Smile room

カフェ　10：30-16：30　
月火水金土営業　水のみランチ　
ハウス植物販売?

18/06/2024

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今年の NICOMACO うめは

有田川町の沼田、上六川、中井原で採れた

香りがとってもいい南高梅をつかってつくります☆

去年は中井原で採れた

古城梅と南高梅を使用しましたが

今年は古城がないらしく

暖冬やヒョウの影響で収穫量が少なく

小さかったり、キズがついていたり

不作の年なんよ… と梅農家さん💦

貴重な梅でつくる今年のNICOMACO うめ

去年と比べて、味・色・香りに変化はあるのか…

完成が楽しみです‎.ᰔᩚ

#発酵シロップ
#うめシロップ
#南高梅
#植物性発酵飲料
#和歌山
#有田
#有田川町

12/05/2024

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初レシピ投稿です𓌉◯𓇋 ‎

今回のレシピは
NICOMACOはっさくを使ったレシピ

[アボカドとクリチカナッペ]

美味しいはもちろん
簡単に作れる一品

お客さまのおもてなしに
お酒のおともに
いろんなシーンで
レシピご活用ください

‎ܾ ܾ 𖥧𓇣 アボカドとクリチカナッペ‎ .𖥧𖥣 ܾ

アボカド　1個
クリームチーズ　50g
ツナ　1缶

A マスタード小さじ2
粗挽き黒コショウ少々
NICOMACOはっさく　大さじ3
＊Aの調味料は先に混ぜ合わせて

クラッカー　適量

①全ての材料を混ぜ
お好みのクラッカーにのせてお召し上がりください

クラッカーはバケットでも🙆✨

#発酵未来塾
#ちか先生

#発酵シロップ
#シロップ
#スマイルカラー株式会社
#和歌山
#有田
#有田川町

10/05/2024

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NICOMACOレシピ

発酵シロップって何に使うん？
という疑問を
発酵シロップって何にでも使えるやん！
という心動かす感動に

疑問？？を感動✨に
転換してもらうには使い方が重要☆

そこで前回ちょこっと前置きした
レシピ開発してくださる先生

先生とのご縁は約１年前
お店を休業したものの
休業はいつまで…
再開するならどんな形で…
不安や焦りや迷いなど
いろんな思いが交錯するなか
紹介していただいたのが先生でした

が、その時はまだ１歩前には進めず…

時が過ぎ１年が経ち
今回やっと先生に
レシピ開発という形で
お願いすることができました

先生は
薬が嫌いな薬剤師さん
病院や調剤薬局の薬剤師歴25年！
和歌山市で13年間日本古来からある発酵食と
手作り調味料のレッスンをされていて
現在は、講師の育成や
健康セミナーを中心に活動されています

個人的には話し方が好きです（笑）
（レシピが音声でないのが残念なぐらい）

という発酵のプロ！！　
ちか先生の
NICOMACOレシピを是非おためしください

と言いながらレシピは次回の投稿から💦

#発酵未来塾
#ちか先生

#発酵シロップ
#シロップ
#和歌山
#有田
#有田川町
#スマイルカラー株式会社

27/12/2023

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#ニコニコ笑顔と真心を

#発酵シロップ
#フレーバー 7種
#ゆず
#レモン
#はっさく
#うめ
#すもも
#トマト
#青みかん
#無添加無着色
#発酵飲料
#発酵
#シロップ
#和歌山
#有田
#有田川町
#スマイルカラー株式会社

04/09/2023

*⁡
⁡*⁡
NICOMACOに⁡
⁡ #梅と #すももが仲間入り⁡☆⁡
⁡ ⁡
⁡ ⁡⁡
⁡⁡
原液(シロップ)タイプ⁡
・ゆず⁡
⁡・はっさく⁡
・⁡レモン⁡
・⁡うめ⁡
⁡・すもも⁡⁡⁡
⁡
⁡ストレートタイプ⁡
・⁡はっさく⁡
⁡・レモン⁡
・⁡うめ⁡
⁡ ⁡⁡
⁡ #スマイルカラー株式会社⁡
⁡ ⁡
⁡ #和歌山 #有田 #有田川町⁡
⁡*⁡
⁡*
⁡

19/04/2023

こんばんは🌙
スマイルルームです⭐️

本日もたくさんのご来店、ありがとうございました！
明日も元気に営業いたします✨

本日の「なないろ小鉢」紹介メニューは…
新たまねぎの蒸し焼き🧅です！

なんとこちらの新たまねぎ、和歌山県立有田中央高等学校の畑で栽培されているたまねぎなんです😆✨

みずみずしく、とっても甘くて美味しいです😋
たまねぎ特有の辛みが全くなく本当にいくらでも食べられる美味しさです🤤🧡

有田川町ならではの食材をぜひ食べに来てください！

みなさまのご来店お待ちしております⭐️

ランチ11:00〜15:00(LO.15:00)
カフェ11:00〜16:00(LO.15:30)

