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今の時期飲みたい1杯🍺ワシントン州トラップドアの「FRESH FROSEN」スタイルはウエストコーストIPA。クラフトビールにハマり出した時を思い出すような明るい柑橘のアロマ！１日で1人で6杯飲んだお客さんも居ます🍺それくらい好きな人は好き...
06/06/2026

今の時期飲みたい1杯🍺
ワシントン州トラップドアの「FRESH FROSEN」
スタイルはウエストコーストIPA。クラフトビールにハマり出した時を思い出すような明るい柑橘のアロマ！

１日で1人で6杯飲んだお客さんも居ます🍺
それくらい好きな人は好きな味。

ワシントン州はホップの名産地。フレッシュなホップ使いをするトラップドアならではのビールです

めちゃ美味〜🍺

ビールセット変更しました🍺🉐ポテトフライ→冷たいおつまみに変更しましたLサイズのビールとおつまみがお得に一緒に楽しめるお得なセットです • 伊勢ペ：1850円 • エーデルピルス：1550円軽めの0次会や、最初の一杯、2次会の締めにぜひお楽...
04/06/2026

ビールセット変更しました🍺🉐
ポテトフライ→冷たいおつまみに変更しました

Lサイズのビールとおつまみがお得に一緒に楽しめるお得なセットです
• 伊勢ペ：1850円
• エーデルピルス：1550円

軽めの0次会や、最初の一杯、2次会の締めにぜひお楽しみください🍻おつまみの内容は随時変更していきます🙇‍♂️

#クラフトビール #秋田クラフトビール #伊勢ペ
#エーデルピルス

大変遅くなりました！６月の営業予定です！先月に引き続き、「毎週水曜と日曜日は前日までご予約無ければお休み」とさせていただきます🙇‍♂️※ご予約と仕入れの関係上、急なお休みをいただく場合がございます。その場合は前日までにストーリーで告知させて...
03/06/2026

大変遅くなりました！６月の営業予定です！
先月に引き続き、「毎週水曜と日曜日は前日までご予約無ければお休み」とさせていただきます🙇‍♂️

※ご予約と仕入れの関係上、急なお休みをいただく場合がございます。その場合は前日までにストーリーで告知させていただきます🙇‍♂️

ご予約日に合わせて不定休のようなスタイルになってしまって申し訳ございません！

営業時間17:00-24:00
18:00までは軽いおつまみでの営業となります🙇‍♂️

お待たせしました🙇‍♂️新じゃがポテトフライ再開です🍟🍺ようやっと良いメークインが入ってきましたので昨年人気だったマジでビールにぴったりのフレッシュのメークインを使ったポテトフライメニュー入りしました🍺今年は遅かった💦男爵だと全く違うものに...
19/05/2026

お待たせしました🙇‍♂️新じゃがポテトフライ再開です🍟🍺

ようやっと良いメークインが入ってきましたので昨年人気だったマジでビールにぴったりのフレッシュのメークインを使ったポテトフライメニュー入りしました🍺

今年は遅かった💦男爵だと全く違うものになってしまって提供できずにいました。ご要望多かったんですが出せずに申し訳ございませんでした。

今年はカットの種類を選べるようにしました。
・カリカリ系のストレートカット
・ホクホク系のちぎりあげ

どちらも量は一緒で、シンプルに岩塩とブラックペッパーで味付けしてます。ディップソースはフリッツと少し変えてガーリックオイルをかけたマスタードとケチャップです。

やっぱり一度も冷凍をかけないポテトフライは一味違います🙏ぜひお試しください🍺

時間が経っても外側のカリカリ感が損なわれないのでテイクアウトもオススメです💁‍♂️

ファロのホワイト（GLORIA）とカツオの韮まみれ🍺🐟カツオの味付けは酢と塩と韮がメインでシンプルだけどパンチあり🥊山椒や沖縄の塩を使ったホワイト系ビールと相性もgoodあったかくなってきたこの時期にぴったり〜
16/05/2026

ファロのホワイト（GLORIA）とカツオの韮まみれ🍺🐟
カツオの味付けは酢と塩と韮がメインでシンプルだけどパンチあり🥊

山椒や沖縄の塩を使ったホワイト系ビールと相性もgood
あったかくなってきたこの時期にぴったり〜

【5月からちょっと変わります🍺】営業時間、1時間早くなりました。18:00 OPEN → 17:00 OPENへ！「仕事終わりに一杯だけ」「0次会で軽く」「明るいうちから飲みたい日」そんな時も気軽にどうぞ🍺5月のお休みは10日(日)、12日...
07/05/2026

