DM Fine Food Selector

DM Fine Food Selector Salumiere
Selezionatore di eccellenze enogastronomiche
Aspirante Sommelier

Nuovi arrivi settimanali all'insegna del Gusto.Venite a provare le nostre selezioni di Alta Gastronomia.Le trovate solo ...
15/02/2022

Nuovi arrivi settimanali all'insegna del Gusto.Venite a provare le nostre selezioni di Alta Gastronomia.
Le trovate solo presso la Macelleria Eliseo Occhipinti,in via A.Manzoni 69 a Vittoria.

Idee Gourmet per le vostre festività.Solo presso la Macelleria Eliseo Occhipinti,in via A.Manzoni69 a Vittoria.Per info ...
17/12/2021

Idee Gourmet per le vostre festività.
Solo presso la Macelleria Eliseo Occhipinti,in via A.Manzoni69 a Vittoria.Per info e prenotazioni tel 0932/861065.

Per info e prenotazioni telefonare al 0932/861065
15/12/2021

Per info e prenotazioni telefonare al 0932/861065

17/11/2021
Carico di nuove selezioni per il vostro antipasto Gourmet,o il vostro aperitivo.Venite a scoprire tutte le gustose novit...
10/11/2021

Carico di nuove selezioni per il vostro antipasto Gourmet,o il vostro aperitivo.
Venite a scoprire tutte le gustose novità,presso la Macelleria Eliseo Occhipinti,in via A.Manzoni 69 a Vittoria(RG).
Per info e prenotazioni tel 0932/861065

Le migliori Selezioni Enogastronomiche accuratamente selezionate per regalarvi ogni giorno nuove emozioni.
23/10/2021

Le migliori Selezioni Enogastronomiche accuratamente selezionate per regalarvi ogni giorno nuove emozioni.

Formaggi piemontesi ne abbiamo?

Se sei un amante dei formaggi, quella che sto per darti è una buona notizia:

Sono disponibili nella nostra boutique delle prelibatezze i prodotti di Tino Paiolo.

I suoi formaggi vengono prodotti rispettando il benessere animale.

I loro capi si nutrono di fieni locali, cereali nobili ed erba fresca dei pascoli. Ogni capo segue una dieta personalizzata curata da un alimentarista.

Inoltre, il latte appena munto conserva inalterato i profumi del territorio.

Infine una piccola curiosità: i loro formaggi vengono affinati in una grotta di pietra, un luogo unico per microclima, dove un corso d’acqua naturale garantisce livelli di umidità costante. La poca luce e il silenzio fanno il resto, i formaggi possono così riposare in un ambiente dall’equilibrio perfetto per sviluppare lentamente la migliore gamma aromatica.

Non vedi l'ora di provarli, vero?

Ti suggeriamo di farlo in abbinamento con una delle nostre mostarde salate "PURE STAGIONI".

Eccellente è l'accoppiata con la loro confettura di pomodori!

Vieni a trovarci in Via Alessandro Manzoni 69 a Vittoria (RG).

Carichi e pronti per una nuova stagione all'insegna Del Gusto.Vi aspetto presso la Macelleria Eliseo Occhipinti a Vittor...
22/09/2021

Carichi e pronti per una nuova stagione all'insegna Del Gusto.
Vi aspetto presso la Macelleria Eliseo Occhipinti a Vittoria,in via A.Manzoni 69.
Per info e prenotazioni 0932/861065

Abbiamo selezionato una tra le migliori aziende Italiane produttrici di Marmellate e Confetture.Tra i 90 e i 130 grammi ...
09/06/2021

Abbiamo selezionato una tra le migliori aziende Italiane produttrici di Marmellate e Confetture.Tra i 90 e i 130 grammi di frutta utilizzata per produrre 100 grammi di prodotto.
Pochi ingredienti,ma buoni.
Venite a provarle presso la Macelleria Eliseo Occhipinti,in via A.Manzoni 69 a Vittoria(RG)

I migliori filetti di salmone di Fiordo,affumicati artigianalmente a LaFicelle con legno di Ontano.Continua ricerca e in...
04/06/2021

I migliori filetti di salmone di Fiordo,affumicati artigianalmente a LaFicelle con legno di Ontano.
Continua ricerca e innovazione, nel rispetto delle tradizioni Nordiche.
Semplicemente Nordiska.
Venite a provarlo presso la Macelleria Eliseo Occhipinti,a Vittoria(RG),in via A.Manzoni 69.
Per info e prenotazioni tel 0932/861065.

Iniziamo la settimana con le nuove  selezioni appena arrivate:Bresaola di Montagna & Parmigiano Reggiano DOP pezzata ros...
25/05/2021

Iniziamo la settimana con le nuove selezioni appena arrivate:
Bresaola di Montagna & Parmigiano Reggiano DOP pezzata rossa Bio 26 mesi.Venite a provarli presso la Macelleria Eliseo Occhipinti in via A.Manzoni 69b a Vittoria (RG).
Per info e prenotazioni telefonare al 0932/861065.

I produttori del Prosciutto di San Daniele DOP sono più di 30...Il nostro compito è quello di selezionare il meglio del ...
06/05/2021

I produttori del Prosciutto di San Daniele DOP sono più di 30...Il nostro compito è quello di selezionare il meglio del meglio per voi...ed il meglio è Dok dall'Ava,nella versione classica "numero Dieci" 24 mesi e per chi ama i gusti più forti,il particolarissimo "Fumato"affumicato a freddo con foglie di Tabacco.
Li trovate solo presso la Macelleria Eliseo Occhipinti,in via Alessandro Manzoni 69 a Vittoria(RG).

Il miglior prosciutto che avete mai assaggiato lo trovate nella nostra piccola norcineria

Quando penso all’esperienza che farà chi tra voi per la prima volta ne assaggerà la prima fetta, io un po’ mi emoziono.

Molti pensano che, a volte, ho dei toni un po’ sensazionalistici… chi mi conosce bene, invece, pensa che so di cosa parlo.

Il prosciutto Dok Dall’Ava è un prosciutto che proviene da cosce selezionatissime di maiali italiani allevati nella Pianura Padana.

Sono infatti pochissime le cosce che vengono scelte per la prosciugazione e la stagionatura.

Queste ultime, vengono salate da fresche con sale marino di Margherita di Savoia (Puglia) e la stagionatura è lenta, anzi lentissima!

Con il passare dei mesi (minimo 16) o anni (fino a 4) questi prosciutti invecchiano migliorando i sapori, i profumi e la morbidezza.

Insomma… se cerchi il prosciutto crudo di qualità e ne sei un estimatore, questo devi proprio provarlo.

Io e Diego Malandrino ti aspettiamo in Via Alessandro Manzoni 69 a Vittoria (RG).

Gli arrivi del weekend...Mortadella IGP Bologna "Bidinelli" e la nostra Mozzarella di Bufala Campana DOP "Oro di Napoli"...
16/04/2021

Gli arrivi del weekend...Mortadella IGP Bologna "Bidinelli" e la nostra Mozzarella di Bufala Campana DOP "Oro di Napoli".
Venite a provarli in punto vendita.
Solo presso la Macelleria Eliseo Occhipinti,in via A.Manzoni 69 a Vittoria.

Indirizzo

Vittoria
97019

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