月曜日 11:00 - 18:00 木曜日 11:00 - 18:00 金曜日 11:00 - 18:00 土曜日 11:00 - 18:00 日曜日 11:00 - 18:00

ウェブサイトとは何ですか？

https://www.instagram.com/coffeemangood/

Coffeeman good, 古川1丁目17/1, Aomori-shi (2026)

$\Peru25-26 New Crop🇵🇪第一弾！/昨年訪問したペルー共和国。これから続々素晴らしいコーヒーが入荷します。まずは空輸で届いた第一弾をリリースしました☕️✨新進気鋭のコーヒーエクスポーターから・Familiar Flores...$

06/04/2026

\Peru25-26 New Crop🇵🇪第一弾！/
昨年訪問したペルー共和国。これから続々素晴らしいコーヒーが入荷します。
まずは空輸で届いた第一弾をリリースしました☕️✨
新進気鋭のコーヒーエクスポーター
から
・Familiar Flores Geisha Extended Washed
・Salomon Estella Marshell Washed
こちらの2種をご紹介します！
昨年はお父さんのFaustino Floresさん Geishaを買付ましたが、今年はFaustinoさんと息子のDavidさんの2つの農園のMix Geishaです。華やかで、きれいで、甘い。Extended Washedという少し発酵を長めにとっている精製からなのか、チェリーやジュニパーベリー、完熟梅など豊かな果実味も感じます。
また、フローレスファミリーの親戚にあたるSalomon Estellaさんの"Marshell"という品種も買付ました。
こちらは農園があるSan Ignacioでしか栽培されていない突然変異の品種のようで、まだ謎が多いです。
フローラルな印象もありつつ、グリーンアップルやラズベリーを想わせるジューシーな果実味もありとても魅力的！
ここ数年はペルーのコーヒーの人気が高まってきて、特に南の産地で採れるSL-9が注目されていますが、北部のMarshellにもぜひご注目いただけたら嬉しいです☺️
なかなかオンラインストアの更新ができておりませんが、4月中にはいろいろ手をつけていきますので…！よかったらお試しください＊
久しぶりの投稿でした〜

$\2025年ありがとうございました/今年もたくさんのお客様や、コーヒーとの出会い、再会がありました。お店は10周年を迎えることができ、全国からイベントのお誘いもいただき、生産国へも行くことができ、世界中のコーヒーラバーと繋がることができる。...$

31/12/2025

\2025年ありがとうございました/
今年もたくさんのお客様や、コーヒーとの出会い、再会がありました。
お店は10周年を迎えることができ、全国からイベントのお誘いもいただき、生産国へも行くことができ、世界中のコーヒーラバーと繋がることができる。『また来年も宜しくお願いします。』幾度となくその言葉を交わして。なんて幸せな仕事なんだろうと感じています。
支えてくださる皆さまのおかげで、2026年も無事に迎えることができそうです。いつも本当にありがとうございます。
今年は出張が増えすぎて、お店を思うように開けれないのがもどかしかったです。身体があと2つくらい欲しいと何度も思いました。来年も出張の予定が既に7月まで埋まってきており、お店を閉める日も相変わらず多くなりそうです…涙。2026年はお店の体制を整えて、頼れる新しい仲間を迎え、2027年にお店をしっかりと開けていい時間を拡げていく土台を作るのがひとつの目標。
未熟な私たちではありますが、2026年もどうぞ宜しくお願いいたします☕️
青森市は雪が深々と降り積もってきましたが、皆さま、良いお年をお迎えください🎍

$\年末年始の営業について/クリスマスも直前ですが、あっという間に2025年が終わりそうですね☕️今年もたくさんのお客様との出会い、再会がありました。いつも本当にありがとうございます。本日は年末年始の営業についてお知らせです！〈2025年最終...$

23/12/2025

\年末年始の営業について/
クリスマスも直前ですが、あっという間に2025年が終わりそうですね☕️
今年もたくさんのお客様との出会い、再会がありました。いつも本当にありがとうございます。
本日は年末年始の営業についてお知らせです！
〈2025年最終営業日〉
12/30(火) 11:00-17:00 ※火曜日ですが臨時営業します！

〈2026年初日営業日〉
1/3(土) 11:00-17:00

12/31-1/2の3日間は店舗のおやすみをいただき、メンテナンスや新年からの営業準備に時間を使いたいと思っております＊
Google map上では随時営業日時を更新しておりますので、そちらも合わせてご確認いただけますと幸いです😌
寒暖差が大きい季節ですが、皆さまお気をつけてお過ごしください🧣

