30/07/2026
Menù di ferragosto da E t meng!
Un buon menù non deve stupire con le parole, ma con la qualità, la sostanza e il gusto.
Preferisco un menù reale, sincero e concreto, dove ciò che viene scritto corrisponde davvero a ciò che arriva nel piatto. Non servono menù interminabili, pieni di parole e descrizioni elaborate, se poi, una volta a tavola, si trova ben poco di ciò che era stato promesso.
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