Brazilcafé

Casa
Italia
Vittoria
Brazilcafé

Dal 1973, Torrefattori Siciliani. Esperti esploratori del gusto. Caffè in grani, cialde e capsule compatibili.

13/07/2026

𝐋'𝐚𝐫𝐨𝐦𝐚 𝐜𝐡𝐞 𝐜𝐨𝐧𝐪𝐮𝐢𝐬𝐭𝐚.
☕☕☕☕☕☕☕☕

29/06/2026

📣 𝐎𝐫𝐚𝐫𝐢𝐨 𝐞𝐬𝐭𝐢𝐯𝐨 𝐚𝐭𝐭𝐢𝐯𝐨 𝐝𝐚 𝐨𝐠𝐠𝐢!

Da oggi e per tutta l'estate siamo aperti con orario continuato 𝗱𝗮𝗹𝗹𝗲 𝟴:𝟬𝟬 𝗮𝗹𝗹𝗲 𝟭𝟲:𝟬𝟬.

Passate a trovarci per scegliere il caffè che vi accompagnerà tutta l'estate. ☀️⛱☕

26/06/2026

𝐈𝐥 𝐧𝐨𝐬𝐭𝐫𝐨 𝐧𝐮𝐨𝐯𝐨 𝐩𝐚𝐜𝐤𝐚𝐠𝐢𝐧𝐠 𝐫𝐚𝐜𝐜𝐨𝐧𝐭𝐚 𝐜𝐡𝐢 𝐬𝐢𝐚𝐦𝐨, 𝐚𝐧𝐜𝐨𝐫𝐚 𝐩𝐫𝐢𝐦𝐚 𝐝𝐢 𝐚𝐩𝐫𝐢𝐫𝐞 𝐥𝐚 𝐜𝐨𝐧𝐟𝐞𝐳𝐢𝐨𝐧𝐞.

Linee essenziali, colori ispirati alla natura e dettagli che richiamano il mondo del caffè danno forma a un'identità che ci rappresenta.

Perché la qualità si riconosce in ogni dettaglio, dentro e fuori dalla scatola.

☕ 𝑫𝒂𝒍 1973, 𝑬𝒔𝒑𝒆𝒓𝒕𝒊 𝒆𝒔𝒑𝒍𝒐𝒓𝒂𝒕𝒐𝒓𝒊 𝒅𝒆𝒍 𝑮𝒖𝒔𝒕𝒐.

24/06/2026

Caffè espresso + bevanda vegetale alla mandorla + sciroppo alla menta + ghiaccio = la combo che non sapevi di desiderare.

𝑭𝒓𝒆𝒔𝒄𝒂, 𝒄𝒓𝒆𝒎𝒐𝒔𝒂 𝒆 𝒊𝒓𝒓𝒆𝒔𝒊𝒔𝒕𝒊𝒃𝒊𝒍𝒎𝒆𝒏𝒕𝒆 𝒆𝒔𝒕𝒊𝒗𝒂 🌞⛱☕

L'intensità aromatica dell'espresso incontra la delicatezza della mandorla in un equilibrio sorprendente, pensato per accompagnare le giornate più calde.
Una proposta che valorizza la qualità delle materie prime e nuove esperienze di consumo.

18/06/2026

📣 𝐕𝐮𝐨𝐢 𝐩𝐨𝐫𝐭𝐚𝐫𝐞 𝐢𝐥 𝐭𝐮𝐨 𝐥𝐚𝐯𝐨𝐫𝐨 𝐝𝐢𝐞𝐭𝐫𝐨 𝐚𝐥 𝐛𝐚𝐧𝐜𝐨 𝐚 𝐮𝐧 𝐥𝐢𝐯𝐞𝐥𝐥𝐨 𝐬𝐮𝐩𝐞𝐫𝐢𝐨𝐫𝐞?

La formazione è uno degli investimenti più importanti per ogni barista. Per questo organizziamo durante l'anno 𝗰𝗼𝗿𝘀𝗶 𝗱𝗶 𝗰𝗮𝗳𝗳𝗲𝘁𝘁𝗲𝗿𝗶𝗮 𝗲 𝗹𝗮𝘁𝘁𝗲 𝗮𝗿𝘁 dedicati a chi desidera migliorare le proprie competenze, affinare la tecnica e distinguersi attraverso la qualità.

Crediamo che la 𝗳𝗶𝗴𝘂𝗿𝗮 𝗱𝗲𝗹 𝗯𝗮𝗿𝗶𝘀𝘁𝗮 𝘀𝗶𝗮 𝗳𝗼𝗻𝗱𝗮𝗺𝗲𝗻𝘁𝗮𝗹𝗲: è il professionista che ogni giorno dà valore al caffè e trasforma un gesto quotidiano in un'esperienza capace di lasciare il segno. Per questo la sua crescita professionale ci sta particolarmente a cuore.

📅 Il 𝟐 𝐥𝐮𝐠𝐥𝐢𝐨 avrai l'opportunità di conoscere il nostro approccio alla formazione partecipando a un 𝐰𝐨𝐫𝐤𝐬𝐡𝐨𝐩 𝐠𝐫𝐚𝐭𝐮𝐢𝐭𝐨 dedicato al mondo della caffetteria, guidato dal nostro trainer Giuseppe Fiorini.
Un'occasione aperta a tutti i baristi per approfondire temi e tecniche che sviluppiamo nei nostri percorsi formativi professionali.

