GF Kitchen

GF Kitchen グルテンカフェ ガレット お菓子 兵庫県明石市にあるガレットのカフェとグルテンフリー(小麦粉不使用)の焼菓子の店頭販売を行っております!

29/08/2026

季節のプレミアムショートケーキ 
シャインマスカットに変わりました!

生地に米粉を使う事で北海道産生クリームとより馴染みやすく、口当たりがとても滑らかで軽やかに。上だけでなく中にもたっぷりとシャインマスカットを使用しています。(4日前までの要予約)

*お持ち歩き時間が長い場合や外気が暑い日は、お持ちの保冷バッグや保冷剤をご利用いただく事をお勧めしています。
また、生ケーキはとても壊れやすい造りとなっています。傾けたり衝撃がないようお気をつけてお持ち帰り下さい。

お問い合わせ
メール:[email protected]
電話:078-917-9610

カフェ予約ページ
https://www.gfkitchenakashi.com/reservation
(ご予約ページにて満席の場合であっても、14時半頃にはお席が空くことがございます。当日お電話078-917-9610まで、お気軽にお問合せください)

9月日程
金~日曜:ランチ・カフェ・テイクアウト・店頭販売
6日:田尻洋一ピアノリサイタル(ご予約受付中)
次回は9月6日
プログラム・詳細はこちらのページから
https://www.gfkitchenakashi.com/pianorecital
26日:催事出店(神戸山手グローバル中学校高等学校)
9月30日~10月6日:催事出店(西宮阪神百貨店)

9月はカフェの季節メニューも新しくなります。
皆様のご来店お待ちしております!

Seasonal Gluten-Free Shortcake: Now Featuring Shine Muscat Grapes!

By using rice flour for the sponge cake, it blends perfectly with our fresh Hokkaido cream, creating an exceptionally smooth and light texture. We use plenty of Shine Muscat grapes not only on top but generously layered inside as well. (Reservation required at least 4 days in advance)

Note: If you will be carrying the cake for a long time or if it is a hot day outside, we highly recommend bringing your own cooler bag or ice packs. Additionally, fresh cakes are very delicate. Please be careful when carrying them home to avoid any tilting or impacts.

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Emai

21/08/2026

季節のヴェリーヌ「パインココ」

季節のグルテンフリーパフェの一部をお持ち帰りできるグラスデザート

ココナッツやトロピカルフルーツのムースに、パインココのコンフィチュール、パインのコンポートやバジル&ライムのジュレ、夏らしい味わいに仕上げました。

パインココのヴェリーヌとパフェ共に8月末で終了です。
お取り置き&お席のご予約は是非お早めにどうぞ!

予約ページ
https://www.gfkitchenakashi.com/reservation
(ご予約ページにて満席の場合であっても、14時半頃にはお席が空くことがございます。当日お電話078-917-9610まで、お気軽にお問合せください)

8月日程
金~日曜:ランチ・カフェ・テイクアウト・店頭販売
26日:物販のみ営業

月一開催の田尻洋一ピアノリサイタル8月はお休みです
次回は9月6日
プログラム・詳細はこちらのページから
https://www.gfkitchenakashi.com/pianorecital

Seasonal Verrine “Pine Coco”

A take-home glass dessert featuring part of our seasonal gluten-free parfait.

Coconut and tropical fruit mousse layered with pineapple-coconut confiture, pineapple compote, and a basil & lime jelly — a taste of summer in every spoonful.

Both the Pine Coco Verrine and Parfait will end at the close of August.

Reserve your take-home dessert or a table soon — don’t miss out!

Reservations:
https://www.gfkitchenakashi.com/reservation

(Even if the reservation page shows no availability, seats sometimes open up around 2:30pm. Feel free to call us that day at 078-917-9610 to check!)

August Schedule
Fri–Sun: Lunch, café, and takeout/retail available
Aug 26: Retail sales only (no lunch/café service)

Our monthly piano recital with Yoichi Tajiri is on break this August — next one is September 6th.
Details and program here:
https://www.gfkitchenakashi.com/pianorecital

#グルテンフリー  #パフェ  #明石 

01/08/2026

新作パフェ登場!
季節のグルテンフリーパフェ 「パインココ」(13:30~メニュー 8月限定)

ココナッツやトロピカルフルーツのムースに、パインとココナッツのコンフィチュール、パインのコンポートやバジル&ライムのジュレ、レモンのムースやパインのソルベ等、様々な味や食感が12層に重なる、夏らしい味わいのパフェに仕上げました。ココナッツとライムのソースをかけながらお召し上がりください。

8月末までの短期限定メニューです。お席のご予約は是非お早めにどうぞ!

予約ページ
https://www.gfkitchenakashi.com/reservation
(ご予約ページにて満席の場合であっても、14時半頃にはお席が空くことがございます。当日お電話078-917-9610まで、お気軽にお問合せください)

8月日程
金~日曜:ランチ・カフェ・テイクアウト・店頭販売
26日:物販のみ営業

月一開催の田尻洋一ピアノリサイタル8月はお休みです
次回は9月6日
プログラム・詳細はこちらのページから
https://www.gfkitchenakashi.com/pianorecital

8月もご来店してお待ちしております!

