Quali sono gli orari di apertura?

Lunedì 11:00 - 00:00 Martedì 11:00 - 00:00 Mercoledì 11:00 - 00:00 Giovedì 11:00 - 00:00 Venerdì 11:00 - 00:00 Sabato 11:00 - 00:00 Domenica 11:00 - 16:00

Pinzimonio

Name: Pinzimonio
Address: Via fabio cannella, 9/11, L’Aquila, l'Aquila, 67100, IT
Telephone: +3908621720030
Price range: $$

Casa
Italia
L'Aquila
Pinzimonio

Trattoria Contemporanea in centro storico a L'Aquila
Pranzo, cena e aperitivi a km0
Aperto dal lunedì al sabato a pranzo e cena e la domenica solo a pranzo

16/05/2026

Pensavamo fosse arrivata la primavera… E invece la nostra guancia di manzo con purè ci fa ancora sentire a casa! 😌

🍖Marinata con spezie e Montepulciano, cotta lenta lenta a bassa temperatura fino a diventare morbida da sciogliersi. Tre pepi a darle carattere e purè di patate a fare il resto.

Il piatto perfetto per chi non è ancora pronto a salutare i comfort food 🍷

☎️ 08621720030

10/05/2026

Lo gnocco allo zafferano mette d’accordo tutti... soprattutto la domenica!
Cremoso, colorato e bello deciso 💛

Dentro c’è uno degli ingredienti simbolo della nostra cucina, lo zafferano, insieme al pecorino amatriciano e alle granelle di mandorle che fanno il resto!

🍝 Lo mangiamo a pranzo?!

☎️ 08621720030

30/04/2026

Qui il formaggio non arriva già fritto...

🧀 Lo prepariamo noi con un cuore filante di primo sale, croccante fuori e profumato alle erbe. 4 bocconi che spariscono troppo in fretta!

Perfetti per l’aperitivo, perfetti come antipasto.
A noi sembrano perfetti e basta!

☎️ 08621720030
Lunedì/sabato dalle 12 alle 23
Domenica solo a pranzo

27/04/2026

Compleanni, cene tra amici, feste improvvisate (o quasi)

🎉Da noi puoi organizzare il tuo evento e decidere insieme il menù, in base a quello che ti va davvero di mangiare!

Tavola piena e piatti da condividere e zero stress. Tu porta le persone giuste, al resto pensiamo noi 🍷

(Sì quella è una carbonara)

☎️ 08621720030
Lunedì/sabato dalle 12 alle 23
Domenica solo a pranzo

23/04/2026

Croccante, cremoso, fresco.
Pesto al basilico, stracciata di Campo Felice e pomodorini dolci.

Tre cose buone per un gusto semplice ma avvolgente! 🌿🍅
Che aspetti a sentire un po' di primavera?!

☎️ 08621720030
Lunedì/sabato dalle 12 alle 23
Domenica solo a pranzo

20/04/2026

La pasta fresca con il sugo di coda alla vaccinara è uno stato mentale, non ci interessa che stagione è.

🍝 Fregnacce tirate a mano, ruvide, fatte per prendersi tutto il sugo. Coda di bue cotta lenta, come da tradizione.

O lo ami, o lo ami dopo il primo boccone!

Ti aspettiamo in trattoria ☎️ 08621720030
Lunedì/sabato dalle 12 alle 23
Domenica solo a pranzo

18/04/2026

Sole, tavolini all'aperto e l'ora più bella della giornata. Quella dell'aperitivo!

🍷 Scegli dagli antipasti, metti tutto al centro (o no 😏) e ci abbini un calice di buon vino oppure assaggi uno dei nostri cocktail.

Vale a pranzo, vale a cena, vale ogni volta che esce il sole o che ne hai voglia!

Ti aspettiamo in trattoria ☎️ 08621720030
Lunedì/sabato dalle 12 alle 23
Domenica solo a pranzo

30/03/2026

La guancia ai tre pepi è uno di quei piatti che trovi da sempre nel nostro menù

🍖Manzo cotto lentamente nel Montepulciano, bello morbido, con il carattere dei tre pepi e il purè accanto che avvolge tutto. Oppure con delle verdure di stagione, fresche e ripassate!

Un piatto serio per una fame seria

📍 Ti aspettiamo in trattoria, dove ogni piatto racconta la nostra passione per la cucina contemporanea e il territorio

Chiamaci per prenotare il tuo tavolo ☎️ 08621720030
Lunedì/sabato pranzo e cena
Domenica solo a pranzo

27/03/2026

A Pasqua e Pasquetta si mangia.

🍝Noi siamo aperti e pronti ad accoglierti a tavola, con i piatti della tradizione, il menù alla carta... e qualche sorpresa!

Porta fame, amici e famiglia, al resto ci pensiamo noi! 🍷

📞 Prenota il tuo tavolo 08621720030

25/03/2026

Il Chicken Burger arriva, fai il primo morso, ti abbandoni al Crunchy e il resto della conversazione può aspettare 🍔

Con le chips accanto, ovviamente. Quelle che facciamo noi!

Chiamaci per prenotare il tuo tavolo ☎️ 08621720030
Lunedì/sabato dalle 12 alle 23
Domenica solo a pranzo

22/03/2026

La domanda della domenica a pranzo è questa: qual è il piatto che ti fa sentire a casa? 🍝

Quello che ordini sempre.
Quello che appena arriva al tavolo sai già che finirà troppo in fretta!

Diccelo nei commenti 👇

📍 Ti aspettiamo in trattoria, dove ogni piatto racconta la nostra passione per la cucina contemporanea e il territorio

☎️ 08621720030
Lunedì/sabato pranzo e cena
Domenica solo a pranzo

Indirizzo

Via Fabio Cannella, 9/11, L’Aquila
L'Aquila
67100

Orario di apertura

Lunedì	11:00 - 00:00
Martedì	11:00 - 00:00
Mercoledì	11:00 - 00:00
Giovedì	11:00 - 00:00
Venerdì	11:00 - 00:00
Sabato	11:00 - 00:00
Domenica	11:00 - 16:00

Telefono

+3908621720030

Sito Web

https://goo.gl/maps/j6yg1DaJXQM3iHYA6

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