Sulle colline di Vittorio Veneto, in posizione panoramica, a pochi passi dall'osservatorio astronomico, l'osteria con cucina Dal Selvaggio è stata ricavata da un casolare, recentemente ristrutturato. Inaugurata nel lontano 1979 dal papà Rino Bruni come osteria tipica, Dal Selvaggio è stata rinnovata dal figlio Renzo che la gestisce dal 2002 nella prosecuzione della tradizione che è presente e viva
fin dalle pareti del locale che ricorda le vecchie arti e mestieri con gli attrezzi del nonno Luigi, fabbro e maniscalco. Piatti serviti sono tipici nostrani fatti rigorosamente in casa: speciale polentina con farine macinate con il mulino in pietra, primi piatti con pasta fatta in casa, raviolaccio, piatti di selvaggina, cervo, cinghiale, carne alla brace di legna, maialetti da latte allo spiedo alla sarda, costate e filetti di carne nazionale nostrana, stinchi di vitello con salsa alla birra, dolci fatti in casa e le caratteristiche grappe ai frutti di bosco, genziana, ruta, ribes. Ristoranti, locali e ritrovi - birrerie e pubs, ristoranti - trattorie ed osterie. Vini locali e carta dei vini con più di cento etichette. Ambiente locali pubblici: Ambiente rustico. Attività: Birrerie, osterie, pub, ristorante con giardino, trattoria. Caratteristiche e servizi: Bar. Prodotti: Barbecue. Servizi: Cene di lavoro, intrattenimento musicale, location per cerimonie. Specialità: Ampia scelta di vini, cucina casereccia, cucina tipica locale, cucina veneta, pasta fatta in casa, polenta, porchetta allo spiedo e al forno, specialita' alla brace, specialità alla griglia. Contatti:
