Il Brigante Ilario Tutucci

Il Brigante Ilario Tutucci RISTORANTE E PIZZERIA NAPOLETANA A VOLLA
Noi non cuciniamo, noi rievochiamo sentimenti! È un’altra cosa! Vi aspettiamo
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Questo è quello che facciamo nella nostra cucina, quello che fa il nostro chef Ilario Tutucci per i suoi ospiti a Volla. Il Brigante dei Sapori nasce nel 2010 dalla passione di Ilario Tutucci e di suo fratello Luca, frutto delle esperienze di lavoro e dei successi ottenuti nel campo del catering e della ristorazione in genere. Pur curando le tournèe di artisti di fama mondiale quali Renato Zero, i

Metallica, Ligabue, Laura Pausini, Tiziano Ferro e Andrea Bocelli, la passione e l'impegno profusi nel seguire il progetto del Brigante dei Sapori fanno di questo locale un'esperienza unica nel suo genere, così innovativa e protesa verso i nuovi sapori pur senza tralasciare le radici della sana e buona cucina tipica partenopea. Al Brigante dei Sapori è ancora possibile alzarsi da tavola con una sensazione di festa, conquistati da quello che non è stato solo un pasto, ma un’esperienza. Un locale che unisce, in una atmosfera calda e rilassante, i piatti della cucina partenopea più schietta a proposte gastronomiche raffinate e interpretate con una creatività sempre nuova. Il locale è situato immediatamente nei pressi del Liberty City Fun, un'occasione unica per trascorrere una serata diversa in compagnia anche dei più piccoli e di gustare le tipicità della nostra cucina.

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28/08/2026

Ti va di fare un salto nel bosco? 🌲 Scopri la nostra "Sussurro del Bosco": una base soffice di fior di latte che accoglie il sapore deciso dei funghi chiodini e il tocco aromatico della polvere di prezzemolo. Un mix di profumi autentici pronto a conquistarti! 🍕✨ Ti aspettiamo!



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26/08/2026

Hai mai provato la magia della Pizza Nerano? 🍕 Immagina una base soffice, crema di zucchine e provolone del monaco, il tutto completato dalla croccantezza irresistibile delle chips di zucchine. 🤤 Un’esplosione di sapori campani in ogni morso! Chi ne vorrebbe una fetta subito? 🍕✨



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Hai mai provato un’esplosione di sapori così? 🥩 La nostra tagliata di manzo incontra la cremosità della fonduta di pecor...
24/08/2026

Hai mai provato un’esplosione di sapori così? 🥩 La nostra tagliata di manzo incontra la cremosità della fonduta di pecorino romano e il profumo delle patate al rosmarino. Un tocco di colatura di Agerola e il piatto è pronto per conquistarvi! Vi aspettiamo per cena. 😋



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23/08/2026

Hai mai provato il nostro tortellone? Un cuore di mozzarella di bufala avvolto da pomodorino fresco e Grana Padano DOP, su una vellutata salsa al basilico e croccanti chips di formaggio. Un’esplosione di sapori mediterranei tutta da gustare! 🍝🇮🇹



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Hai voglia di un po' di croccantezza? Benvenuti in Piazza crocchè, il paradiso dorato dove ogni morso è un’esplosione di...
21/08/2026

Hai voglia di un po' di croccantezza? Benvenuti in Piazza crocchè, il paradiso dorato dove ogni morso è un’esplosione di sapore! 🥔✨ Ideali per un aperitivo in compagnia o uno spuntino veloce. Chi ne vorrebbe uno proprio ora? Tagga un amico che non sa resistere al fritto! 😋🙌



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Difficile resistere a una pizza calda e filante! 🍕 Se dovessi sceglierne solo una, la mia sarebbe sicuramente la classic...
19/08/2026

Difficile resistere a una pizza calda e filante! 🍕 Se dovessi sceglierne solo una, la mia sarebbe sicuramente la classica Bufala con basilico fresco. 😍 Un intramontabile della tradizione! E voi a quale gusto non sapreste mai rinunciare? Fatecelo sapere qui sotto! 👇



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Hai mai provato la nostra Patanella? 🥔 Una millefoglie di patate fresche e provola di Agerola, arricchita da colatura di...
17/08/2026

Hai mai provato la nostra Patanella? 🥔 Una millefoglie di patate fresche e provola di Agerola, arricchita da colatura di pecorino romano e guanciale croccante. Un’esplosione di gusto che ti conquisterà al primo assaggio! Ti aspettiamo per provarla. 😋✨



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La genovese non è solo un piatto, è un abbraccio che profuma di casa e di tempi lenti. 🧅 Quel sugo denso, le cipolle che...
16/08/2026

La genovese non è solo un piatto, è un abbraccio che profuma di casa e di tempi lenti. 🧅 Quel sugo denso, le cipolle che si sciolgono e la carne tenerissima rendono ogni boccone un viaggio indimenticabile nella tradizione. Tu l'hai già assaggiata oggi? 🍝✨



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Indirizzo

Via Monteoliveto 48
Volla
80040

Orario di apertura

Lunedì 09:00 - 02:00
Martedì 09:30 - 02:00
Mercoledì 09:30 - 02:00
Giovedì 09:30 - 02:00
Venerdì 09:30 - 02:00
Sabato 09:30 - 02:00
Domenica 09:30 - 02:00

Telefono

+390817740083

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