燃焼スープ、アレンジレシピ
野菜とたんぱく質が摂れる簡単デリなど

【習慣づくり講座】

食事や運動を一時的な頑張りで終わらせず、毎日の暮らしに根づかせるための考え方と実践方法を学びます。

・「やらなきゃ」から、いつもの習慣へ
 やる気だけに頼らず取り組める、タイミングと環境のつくり方

・0か100かではなく、毎日の「できた」を育てる
少しずつできることを増やすコツ

・体重の数字だけに振り回されない
 日々の小さな変化に気づき、自分の体と上手につき合うヒント

毎日のごはんは、特別なことをしなくても
ちょっとした考え方や作り方で変わります。

おいしいから続く。
無理をしないから、日常になる。

当日は、ストウブを使った料理を実際に見ていただき、
一緒に食べながら、毎日の食事や習慣についてもお話しします。

料理を頑張るためではなく、
これからの毎日のごはんを、少し楽に、心地よくするための1日です。

料理が得意な方も、そうでない方も。
ストウブをまだ持っていない方も大歓迎です😊

11月21日(土)広島開催

本日より一般募集スタートです。
詳細・お申し込みはプロフィールのリンクから

【広島で1DAYイベントを開催します】こんにちは😃大橋です。名古屋から帰ってきて、お店に2日間出てました。なかなか忙しい週末、ありがとうございました😊さて!次のイベントは広島です。料理を見て、食べて、学ぶ。毎日のごはん作りが少し楽に、心地よ...
03/10/2026

【広島で1DAYイベントを開催します】

こんにちは😃大橋です。
名古屋から帰ってきて、お店に2日間出てました。なかなか忙しい週末、ありがとうございました😊

さて!次のイベントは広島です。

料理を見て、食べて、学ぶ。
毎日のごはん作りが少し楽に、心地よくなるための1日です。
10年後の自分に繋がる食習慣を学べます。

はるひごはんストウブ無水調理認定講師
食事・運動・習慣づくりのパーソナルサポートで活躍中の「 nest kitchen」さん .kitchen.25 とのコラボイベントです。

【こんな方におすすめ】

・体のために食事を変えたいけれど、美味しく食べる楽しみは大切にしたい

・体型や体力の変化が気になってきたけれど、何から始めたらいいかわからない

・食事や運動を頑張っても長続きせず「また続かなかった」を繰り返している

・家族のごはんは考えるのに、自分ひとりだと残りものや簡単なもので済ませがち

・運動は苦手だけれど、これをきっかけに始めてみたい

少人数制で、全員をバッチリサポートさせていただきます。

わたしは健康的なストウブ料理のデモンストレーションを。

【料理レッスン】

美味しいからまた作りたくなる、ストウブごはん

ストウブを使って、手間をかけすぎず、素材の美味しさを引き出す体に優しい料理を実演します。

1食分のワンプレートを試食しながら、毎日の食事に役立つ食材選びや組み合わせのコツもお伝えします。

ストウブ鍋で作る脂肪燃焼スープ、アレンジレシピ
野菜とたんぱく質が摂れる簡単デリなど

ネストキッチンさんからは、食習慣や運動のお話しを。

疑問質問全て解決できるような、そんな会にしてまいります。

料理が苦手な方やストウブをお持ちでない方も大歓迎です。
毎日健康的な料理を作るコツ、美味しいから続くストウブ料理。1日で学べます😊

本日より受付開始します。

【広島で1DAYイベントを開催します】こんにちは😃大橋です。名古屋から帰ってきて、お店に2日間出てました。なかなか忙しい週末、ありがとうございました😊さて!次のイベントは広島です。料理を見て、食べて、学ぶ。毎日のごはん作りが少し楽に、心地よ...
03/10/2026

