Via Caprera - Hostaria

Via Caprera - Hostaria Per prenotazioni: 0438 57520

C'è sempre un buon motivo per fermarsi al Ristorante di "Via Caprera": per un pranzo o una cena in compagnia, con gli amici o di lavoro, anche per un cocktail colorato... Ristorante con giardino interno. Gian Paolo e Roberto, dal 1994, offrono sempre un buon motivo per fermarsi in "Via Caprera": una cena in compagnia, un pranzo di lavoro, un buon bicchiere di vino, un cocktail colorato. Le propost

e culinarie variano ogni stagione ed uno speciale menù è preparato di settimana in settimana per offrire sempre una scelta nuova. La carta dei vini, arricchita da prodotti di tutto il territorio nazionale, permette i migliori abbinamenti e diverse interessanti scoperte. Dal 2007 i lavori di ampliamento hanno dato alla storica "Hostaria Via Caprera" un accogliente giardino interno ideale per rinfreschi e romantiche cene all'aperto. Il mondo del buon bere miscelato Vi aspetta al banco del Bar dove, grazie alla competenza che contraddistingue i Barmen AIBES, potrete assaggiare i più noti "Cocktail Mondiali". Le grandi occasioni sono ospitate nel nuovo ampio salone, ma possiamo garantire la nostra qualità ovunque, grazie all'altamente organizzato servizio di Catering.

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CHIUSO IL DOMENICA SERA E LUNEDì'

🌿 Ecco il menù della Cena degli Asparagi! 🌿Questo venerdì alle ore 20.00 torna la nostra tradizionale Cena degli Asparag...
11/05/2026

🌿 Ecco il menù della Cena degli Asparagi! 🌿

Questo venerdì alle ore 20.00 torna la nostra tradizionale Cena degli Asparagi, una serata dedicata ai sapori della primavera e a uno dei prodotti simbolo del nostro territorio.

🍽️ Un percorso di gusto pensato dai nostri chef per esaltare gli asparagi in tutte le loro sfumature.

📞 Prenota il tuo tavolo: 0438 57520

Vi aspettiamo!
Gian Paolo, Roberto e tutto lo Staff dell’Hostaria Via Caprera 😊

06/05/2026

Cena degli asparagi: Venerdì 15 ore 20.00, posti limitati!🔥

Vi aspetto a Vittorio Veneto in via Caprera, 23.

Per prenotare chiamare il numero 043857520 📞❤️

✨ 𝐏𝐢𝐚𝐭𝐭𝐨 𝐝𝐞𝐥𝐥𝐚 𝐒𝐞𝐭𝐭𝐢𝐦𝐚𝐧𝐚 ✨𝐆𝐧ò𝐜𝐡𝐢 𝐜𝐨’𝐚 𝐟𝐚𝐫𝐢𝐧𝐚 𝐝𝐚 𝐩𝐨è𝐧𝐭𝐚 𝐞 𝐛𝐫𝐮𝐬𝐜𝐚𝐧𝐝𝐨ł𝐢 🌿🥔Un piatto che profuma di tradizione e primavera, ...
17/04/2026

✨ 𝐏𝐢𝐚𝐭𝐭𝐨 𝐝𝐞𝐥𝐥𝐚 𝐒𝐞𝐭𝐭𝐢𝐦𝐚𝐧𝐚 ✨

𝐆𝐧ò𝐜𝐡𝐢 𝐜𝐨’𝐚 𝐟𝐚𝐫𝐢𝐧𝐚 𝐝𝐚 𝐩𝐨è𝐧𝐭𝐚 𝐞 𝐛𝐫𝐮𝐬𝐜𝐚𝐧𝐝𝐨ł𝐢 🌿🥔
Un piatto che profuma di tradizione e primavera, dove la rusticità della farina di polenta incontra il gusto unico dei bruscandoli.

Sapori autentici, semplici e profondamente legati al territorio.