ご予約のお客様優先になります。
ご予約は、 DM
またはTEL:080-9528-3939
までお電話よろしくお願いいたします♪

植物販売🌱

#スマイルカラー株式会社

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#身体が喜ぶランチ
#土木 #建築 #設計
#建物 #家 #庭
#相談窓口 #植物

15/04/2023

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こんにちは🌷
スマイルルームです⭐️

今日は葱入りだし巻き卵をご紹介します🥚
卵は【ササキのたまご】さんから仕入れています。
お出汁たっぷりの分厚いだし巻きに、葱の風味が最高です🤤🧡

本日もたくさんのご来店ありがとうございます😊
カフェはL.O.15:30まで営業中です✨

みなさまのご来店お待ちしております！

ランチ11:00〜15:00(LO.15:00)
カフェ11:00〜16:00(LO.15:30)

ご予約のお客様優先になります。
ご予約は、 DM
またはTEL:080-9528-3939
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14/04/2023

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スマイルルームです⭐️

今日からスマイルランチの【なないろ小鉢】一品ずつ紹介していきます✨
【なないろ小鉢】の内容は毎月中頃に変更になります😳
一品目は
"亀井食鶏さんのみかんどり"を使った鶏のトマト煮込み🐓🍅

じっくり煮込んでいるのでお肉はほろほろです🧡
本日も営業中です！
みなさまのご来店お待ちしております⭐️

ランチ11:00〜15:00(LO.15:00)
カフェ11:00〜16:00(LO.15:30)

ご予約のお客様優先になります。
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13/04/2023

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こんにちは☀️
スマイルルームです⭐️

今日は新レギュラーメニュー
【和風オムライス】のご紹介です🍽️

「和風」なので、ご飯はケチャップライスではなく醤油ベース。
そしてササキのたまごさんの卵をふんだんに使っています🥚✨

お肉を使っていないので、お肉が苦手な方でも召し上がっていただけます⭕️

ぜひ食べに来てくださいね🎵
みなさまのご来店お待ちしております⭐️

ランチ11:00〜15:00(LO.15:00)
カフェ11:00〜16:00(LO.15:30)

ご予約のお客様優先になります。
ご予約は、 DM
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12/04/2023

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おはようございます☀️
スマイルルームです⭐️

今日は少し雨が降っていますが、元気に営業しています🎵

スマイルルームでは、ランチだけではなくスイーツもお楽しみいただけます🍰

今日ご紹介するのは、【丸十農園さんのまりひめ】を使ったいちごパフェです🍓
甘すぎず、ランチの後にもペロッといけちゃう美味しさです🤤

いちごの季節も残りわずかですので、この機会にぜひ食べに来てください⭐️

ランチ11:00〜15:00(LO.15:00)
カフェ11:00〜16:00(LO.15:30)

ご予約のお客様優先になります。
ご予約は、 DM
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11/04/2023

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おはようございます☀
スマイルルームです⭐️

本日よりお店営業しております！
4月のランチメニューはこちらです◎

和歌山、有田川町の食材を使った野菜たっぷりのスマイルランチがオススメです✨

(食材仕入れの関係で、小鉢の内容が多少変更する場合がございます。ご了承ください)

みなさまのご来店お待ちしております🌸

ランチ11:00〜15:00(LO.15:00)
カフェ11:00〜16:00(LO.15:30)

ご予約のお客様優先になります。
ご予約は、 DM
またはTEL:080-9528-3939
までお電話よろしくお願いいたします♪

植物販売🌱

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#植物のある暮らし
加盟店

10/04/2023

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こんにちは☀️
スマイルルームです😊

少しずつ暖かくなり、お庭の緑達も綺麗に色づいてきました🌿

明日、4月11日(火)より営業再開いたします✨

みなさまのご来店お待ちしております⭐️

【営業時間が変更となりました！】
ランチ11:00〜15:00(LO.15:00)
カフェ11:00〜16:00(LO.15:30)

#4月の営業カレンダー
今月も頑張ります‼️
よろしくお願いいたします🌸

今月は19日(水)に@chiffon_labo 様の販売会がございます🍞

申し訳ございませんが、22日(土)はお休みとさせていただきます。

ご予約のお客様優先になります。
ご予約は、 DM
またはTEL:080-9528-3939
までお電話よろしくお願いいたします♪

植物販売🌱

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加盟店

住所

和歌山県有田郡
Arida-gun, Wakayama
643-0853

電話番号

+818095283939

ウェブサイト

https://www.instagram.com/smileroom2021/

アラート

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