#グルテンフリー  #パフェ  #明石 

27/07/2026

今年もGFトマト豊作です!

マンゴー&パッションのパフェは7月31日が最終日
8月は新作パフェが登場!ヴェリーヌもパフェに合わせて変わります

8月日程
金~日曜:ランチ・カフェ・テイクアウト・店頭販売
26日:物販のみ営業

予約ページ
https://www.gfkitchenakashi.com/reservation
(ご予約ページにて満席の場合であっても、14時半頃にはお席が空くことがございます。当日お電話078-917-9610まで、お気軽にお問合せください)

月一開催の田尻洋一ピアノリサイタル8月はお休みです
次回は9月6日
プログラム・詳細はこちらのページから
https://www.gfkitchenakashi.com/pianorecital

8月もご来店してお待ちしております!

#グルテンフリー  #カフェ  #明石 

季節のグルテンフリーパフェ 「マンゴー&パッション」 は7月末まで!(13時半~メニュー)マンゴーのソルベやコンフィチュール、パッションフルーツやレモンのムース、トロピカルフルーツのジュレ、マンゴーとパッションフルーツのコンポート等グラスの...
21/07/2026

季節のグルテンフリーパフェ 「マンゴー&パッション」 は7月末まで!(13時半~メニュー)

マンゴーのソルベやコンフィチュール、パッションフルーツやレモンのムース、トロピカルフルーツのジュレ、マンゴーとパッションフルーツのコンポート等グラスの中で12層の様々な食感と味が重なります。

現時点では7月24日と31日のみ数席お席ございます。
ご予約は是非お早めに!

予約ページ
https://www.gfkitchenakashi.com/reservation
(ご予約ページにて満席の場合であっても、14時半頃にはお席が空くことがございます。当日はお電話078-917-9610まで、お気軽にお問合せください)

7月26日は第68回 田尻洋一ピアノリサイタルもご予約受付中です

プログラム・詳細はこちらのページから
https://www.gfkitchenakashi.com/pianorecital

HP
https://www.gfkitchenakashi.com

来月は新作登場です!
#グルテンフリー  #カフェ  #ガレット  #パフェ  #明石

03/07/2026

季節メニューが新しくなりました!

季節のスープはズッキーニやトマト、パプリカなど今が旬のさまざまな夏野菜の旨味がつまった栄養満点なスープです。
ガレットは三元豚を低温でゆっくり火入れした柔らかな豚肉にサルサソースを合わせてお召し上がりください。パクチーを三つ葉に変えることでサルサの旨味はそのままに、癖のない美味いソースに仕上げました。
これからの暑い夏にもさっぱりとお召し上がりいただけます。(~8月末)

季節のパフェ「マンゴー&パッション」
今年はパッションフルーツシードやトロピカルフルーツのジュレが加わるなど、バージョンアップ。7月のみの1か月間限定メニューです。

7月日程
金~日曜:ランチ・カフェ・テイクアウト・店頭販売
4日:神戸山手グローバル中学校高等学校七夕祭出店
8日:販売のみ営業
26日:第68回 田尻洋一ピアノリサイタル (8月回はお休みです)
プログラム・詳細はこちらのページから
https://www.gfkitchenakashi.com/pianorecital

HP
https://www.gfkitchenakashi.com
予約ページ
https://www.gfkitchenakashi.com/reservation
(ご予約ページにて満席の場合であっても、14時半頃にはお席が空くことがございます。当日お電話078-917-9610まで、お気軽にお問合せください)

7月も皆様のご来店心よりお待ちしております!

#グルテンフリー  #カフェ  #ガレット  #明石市 

19/06/2026

季節限定メニュー
スモークサーモンとディルアボカドクリームのガレット
フランボワーズ&ローズ パフェ
フランボワーズ&ローズ ヴェリーヌ
は6月27日までです!

ランチ・カフェのオンライン予約はこちらから
https://www.gfkitchenakashi.com/reservation

【6月の営業スケジュール】
金~日曜日:ランチ・カフェ・物販営業

28日:田尻洋一ピアノリサイタル貸切 ご予約受付中!
https://www.gfkitchenakashi.com/pianorecital

June Limited Edition: Seasonal items
“Smoked Salmon Galette”
“Framboise & Rose Parfait”
“Verrine framboise-rose”

Available only until June 27th! Spaces are limited, so we highly recommend booking your table early.

Book your table for Lunch & Cafe here:
https://www.gfkitchenakashi.com/reservation

Gluten-Free Cafe
GF Kitchen

06/06/2026

美味しい赤玉ねぎが手に入ったので
赤紫蘇淡路産赤玉ねぎのピクルス作りました!

赤紫蘇の爽やかな香りと旨味を赤玉ねぎの甘味に加えてさっぱりとしたピクルスに。赤紫蘇と赤玉ねぎ、ビーツの自然な色素で鮮やかな色に仕上がりました。

冷やし中華やそうめんに合わせたり、刻んでマヨと混ぜればピンクのタルタルに、サンドイッチに合わせたり等、いろんなアレンジも簡単にできます。
是非お召し上がりください!