📅 Vi aspettiamo!
📞 Prenota il tuo tavolo: 0438 57520

𝐔𝐧 𝐬𝐚𝐥𝐮𝐭𝐨 𝐝𝐚 𝐆𝐢𝐚𝐧 𝐏𝐚𝐨𝐥𝐨, 𝐑𝐨𝐛𝐞𝐫𝐭𝐨 𝐞 𝐭𝐮𝐭𝐭𝐨 𝐥𝐨 𝐒𝐭𝐚𝐟𝐟 𝐝𝐞𝐥𝐥’𝐇𝐨𝐬𝐭𝐚𝐫𝐢𝐚 𝐕𝐢𝐚 𝐂𝐚𝐩𝐫𝐞𝐫𝐚 😊

✨ Piatto della Settimana ✨𝐒𝐩𝐚𝐫è𝐬𝐢 𝐞 𝐨𝐯𝐢 🌿🥚Se non è tradizione questa…Un grande classico della cucina veneta, semplice e ...
10/04/2026

✨ Piatto della Settimana ✨

𝐒𝐩𝐚𝐫è𝐬𝐢 𝐞 𝐨𝐯𝐢 🌿🥚
Se non è tradizione questa…

Un grande classico della cucina veneta, semplice e autentico, che racconta i sapori di stagione e il legame con il territorio.

📅 Vi aspettiamo!
📞 Prenota il tuo tavolo: 0438 57520

Un saluto da Gian Paolo, Roberto e tutto lo Staff dell’Hostaria Via Caprera 😊

🐣 𝐁𝐮𝐨𝐧𝐚 𝐏𝐚𝐬𝐪𝐮𝐚!Vi auguriamo di trascorrere una giornata serena, ricca di gioia, buona compagnia e naturalmente di tanto ...
05/04/2026

🐣 𝐁𝐮𝐨𝐧𝐚 𝐏𝐚𝐬𝐪𝐮𝐚!

Vi auguriamo di trascorrere una giornata serena, ricca di gioia, buona compagnia e naturalmente di tanto gusto.

Un caro saluto da Gian Paolo, Roberto e tutto lo Staff dell’Hostaria Via Caprera 🌸

✨ 𝐏𝐢𝐚𝐭𝐭𝐨 𝐝𝐞𝐥𝐥𝐚 𝐒𝐞𝐭𝐭𝐢𝐦𝐚𝐧𝐚 ✨Questa settimana vi proponiamo un piatto che profuma di primavera: 𝐏𝐚𝐫𝐦𝐢𝐠𝐢𝐚𝐧𝐚 𝐝𝐞 𝐬𝐩𝐚𝐫è𝐬𝐢 𝐜𝐨𝐥 𝐫...
31/03/2026

✨ 𝐏𝐢𝐚𝐭𝐭𝐨 𝐝𝐞𝐥𝐥𝐚 𝐒𝐞𝐭𝐭𝐢𝐦𝐚𝐧𝐚 ✨

Questa settimana vi proponiamo un piatto che profuma di primavera: 𝐏𝐚𝐫𝐦𝐢𝐠𝐢𝐚𝐧𝐚 𝐝𝐞 𝐬𝐩𝐚𝐫è𝐬𝐢 𝐜𝐨𝐥 𝐫𝐚𝐠ú 𝐛𝐢𝐚𝐧𝐜𝐨 🌿🍽️
Un incontro di sapori delicati e avvolgenti, dove gli asparagi diventano protagonisti insieme a un ragù bianco ricco e gustoso.

📅 Vi aspettiamo per assaporarlo!
📞 Prenota il tuo tavolo: 0438 57520

Un saluto da Gian Paolo, Roberto e tutto lo Staff dell’Hostaria Via Caprera 😊

✨ 𝐏𝐢𝐚𝐭𝐭𝐨 𝐝𝐞𝐥𝐥𝐚 𝐒𝐞𝐭𝐭𝐢𝐦𝐚𝐧𝐚 ✨Questa settimana vi proponiamo un primo piatto che profuma di primavera: 𝐆𝐧𝐨𝐜𝐡𝐢 𝐝𝐞 𝐨𝐫𝐭𝐢𝐠𝐡𝐞 𝐜𝐨𝐥...
25/03/2026