$\World AeroPress Championship in Seoul🇰🇷へやってきました☕️🇯🇵🌏/おはようございます、はしもとです😌主催運営をしている .aero.press.info チームでAeroPressの世界大会視察・日...$

06/12/2025

\World AeroPress Championship in Seoul🇰🇷へやってきました☕️🇯🇵🌏/
おはようございます、はしもとです😌
主催運営をしている .aero.press.info チームでAeroPressの世界大会視察・日本代表の応援でSeoulにやってきました！
昨日は取引先のSeoulオフィスへのご挨拶やコーヒーショップを巡りつつ、WAC前夜祭へ☕️☕️☕️
世界大会の会場ということもあり、すごい熱気でした。
70カ国のチャンピオンが集まり、今日世界一美味しいAeroPressコーヒーを淹れるエアロプレッサーが決まります！press .aero.press.info で随時情報を発信していきますので、ぜひ日本チャンピオンさんの応援📣熱いエールをお願いします🇯🇵💪🤝🔥☕️

14/11/2025

歩みを、ともに。
こんにちは、店主の橋本です☕️
すっかり寒くなり、青森市は冬支度の時期です。皆さまタイヤ交換はお済みでしょうか？
今日はCOFFEEMAN goodとしてはじめての採用募集のご案内です😌
先日10周年を迎えた私たちですが、様々なことにチャレンジする日々を過ごしてきて、来年以降も既に予定が埋まってきております。
この商店街の中でらひっそりと続けていけたらと思っていたお店はいつの間にか私たちの想像を超え、大きな焙煎機も導入し…気がつくと自分たちの掌にはおさまりきらない仕事量になってきました。
このままふたりでずっとお店を切り盛りしていくのかずっと悩んでいましたが、全国各地からイベント出店のお声がけをいただくようになり、その先々で訪れるコーヒー屋さんたちの姿をみて気持ちが動き始めました。
少しずつではありますが、次の世代の人たちと一緒に青森のコーヒーシーンを歩んでいきたい。そんな想いが芽生えたので、上手くいくかはわかりませんがまずは動き出してみようと思います。
過去には紹介などでスポットとして働いていただいた方もいましたが、今回ははじめて私たちからフルタイムでの募集です。これからのCOFFEEMAN goodの未来を左右する重要な1人目の採用となるので、採用の条件も厳しめにさせていただきました。
COFFEEMAN goodで働いてみたいと思っていただけた方には、大変お手数ですが店主、橋本のInstagramプロフィール欄よりnote『歩みを、ともに』を購入していただき、内容を読んで共感いただけた方にご応募いただきたいと思っております。
"なぜアルバイトに応募するのに有料記事を購入しなければならないのか？"と疑問を持たれる方がいらっしゃると思います。
note記事内にも書かせていただきましたが、COFFEEMAN goodで活躍していただけそうな方のひとつに『自分の成長に繋がることへ惜しみなく投資ができる人』と書かせていただきました。
私自身も前職は未経験のアルバイトから必死に働き、社員登用、店舗責任者をさせていただく傍ら様々なチャレンジを会社に後押ししてもらいました。10年以上コーヒー屋さんで働いてきて、この仕事を続けていける方に共通していることは『誰かに与えられること以上に自分自身で努力を積み重ねることができる人』だと感じています。
いろいろな価値観があると思いますが、私の記事を読んでご応募いただいた方には、一緒に働くことにならなかったとしてもその記事以上に価値を提供できるよう真剣に向き合う気持ちです。
採用自体も人手不足で早く採用したいというわけではなく、これから何年も一緒に歩みを進めていける方を見つけたいと思っているので、少し期間も長めに採用活動をしていきます。まずはお話をしてみたいっ…！という方も気軽にお店に来ていただければと思いますので、コーヒーを飲みながらお話ししましょう😊
長くなりましたが、良い出会いがあることを願って、お待ちしております＊

$\龍ノ口りんご園、初潜入/私たちのオリジナルドリンクでいつもお世話になっている龍ノ口りんご園さんに行ってきました🍎大学生の時から龍ノ口りんご園のメンバーとは交流があり、広報の峯林さん(通称みね)とは一緒に九十九里浜やバングラデシュ🇧🇩に...$