【広島で1DAYイベントを開催します】

こんにちは😃大橋です。
名古屋から帰ってきて、お店に2日間出てました。なかなか忙しい週末、ありがとうございました😊

さて!次のイベントは広島です。

料理を見て、食べて、学ぶ。
毎日のごはん作りが少し楽に、心地よくなるための1日です。
10年後の自分に繋がる食習慣を学べます。

はるひごはんストウブ無水調理認定講師
食事・運動・習慣づくりのパーソナルサポートで活躍中の「 kitchen」さんとのコラボイベントです。

【こんな方におすすめ】

・体のために食事を変えたいけれど、美味しく食べる楽しみは大切にしたい

・体型や体力の変化が気になってきたけれど、何から始めたらいいかわからない

・食事や運動を頑張っても長続きせず「また続かなかった」を繰り返している

・家族のごはんは考えるのに、自分ひとりだと残りものや簡単なもので済ませがち

・運動は苦手だけれど、これをきっかけに始めてみたい

少人数制で、全員をバッチリサポートさせていただきます。

わたしは健康的なストウブ料理のデモンストレーションを。

【料理レッスン】

美味しいからまた作りたくなる、ストウブごはん

ストウブを使って、手間をかけすぎず、素材の美味しさを引き出す体に優しい料理を実演します。

1食分のワンプレートを試食しながら、毎日の食事に役立つ食材選びや組み合わせのコツもお伝えします。

ストウブ鍋で作る脂肪燃焼スープ、アレンジレシピ
野菜とたんぱく質が摂れる簡単デリなど

ネストキッチンさんからは、食習慣や運動のお話しを。

疑問質問全て解決できるような、そんな会にしてまいります。

料理が苦手な方やストウブをお持ちでない方も大歓迎です。
毎日健康的な料理を作るコツ、美味しいから続くストウブ料理。1日で学べます😊

本日より受付開始します。

29/09/2026

こんばんは🌇
はるひごはん大橋です。

今月からオンライン料理教室にご入会の方がたくさん!
ありがとうございます😊

はるひごはんオンラインはストウブをもっと日常で使えるようになりたい方へ。
特別な料理じゃなく、無理なく、毎日のごはんを一緒に作っています。
質問、リクエストにお答えし
会員様の声で作られている料理教室です✨

主婦だったときもあるし
料理人の経験もあるので
色んな視野から料理をお伝えすることができます😊

料理のハードルが下がればいいなぁと 10月は基本に戻り、お野菜の茹で方 蒸し方など
切り方もお伝えしていきます
料理の基本のキを知りたい方もお気軽に☺️

過去動画見放題 (食材別に観られます)
レシピは当月+過去2ヶ月分ダウンロード可能

リクエスト・質問対応

オンライン料理教室は月末1週間の募集です。
11月から新規入会の会費を改定予定です。

この数日、たくさんの方にご入会いただき嬉しいです☺️
皆さんのお料理が楽に、楽しく美味しくなりますよう活動しています。

プロフィールのリンクから詳細をご覧いただけます。

来月10月は
【ストウブで野菜をおいしく調理する】

10/2 赤ワインゼリー 
10/4 かぼちゃとナッツのデリサラダ 
10/6 砂肝のコンフィ
10/8 ブロッコリー・小松菜を茹でる
10/13 じゃがいもとベーコンのサラダ〜自家製ベーコン ブロック肉を使わず簡単ベーコンを作ろう

10月中旬〜後半
トルコ・ギリシャ・ドイツからライブ

11月 トルコ、ギリシャの料理
12月 年末年始のおもてなし
11月はオフ会もあり。ストウブ好きの仲間で集まりましょう😊😊

【ストウブでシンプルな料理で、今日も幸せ。】こんばんは🌇大橋由香です。今日から名古屋入りしてます🚄!オンライン会員さんたちとオフ会☺️今回は認定講師の方々もたくさん参加‼️ありがとうございます😊みんなストウブだいすきで楽しいなぁ〜結局料理っ...
28/09/2026

【ストウブでシンプルな料理で、今日も幸せ。】

こんばんは🌇大橋由香です。
今日から名古屋入りしてます🚄!

オンライン会員さんたちとオフ会☺️今回は認定講師の方々もたくさん参加‼️ありがとうございます😊みんなストウブだいすきで楽しいなぁ〜

結局料理って食材ありきだし、
シンプルがいちばん。
なんなら生とか
サッと火を通しただけとか そんなんで良いよね

お野菜を美味しく
ホックホクに仕上げてくれるストウブくん
あなたは本当に優秀だ〜

世の中に美味しくてギルティな料理が溢れる中
わたしは身体に良い料理を出したい 薄味でシンプルに
 ストウブビストロはるひごはん|神奈川・本厚木 はるひごはんはスタッフもみんなその考えで、お客様もそれを求めてきてくれてる。

料理教室は、
美味しいものを教える先生は沢山あるけど
シンプルで身体に良い
ストウブを使って、そんな事を伝えて行きたいと思っています。

はるひごはんオンライン料理教室の募集は月末まで!

来月は【お野菜を美味しく食べる】&トルコ、ギリシャからライブ!