公式ウェブ
https://www.gfkitchenakashi.com
予約ページ
https://www.gfkitchenakashi.com/reservation

Vibrant & Refreshing: Homemade Red Shiso & Awaji Red Onion Pickles
We have crafted a special pickle using sweet, premium red onions from Awaji Island and fragrant red shiso (perilla leaves).

The natural pigments from the red shiso, red onions, and beets give them a stunning, brilliant pink color. They offer a perfectly refreshing crunch with a deep, savory aroma.

How to enjoy them:
Perfect as a topping for sandwiches or burgers
Add a refreshing touch to your daily rice bowl
Chopped up and mixed with mayonnaise to make a gorgeous Pink Tartar Sauce
Pairs beautifully with grilled meat or fish

It is a perfect, versatile topping for summer. Please come and try it.

100% Gluten-Free Cafe GF Kitchen
Official Website: https://www.gfkitchenakashi.com
Reservation: https://www.gfkitchenakashi.com/reservation

#グルテンフリー #カフェ #明石

02/06/2026

6月限定 季節のパフェ
「フランボワーズ&ローズ」

フランボワーズの甘酸っぱさに、華やかなローズが軽やかに薫るパフェです。
フランボワーズとチョコのムースや、フランボワーズチアシードのコンフィチュール、エルダーフラワーとローズのジュレに、米粉のクッキーやオーガニックレモンのムースなど、グラス内だけで12層の様々な味や食感が重なります。スポイトに入ったソースをかけながらお召し上がりください。

6月末までの1か月間のみの短期限定パフェとなります。ご予約は是非お早めに!

6月限定の季節のパフェはフランボワーズ&ローズ
ランチ・カフェのオンライン予約はこちらから
https://www.gfkitchenakashi.com/reservation

【6月の営業スケジュール】
金~日曜日:ランチ・カフェ・物販営業
2~5日:物販のみ営業
28日:田尻洋一ピアノリサイタル貸切
https://www.gfkitchenakashi.com/pianorecital

June Limited Edition: Seasonal Parfait
"Framboise & Rose"

Indulge in a perfect harmony of tart framboise and the delicate, elegant aroma of rose.

This exquisite dessert features 12 distinct layers of flavors and textures, including a rich framboise and chocolate mousse, framboise-chia seed confit, elderflower and rose jelly, crunchy rice-flour cookies, and a refreshing organic lemon mousse. Enhance your experience by drizzling the accompanying sauce from the dropper as you dine.

Available only until the end of June! Spaces are limited, so we highly recommend booking your table early.

Book your table for Lunch & Cafe here:
https://www.gfkitchenakashi.com/reservation

Gluten-Free Cafe
GF Kitchen

#グルテンフリー    #パフェ  #明石 

GF Kitchen のロゴマークがリニューアル!新しいマークは、「G」(Gluten)と「F」(Free)を融合させたひとつの円食事制限がある方もない方も、みんなで同じテーブルを囲んで美味しさを分かち合い、楽しい時間を一緒に過ごす「境界線...
01/06/2026

GF Kitchen のロゴマークがリニューアル!

新しいマークは、「G」(Gluten)と「F」(Free)を融合させたひとつの円

食事制限がある方もない方も、みんなで同じテーブルを囲んで美味しさを分かち合い、楽しい時間を一緒に過ごす「境界線のない食卓」を作りたいという、私たちの願いが込められています。

これからも妥協のないクオリティと美味しさへのこだわりを、皆様にお届けできるよう尽力いたします。

6月も皆様のご来店を心よりお待ちしております!

【6月の営業スケジュール】
金~日曜日:ランチ・カフェ・物販営業
2~5日:物販のみ営業
28日:田尻洋一ピアノリサイタル貸切
https://www.gfkitchenakashi.com/pianorecital

6月限定の季節のパフェはフランボワーズ&ローズ
ランチ・カフェのオンライン予約はこちらから
https://www.gfkitchenakashi.com/reservation

Our GF Kitchen logo has a fresh new look!

The new design blends the letters "G" (Gluten) and "F" (Free) into a single, seamless circle.
It embodies our wish to create a "table without boundaries"—a place where everyone, regardless of dietary restrictions, can gather together, share delicious meals, and enjoy wonderful times.

We remain fully committed to delivering uncompromising quality and taste.
We look forward to welcoming you this June!

[June Schedule]
Fri – Sun: Open for Lunch & Cafe
June 2 – 5: Shop only (No cafe service)
June 28: Closed for Yoichi Tajiri Piano Recital event
https://www.gfkitchenakashi.com/pianorecital

June Seasonal Parfait (Raspberry & Rose)

Book your table for Lunch & Cafe here:
https://www.gfkitchenakashi.com/reservation

#グルテンフリー    #カフェ  #明石 

住所

兵庫県
Akashi, Hyogo
6730846

電話番号

078-917-9610

ウェブサイト

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