Mulino di Zoppola

14/10/2026

10/10/2026

☀️ Una splendida giornata di sole, un ricco buffet, il nostro food truck Gintoneria e Osteria di strada Food truck e tutta la passione che mettiamo in ogni evento, anche fuori dalla nostra Osteria. ❤️

Oggi siamo in trasferta a Fossalta di Portogruaro, ospiti di 𝗗𝘂𝗲𝗺𝗺𝗲 – 𝗖𝗹𝗶𝗺𝗮 𝗱𝗶 𝗖𝗮𝘀𝗮, per l'𝗶𝗻𝗮𝘂𝗴𝘂𝗿𝗮𝘇𝗶𝗼𝗻𝗲 𝗱𝗲𝗹 𝗹𝗼𝗿𝗼 𝗻𝘂𝗼𝘃𝗼 𝘀𝗵𝗼𝘄𝗿𝗼𝗼𝗺, con il nostro servizio catering e tante specialità da gustare in compagnia! 🍽️🥂

Un grazie a Duemme - Clima di Casa per averci scelto e per averci reso parte di questa importante occasione! ✨

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08/10/2026

👨‍🍳✨ Oggi vi portiamo dietro le quinte della nostra cucina!

Prima di arrivare nel menù, ogni nuovo piatto prende forma tra idee, prove e qualche immancabile assaggio.

Questa volta abbiamo lavorato su una nuova proposta che profuma d'autunno: 𝗽𝗮𝗽𝗽𝗮𝗿𝗱𝗲𝗹𝗹𝗮 𝗿𝗶𝗽𝗶𝗲𝗻𝗮 𝗱𝗶 𝘇𝘂𝗰𝗰𝗮 𝗲 𝗿𝗶𝗰𝗼𝘁𝘁𝗮, 𝗰𝗼𝗻 𝗴𝘂𝗮𝗻𝗰𝗶𝗮𝗹𝗲 𝗰𝗿𝗼𝗰𝗰𝗮𝗻𝘁𝗲 𝗲 𝗳𝗶𝗰𝗵𝗶 𝗳𝗿𝗲𝘀𝗰𝗵𝗶. 🎃 🍽 🥓

La delicatezza del ripieno, la sapidità del guanciale e la dolcezza dei fichi: ingredienti di stagione che abbiamo voluto far incontrare in un'unica preparazione.

📸 𝗗𝗮𝗹𝗹𝗮 𝘀𝗳𝗼𝗴𝗹𝗶𝗮 𝘁𝗶𝗿𝗮𝘁𝗮 𝗮 𝗺𝗮𝗻𝗼 𝗮𝗹 𝗽𝗶𝗮𝘁𝘁𝗼 𝗳𝗶𝗻𝗶𝘁𝗼, 𝗲𝗰𝗰𝗼 𝗾𝘂𝗮𝗹𝗰𝗵𝗲 𝘀𝗰𝗮𝘁𝘁𝗼 𝗱𝗲𝗹𝗹𝗲 𝗻𝗼𝘀𝘁𝗿𝗲 𝗽𝗿𝗼𝘃𝗲 𝗶𝗻 𝗰𝘂𝗰𝗶𝗻𝗮.

Che dite, vi piacerebbe trovarlo nel nostro menù? 😍

07/10/2026

✨ 𝗨𝗻𝗮 𝘀𝗲𝗿𝗮𝘁𝗮 𝘀𝗽𝗲𝗰𝗶𝗮𝗹𝗲, 𝗾𝘂𝗲𝗹𝗹𝗮 𝗱𝗶 𝗶𝗲𝗿𝗶 𝗾𝘂𝗶 𝗮𝗹 𝗠𝘂𝗹𝗶𝗻𝗼!

Sono venuti a trovarci Maduka Okoye e David Alaba con i loro amici. ⚽️✨

𝗚𝗿𝗮𝘇𝗶𝗲 𝗽𝗲𝗿 𝗮𝘃𝗲𝗿 𝘀𝗰𝗲𝗹𝘁𝗼 𝗱𝗶 𝘁𝗿𝗮𝘀𝗰𝗼𝗿𝗿𝗲𝗿𝗲 𝗹𝗮 𝘀𝗲𝗿𝗮𝘁𝗮 𝗰𝗼𝗻 𝗻𝗼𝗶! 🖤🤍

01/10/2026

🍂 L’autunno arriva in tavola con i suoi colori caldi, i suoi profumi avvolgenti e i sapori autentici della nostra terra.