30/10/2025

\龍ノ口りんご園、初潜入/
私たちのオリジナルドリンクでいつもお世話になっている龍ノ口りんご園さんに行ってきました🍎
大学生の時から龍ノ口りんご園のメンバーとは交流があり、広報の峯林さん(通称みね)とは一緒に九十九里浜やバングラデシュ🇧🇩にも行ったことがあるので、いまこうして繋がりを青森で持てていることが感慨深いです😌
今回は農園主の藤田方海さんにコツを教えていただきながら"王林"を一緒に収穫🍏
2時間ほどの短い時間ではありましたが、農園やりんごについてお話を伺いながら作業する時間はとても楽しく、あっという間に時間が過ぎていきました。
当たり前のことかもしれませんが、コーヒーもりんごも農作物なので、自然を相手に毎年収穫量や出来栄えも変化する中で続けていくことはとても大変なことだと思います。
その中でも一生懸命に畑と向き合い、私たちに届けてくれるからこそ、私たちも皆さんにドリンクを楽しんでいただけるよう努力をし続けたいと改めて感じました。
県外や海外からのお客様には既に大人気ですが、地元のお客様にも彼らのりんごを使ったドリンクをぜひ試していただけたら嬉しいです😉
藤田さん、収穫時期の忙しいなか温かく迎えてくれてありがとうございました！

#龍ノ口りんご園

$\ACF2025ありがとうございました/"ACF出たいです！"全国のコーヒー屋さんからこの言葉をかけていただけるようになり、数年が経ちました。年々増え続ける出店希望者と縮充を掲げて規模の適正化を図るACFの狭間で気持ちが苦しくなり、今年は1...$

22/10/2025

\ACF2025ありがとうございました/

"ACF出たいです！"全国のコーヒー屋さんからこの言葉をかけていただけるようになり、数年が経ちました。
年々増え続ける出店希望者と縮充を掲げて規模の適正化を図るACFの狭間で気持ちが苦しくなり、今年は10年目にしてはじめて出店をせず、イベントのサポートに徹することに。
出張が増えたことでお店もなかなか開けられず、一体なにをやっているのかもよくわからなくなり、今年の開催が終わったらACFに関わることも辞めたいとずっと考えて過ごしてきました。
でも、当日の会場の景色は素晴らしかった。
出店していただいた皆さまも、お客様も、実行委員やボランティア方々も笑顔がたくさん見れた2日間で、とても幸せな時間でした。
コーヒーのこと、ああもりのこと、それぞれに想いをもって力を注いでくれる、尊敬できる人たちがまわりにいることを再確認できるのがACFというイベントで、その中の1ピースに関わらせていただけていることに感謝しています。
今年も本当にありがとうございました。
来年以降も出店は慎重に検討し、ACFに関しては引き続き自分が関わることで何ができるのかを模索していこうと思います。
ACFが終了したので、10月の残りはお店のことに全力を尽くします。
フェスではないのですが、最近はお店の外に列ができることが増えております。列ができていても、時間のある方は並んでいただけたら嬉しいです…。

$\おかげさまで10周年/2015年、10月11日に創業したCOFFEEMAN goodは、本日10周年を迎えることができました㊗️日頃より足繁く通ってくださるあおもりのお客様をはじめ、県内外、そして世界中から訪れる皆さまとコーヒーを通じて繋...$

11/10/2025

\おかげさまで10周年/
2015年、10月11日に創業したCOFFEEMAN goodは、本日10周年を迎えることができました㊗️
日頃より足繁く通ってくださるあおもりのお客様をはじめ、県内外、そして世界中から訪れる皆さまとコーヒーを通じて繋がることができたことで、なんとか10年間お店を続けてこれたと思います。
長い月日の中でお客様も私たちもライフスタイルの変化や生活拠点が変わったりと、なかなかお会いできなくなってしまった方も多いですが、オンラインストアでコーヒー豆を定期的に購入してくれたり、凄く久しぶりにお店に来てくださったりと、再会できた時はとても嬉しい気持ちになります＊
生産国へ行くようになったことで、私たちのもとへコーヒーを届けてくれる人たちとの繋がりもできました。
お客様、生産者、日々支えてくれる人たち。1杯のコーヒーの向こうに、会いたいと思う人たちがいる。この数日はお店に立ってから出会った人たちの顔がたくさん浮かんできます。
いつも本当に、ありがとうございます。
そして、いつもは私たち夫婦でご挨拶をする機会が多いですが、お店の10周年ということで、創業者の中村と一緒に先日写真を撮りました。
お店の経営全般は私たち夫婦が担っているので普段お店に立つことはないですが、いまでも困ったことが出てきた時は相談したり、これからの未来について、いつも寄り添って一緒に考えてくれるのでとても心強いです💪
中村が声をかけてくれなかったら、私は地元の青森市に戻ることもありませんでしたし、有里も移住することはなかったと思います。
私たちのことを信じて託してくれているのでCOFFEEMAN goodをいいお店にしようといつも思っていますし、これからも協力して大切な場所にしていきたいです☕️
いつも本当にありがとうございます。
そしてそして、私たちのオリジナルドリンクに使用する副材料をいつも一緒に考えてくれているコリエさんにもこの場を借りて感謝の気持ちを…！
中村がお店を閉めようかと悩んでいた時に私たちが移住してお店を引き継いだこともあり、最初の頃は経営がとても不安定でした。
そんな中コリエさんは毎週お客様として通ってくださり、コリエさんの投稿を見てお店に来てくださる方が毎日のように…😭その後は冬の代表作である津軽味噌キャラメルのカプチーノをはじめ、季節を彩るさまざまなコーヒードリンクを一緒につくることができました。
コーヒーしかないお店だけど、コーヒーのいろんな楽しみ方をご提案できるようになったのはコリエさんがいたからです。
いつも本当にありがとうございます。
いろんな方の力で10年積み上げてきたことがいまの"COFFEEMAN goodらしさ"なんだと思います。
この先もいろいろなことがあると思いますが、これからも日々努力を積み重ねて、"新しいCOFFEEMAN goodらしさ"をつくっていけたらと思います！
長くなりましたが、11年目もよろしくお願いいたします☕️✨