11月より料金改定を行います。既存の会員様は現在の料金のままです☺️

【ストウブ鍋 持ってるだけになってない?】こんばんは🌇はるひごはんの大橋です。カレーとおでんの専用鍋になっているアナタ!😂お鍋が大きすぎるのかもしれません、、重たいのが最大のデメリットで大は小を兼ねない鍋なんです。家庭で使うのであれば18c...
27/09/2026

【ストウブ鍋 持ってるだけになってない?】

こんばんは🌇はるひごはんの大橋です。

カレーとおでんの専用鍋になっているアナタ!😂
お鍋が大きすぎるのかもしれません、、
重たいのが最大のデメリットで

大は小を兼ねない鍋なんです。

家庭で使うのであれば
18cm→2人暮らしにちょうど良い
20cm→王道 たっぷり2-3人分、ちょこちょこ4人分
22cm→20じゃやっぱり小さいな、って方

24cmからいきなり大きくなり、カレー専用鍋となる方が続出

新刊のブレイザーは浅いので24.26ならファーストストウブにもおすすめです😊

そんなに料理上手じゃないのに、
こんなに良い鍋使いこなせるかな、、
って思ってるそこのあなた!
そういう人こそ、鍋に頼るのです。

料理がちょっと苦手。毎日大変。忙しい。めんどくさい。
好きだけど毎日作るの辛い😭

そんなあなたに寄り添う鍋です🫶

入れたらあら不思議
誰でも美味しくなる。

本もYouTubeでも 大橋由香で検索するとたくさん出てきますが、
はるひごはんオンライン料理教室では毎日のごはんにストウブを活用できるように
月に何度もちょこちょこ配信をして
ちょびっとでもヤル気が出るように✨

復習できなくても
1品でも作ったらすごい👏
ライブに参加できなくても録画の早回しで🆗

炊飯だって炊飯器の日もあれば
鍋で炊く日もあり

一生続く、ごはん作りを
ストウブで料理する事で楽しちゃいましょう
楽して 楽しくて 美味しくて みんな幸せ😊

オンライン料理教室は月末1週間の募集です。
11月から新規入会の会費を改定予定です。
プロフィールのリンクから詳細をご覧いただけます。

来月10月は
【ストウブで野菜をおいしく調理する】

10/2 赤ワインゼリー 
10/4 かぼちゃとナッツのデリサラダ 
10/6 砂肝のコンフィ
10/8 ブロッコリー・小松菜を茹でる
10/13 じゃがいもとベーコンのサラダ〜自家製ベーコン ブロック肉を使わず簡単ベーコンを作ろう

10月中旬〜後半
トルコ・ギリシャ・ドイツからライブ

11月はオフ会もあり。ストウブ好きの仲間で集まりましょう😊😊

【はるひのおせち2027】えっ、、もう1年経つの、、?早すぎる😅😅今年もやります!はるひのおせち1年休んだ年があったのですがはるひのおせち以外買えない、、という嬉しすぎるお声をいただき年末の恒例行事となりました🦐ひとつひとつ手作りで安心でき...
26/09/2026

【はるひのおせち2027】

えっ、、
もう1年経つの、、?早すぎる😅😅
今年もやります!はるひのおせち

1年休んだ年があったのですが
はるひのおせち以外買えない、、という嬉しすぎるお声をいただき
年末の恒例行事となりました🦐

ひとつひとつ手作りで
安心できる材料を使い
薄味、無添加

今年も
まな板やカヌレ、馬肉など
素敵な方々とコラボさせていただきます😊

毎年配送分が早めに売り切れます🚛💨
2026/10/5 21:00よりカートオープンさせていただきます。

こんばんは🌇はるひごはん大橋です。今日は夜営業〜!夜営業はちょこちょこおつまみを作って出してます😊今月のレッスンでお伝えする、スルメイカの丸ごと煮からのいか飯風の炊き込みご飯😋我ながらナイスアイデア!今日は焼きおにぎりにして出そうっと🦑久々...
25/09/2026

こんばんは🌇はるひごはん大橋です。

今日は夜営業〜!
夜営業はちょこちょこおつまみを作って出してます😊
今月のレッスンでお伝えする、スルメイカの丸ごと煮からのいか飯風の炊き込みご飯😋

我ながらナイスアイデア!
今日は焼きおにぎりにして出そうっと🦑

久々にオンライン料理教室再入会しました〜とご連絡いただいて嬉しかったです!
最近は昔と変わって
一品ずつをちょこちょこライブしています🎥
みなさんのごはんのヤル気に繋がりますように✨💪
つくれぽキャンペーンも開催してますー!
11月から料金改定しますので今のうちにご入会お待ちしてます☺️

認定講師5期生も募集は月末まで!
DMで相談希望とお送りくださいね✉️

住所

幸町1/14
Atsugi-shi, Kanagawa
2430012

営業時間

火曜日 11:00 - 22:00
水曜日 11:00 - 22:00
木曜日 11:00 - 22:00
金曜日 11:00 - 22:00
土曜日 11:00 - 22:00
日曜日 11:00 - 17:00

電話番号

+81462586873

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