🍽️ 𝗦𝗳𝗼𝗿𝗺𝗮𝘁𝗶𝗻𝗼 𝗱𝗶 𝘇𝘂𝗰𝗰𝗮 𝘃𝗶𝗼𝗹𝗶𝗻𝗮, 𝗰𝗿𝗲𝗺𝗮 𝗮𝗹 𝗠𝗼𝗻𝘁𝗮𝘀𝗶𝗼 𝗲 𝗿𝗼𝘀𝗺𝗮𝗿𝗶𝗻𝗼 𝗰𝗼𝗻 𝗽𝗮𝗻𝗰𝗲𝘁𝘁𝗮 𝗰𝗿𝗼𝗰𝗰𝗮𝗻𝘁𝗲. 🥓🧀

Protagonista di questo antipasto è la zucca violina, con la sua dolcezza delicata, accompagnata dalla cremosità del Montasio, eccellenza del nostro Friuli Venezia Giulia, dalle note aromatiche del rosmarino e dalla croccantezza della pancetta.

Un incontro di ingredienti che racconta l’autunno e valorizza le eccellenze del nostro territorio. ✨️

30/09/2026

Il gusto deciso del cacio, il profumo intenso del pepe e i nostri garganelli all’uovo… 🍝✨

Una sinfonia di sapori che si incontrano dando vita ad un primo piatto avvolgente e irresistibile, che conquista fin dal primo assaggio!

𝗚𝗮𝗿𝗴𝗮𝗻𝗲𝗹𝗹𝗶 𝗮𝗹𝗹’𝘂𝗼𝘃𝗼 𝗰𝗮𝗰𝗶𝗼 𝗲 𝗽𝗲𝗽𝗲. 😋

Un goloso omaggio ad uno dei grandi classici della cucina italiana. 🇮🇹

25/09/2026

Il nostro Astice alla Catalana 🦞 è un tripudio di sapori e colori che conquista lo sguardo ancora prima dell’assaggio!

Elegante, succulento, irresistibile, porta in tavola tutto il gusto del mare in una veste vivace e raffinata. 🌊🍅

Un piatto da assaporare e da ricordare.

22/09/2026

𝗙𝗶𝗹𝗲𝘁𝘁𝗼 𝗱𝗶 𝗿𝗼𝗺𝗯𝗼 𝗰𝗿𝗼𝗰𝗰𝗮𝗻𝘁𝗲 𝗮𝗹 𝗽𝗲𝘀𝘁𝗼, 𝗰𝗼𝗻 𝘃𝗲𝗿𝗱𝘂𝗿𝗶𝗻𝗲 𝗿𝗶𝗽𝗮𝘀𝘀𝗮𝘁𝗲 𝗶𝗻 𝗽𝗮𝗱𝗲𝗹𝗹𝗮. 🐟🌿

Una crosticina dorata e fragrante racchiude la delicatezza del rombo, accompagnato dalle note aromatiche del pesto e dalla semplicità delle verdurine ripassate in padella.

Un secondo di pesce che gioca tra croccantezza, profumi mediterranei e sapori decisi, senza perdere la sua leggerezza. ✨

Ora nel nostro menù! 🍽️

20/09/2026

La nostra 𝗯𝗮𝘁𝘁𝘂𝘁𝗮 𝗱𝗶 𝗺𝗮𝗻𝘇𝗼, condita e accompagnata da crostone di pane, olive, capperi, cipollina in agro e senape. 🥩✨

Un antipasto fresco e deciso, perfetto per iniziare il pranzo in una domenica di sole che sa ancora un po’ d’estate. ☀️🌿

𝗩𝗲𝗻𝗶𝘁𝗲 𝗮 𝘁𝗿𝗼𝘃𝗮𝗿𝗰𝗶 𝗮𝗹 𝗠𝘂𝗹𝗶𝗻𝗼. ❤️