✨ 𝐏𝐢𝐚𝐭𝐭𝐨 𝐝𝐞𝐥𝐥𝐚 𝐒𝐞𝐭𝐭𝐢𝐦𝐚𝐧𝐚 ✨

Questa settimana vi proponiamo un primo piatto che profuma di primavera: 𝐆𝐧𝐨𝐜𝐡𝐢 𝐝𝐞 𝐨𝐫𝐭𝐢𝐠𝐡𝐞 𝐜𝐨𝐥 𝐩𝐨𝐦ì𝐝𝐨𝐫𝐨 𝐟𝐫𝐞𝐬𝐜𝐡 🌿🍅
Un incontro tra la delicatezza delle ortiche e la freschezza del pomodoro, per un piatto semplice ma ricco di gusto.

🍷 In abbinamento: “𝐀𝐫𝐜𝐚𝐢𝐜𝐨” 𝐁𝐢𝐚𝐧𝐜𝐨 𝐕𝐞𝐧𝐞𝐭𝐨 𝐝𝐞𝐥𝐥𝐚 𝐜𝐚𝐧𝐭𝐢𝐧𝐚 𝐋𝐞 𝐁𝐚𝐢𝐭𝐞
Un vino che nasce da vitigni resistenti (PIWI), espressione di una viticoltura sostenibile. Fresco, leggero e con note floreali e fruttate, presenta una piacevole acidità che esalta la freschezza del piatto e ne accompagna perfettamente la delicatezza.

📅 Vi aspettiamo!
📞 Prenota il tuo tavolo: 0438 57520

Un saluto da Gian Paolo, Roberto e tutto lo Staff dell’Hostaria Via Caprera 😊

🌿 È 𝐚𝐫𝐫𝐢𝐯𝐚𝐭𝐨 𝐢𝐥 𝐌𝐞𝐧ù 𝐝𝐢 𝐏𝐫𝐢𝐦𝐚𝐯𝐞𝐫𝐚! 🌿Sapori freschi, ingredienti di stagione e piatti pensati per celebrare i colori e i ...
20/03/2026

🌿 È 𝐚𝐫𝐫𝐢𝐯𝐚𝐭𝐨 𝐢𝐥 𝐌𝐞𝐧ù 𝐝𝐢 𝐏𝐫𝐢𝐦𝐚𝐯𝐞𝐫𝐚! 🌿

Sapori freschi, ingredienti di stagione e piatti pensati per celebrare i colori e i profumi di questo periodo 🌼

Come sempre, nei nostri menù troverete anche il Piatto della Settimana, che cambia ogni settimana per offrirvi nuove proposte e sorprendervi ogni volta.

📞 Prenota il tuo tavolo: 0438 57520

Vi aspettiamo!
Gian Paolo, Roberto e tutto lo Staff dell’Hostaria Via Caprera 😊

Piatto della settimana: medaglione di manzo al Raboso 🍷🥩
17/03/2026

Piatto della settimana: medaglione di manzo al Raboso 🍷🥩

Chi ci conosce lo sa: siamo devoti alle materie prime di stagione.Per questo anche quest’anno la stagionalità sarà prota...
05/03/2026

Chi ci conosce lo sa: siamo devoti alle materie prime di stagione.
Per questo anche quest’anno la stagionalità sarà protagonista nel nostro menù di Pasqua, studiato con cura dai nostri chef per esaltare i sapori autentici del periodo.

🌿 Piatti pensati per celebrare la tradizione, con quel tocco di creatività che contraddistingue la cucina dell’Hostaria Via Caprera.

📞 Le prenotazioni sono aperte! 0438 57520

Un saluto da Gian Paolo, Roberto e tutto lo Staff dell’Hostaria Via Caprera 🐣

Indirizzo

Via Caprera, 23
Vittorio
31029

Orario di apertura

Martedì 10:00 - 14:30
18:00 - 23:00
Mercoledì 10:00 - 14:30
18:00 - 23:00
Giovedì 09:00 - 14:30
18:00 - 19:00
Venerdì 10:00 - 14:30
18:00 - 22:00
Sabato 10:00 - 14:30
18:00 - 01:00
Domenica 10:00 - 14:30

Telefono

+39043857520

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