【5月からちょっと変わります🍺】

営業時間、1時間早くなりました。
18:00 OPEN → 17:00 OPENへ！

「仕事終わりに一杯だけ」
「0次会で軽く」
「明るいうちから飲みたい日」
そんな時も気軽にどうぞ🍺

5月のお休みは
10日(日)、12日(火)、17日(日)
水曜・日曜はご予約営業です。
「今日やってますか？」みたいな感じでお気軽に連絡ください🙏

営業時間
17:00 OPEN — 24:00 CLOSE

※17:00〜18:00は
軽めのおつまみ中心でゆるくスタートしてます。

おひとり様も大歓迎です◎
5月もよろしくお願いします。

【5月の営業について🍺】5月のお休みは10日(日)、12日(火)、17日(日)です。引き続き水曜・日曜はご予約営業となります。ご来店予定の方はおひとり様でもお気軽にご連絡ください🙏ご来店大歓迎です🍺営業時間が18:00 OPEN → 17:...
07/05/2026

【5月の営業について🍺】

5月のお休みは
10日(日)、12日(火)、17日(日)です。

引き続き水曜・日曜はご予約営業となります。
ご来店予定の方はおひとり様でもお気軽にご連絡ください🙏
ご来店大歓迎です🍺

営業時間が
18:00 OPEN → 17:00 OPEN に変わりました！
暖かくなってきて早い時間のビールが美味しい季節到来🍺
ふらっと軽く一杯おまちしてます

CLOSEは変わらず24:00です。
17:00〜18:00は
軽めのおつまみ中心でゆるくスタートしています。

お気軽に、おひとり様でもどうぞ🍺

🍕ピザとビールの背徳感🍺一軒目利用がほとんどですが山王は二軒目文化がある街。近隣にも名店が多いです。〆にピザ、意外と結構多いです🍕18:00–24:00ゆっくり飲めます。 #秋田グルメ #秋田クラフトビール #秋田バー #山王飲み #クラフ...
06/04/2026

🍕ピザとビールの背徳感🍺
一軒目利用がほとんどですが山王は二軒目文化がある街。近隣にも名店が多いです。〆にピザ、意外と結構多いです🍕

18:00–24:00
ゆっくり飲めます。

#秋田グルメ
#秋田クラフトビール
#秋田バー
#山王飲み
#クラフトビール

【4月営業のお知らせ】4月もよろしくお願いします🍺通常営業時間（月・火・木・金・土）18:00〜24:00●水曜・日曜は【ご予約営業】となります。ゆっくり飲みたい方、仲間内でゆったり使いたい方はぜひご予約ください。DMまたはお電話にて承りま...
31/03/2026

【4月営業のお知らせ】
4月もよろしくお願いします🍺
通常営業時間（月・火・木・金・土）
18:00〜24:00

●水曜・日曜は【ご予約営業】となります。
ゆっくり飲みたい方、仲間内でゆったり使いたい方は
ぜひご予約ください。
DMまたはお電話にて承ります。

※金曜日などはご予約の関係で17:00オープンの日もございます。0次会利用など軽く一杯お待ちしております🙇‍♂️

【アルバイト募集｜クラフトビール屋 サミット】クラフトビール屋サミットでは、カウンター中心で、お客様との会話を大切にする落ち着いた雰囲気のお店です。長く一緒に働いてくれる方を募集しています。■ 時給：1,250円※22時以降25％アップ■ ...
07/02/2026

【アルバイト募集｜クラフトビール屋 サミット】

クラフトビール屋サミットでは、
カウンター中心で、お客様との会話を大切にする
落ち着いた雰囲気のお店です。

長く一緒に働いてくれる方を募集しています。

■ 時給：1,250円
※22時以降25％アップ

■ 勤務
金・土
※どちらか、または両日OK
18:00〜23:00／24:00

■ 仕事内容
カウンター接客
ドリンク作成、ビール注ぎ
料理配膳
※お客様との会話が中心
※外国のお客様が来店されることもあります

■ こんな方に向いています
・人と話すのが好きな方
・落ち着いた雰囲気の中で働きたい方
・明るく、元気な対応ができる方
・長く働ける職場を探している方

未経験OK。
仕事内容は丁寧に教えながら、少しずつ覚えてもらいます。

「この雰囲気、いいな」と感じた方、
ぜひDMでご連絡ください🍺

住所

秋田県秋田市山王1-9-15山王セカンドビル
Akita-shi, Akita
010-0951

ウェブサイト

アラート

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