12/08/2025

長期休業のお知らせ📢
COFFEEMAN goodです。ねぶた祭り〜お盆と、皆様慌ただしい日々を過ごされているかと思います。
私たちもずっとバタバタとしており、なかなかお知らせができずにおりましたが…8/18(月)〜暫くの間、店舗を休業することにいたしました。まだ正確な日にちを決めきれていないのですが、9月いっぱい店舗は閉めることになるかもしれません。
8/22-9/11でボリビア、ペルーへの出張、9/21-9/30で神奈川、東京、大阪出張が決まりました。出張の合間は卸先様へのコーヒー豆の焙煎や選別、発送が追いつかないことが予想されるため、店舗の営業は状況次第で開けることができたら…と思っております。
オンラインストアについては、8/15以降暫くの間closeし、状況をみて再開できればと思っております。
いつも足繁く通ってくださるお客様をはじめ、ご来店を楽しみにしてくださっている皆様、オンラインストアをご利用の皆様にはご不便をおかけし、誠に申し訳ありません🙇‍♂️
3年ぶりにコーヒー生産国へ行けることになり、期待や希望が膨らむ一方、お店をずっと閉めることへの不安がとても大きいです。
生産国へのプログラムは1人で参加しようか悩みました。有里に残ってもらい、豆販売だけでもお店を開けておいた方がいいのではないか？と何度も考えました。
しかし、昨年ので3star-roasterを獲得した副賞でプログラムに1名招待していただけることになり、有里と一緒に産地へ行けるチャンスはもう2度とないかもしれない、本人も涙ながらに再訪を希望したことを踏まえて、ふたりで産地へ赴くことにいたしました。
生産国の景色、人との出逢い、共に過ごす時間。改めて肌で、心で感じ、現在の私たちがこれからどう在るべきなのかを考える旅にしたいと思います。
あおもりで、より素晴らしいコーヒー体験を皆さまにお届けできるように、大切にこの期間を過ごせたらと思っております。お店の再開まで待っていていただけたら嬉しいです。
長くなりましたが、お知らせは以上です！8月の営業日も残り少ないですが、皆さまとお会いできるのを楽しみにしております😌

$\ねぶた祭り期間の営業について/いよいよ今年のねぶたもはじまりますね。毎年ではありますが、じゃわめぐ！お店は8/2(土)-8/6(水)の5日間、11:00-18:00で開けます🍹※8/7-8/8は火曜水曜の振替でおやすみをいただきますねぶた...$

31/07/2025

\ねぶた祭り期間の営業について/
いよいよ今年のねぶたもはじまりますね。毎年ではありますが、じゃわめぐ！
お店は8/2(土)-8/6(水)の5日間、11:00-18:00で開けます🍹※8/7-8/8は火曜水曜の振替でおやすみをいただきます
ねぶた祭り期間は特に集中して混み合う時間が多いため、誠に勝手ながらいくつか営業形態を変えて臨みます🙇‍♂️
①店内をご利用のお客様も含め、全てのドリンクをテイクアウトカップにて提供します。
②お水のサービスをストップします(※お薬の服用や気分が優れない方は遠慮なく仰ってください)
③お会計をキャッシュオンスタイルに変更します。
大きな変更点としては上記の3点です。また、メニューも若干ですが絞っております。お客様にはご不便をおかけいたしますが、何卒ご容赦ください🙏
毎年少しでも円滑にご案内ができるように試行錯誤しておりますが、結局大パニックになるので…どうか温かい目で見守っていただけましたら幸いです😭
今年もあおもりの夏を跳ね抜けていきましょう🔥
#ねぶた祭り

Coffeeman good

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