📩 𝗦𝗰𝗿𝗶𝘃𝗶𝗰𝗶 𝗽𝗲𝗿 𝗿𝗶𝗰𝗲𝘃𝗲𝗿𝗲 𝘁𝘂𝘁𝘁𝗲 𝗹𝗲 𝗶𝗻𝗳𝗼𝗿𝗺𝗮𝘇𝗶𝗼𝗻𝗶 𝗲 𝗽𝗿𝗲𝗻𝗼𝘁𝗮𝗿𝗲 𝗶𝗹 𝘁𝘂𝗼 𝗽𝗼𝘀𝘁𝗼.

15/06/2026

𝗤𝘂𝗮𝗻𝘁𝗼 𝗰𝗼𝗻𝗼𝘀𝗰𝗶 𝗱𝗮𝘃𝘃𝗲𝗿𝗼 𝗶𝗹 𝗰𝗮𝗳𝗳𝗲̀ 𝗰𝗵𝗲 𝘀𝗲𝗿𝘃𝗶 𝗼𝗴𝗻𝗶 𝗴𝗶𝗼𝗿𝗻𝗼?

Il 2 luglio alle ore 10:00, ti aspettiamo a Palermo per un workshop esclusivo con 𝐆𝐢𝐮𝐬𝐞𝐩𝐩𝐞 𝐅𝐢𝐨𝐫𝐢𝐧𝐢, dedicato a baristi, titolari di bar e caffetterie e professionisti del settore Ho.Re.Ca. che desiderano approfondire il proprio know-how e portare il servizio a un livello superiore.

Durante l'incontro parleremo di:
🔸 Miscele e loro caratteristiche
🔸 Estrazione e parametri fondamentali
🔸 Tecniche per valorizzare al meglio ogni caffè in tazza
🔸 Gestione della qualità e costanza del prodotto
🔸 Consigli pratici per migliorare l'esperienza del cliente e incrementare il valore percepito del servizio

Un'occasione concreta per confrontarsi con un professionista del settore, acquisire nuove competenze e scoprire quei dettagli che fanno la differenza tra un buon caffè e un caffè memorabile.

📍 𝗟𝗼 𝗣𝗶𝗰𝗰𝗼𝗹𝗼 𝗙𝗼𝗿𝗻𝗶𝘁𝘂𝗿𝗲, Via Ruggero Marturano, 18 – 𝗣𝗮𝗹𝗲𝗿𝗺𝗼
📅 2 Luglio
🕙 Ore 10:00

📞 𝗜𝗻𝗳𝗼 𝗲 𝗽𝗿𝗲𝗻𝗼𝘁𝗮𝘇𝗶𝗼𝗻𝗶: +𝟯𝟵 𝟯𝟯𝟯 𝟳𝟲𝟯𝟵𝟯𝟳𝟱 - 𝗶𝗻𝗳𝗼@𝗯𝗿𝗮𝘇𝗶𝗹𝗰𝗮𝗳𝗲.𝗶𝘁

12/06/2026

𝐏𝐞𝐫𝐮̀ 𝐃𝐞𝐜𝐚𝐟𝐟𝐞𝐢𝐧𝐚𝐭𝐨 𝐒𝐩𝐞𝐜𝐢𝐚𝐥𝐭𝐲 𝐂𝐨𝐟𝐟𝐞𝐞, 𝐢𝐧 𝐜𝐢𝐚𝐥𝐝𝐚. ☕

Tutto comincia in Perù, dove il caffè cresce in coltivazioni biologiche e ad altitudini che definiscono lentamente il profilo del chicco.

È qui che nasce uno 𝘀𝗽𝗲𝗰𝗶𝗮𝗹𝘁𝘆 𝗰𝗼𝗳𝗳𝗲𝗲 pensato per essere preciso, equilibrato, naturale.

La caffeina viene rimossa con CO₂, un metodo delicato e selettivo che rispetta la struttura del caffè e ne preserva le caratteristiche aromatiche.

Il risultato è un caffè che rimane integro, anche senza caffeina.

Lo abbiamo portato in cialda per renderlo accessibile nella forma più immediata possibile.

Contattaci per scoprire di più e portare una nuova esperienza a casa o nel tuo locale. 🤎

09/06/2026

𝑨𝒓𝒐𝒎𝒂 𝒊𝒏𝒕𝒆𝒏𝒔𝒐, 𝒒𝒖𝒂𝒍𝒊𝒕𝒂̀ 𝒄𝒉𝒆 𝒔𝒊 𝒓𝒊𝒄𝒐𝒏𝒐𝒔𝒄𝒆, 𝒑𝒂𝒔𝒔𝒊𝒐𝒏𝒆 𝒄𝒉𝒆 𝒅𝒖𝒓𝒂 𝒅𝒂𝒍 1973.

04/06/2026

Il caffè non esce come dovrebbe?

Dietro una corretta erogazione ci sono molti fattori che possono influire sul risultato in tazza. Come ci spiega il nostro Alfredo, tra le cause più comuni troviamo:

✔️ Una macinatura non corretta
✔️ Una temperatura della macchina non adeguata
✔️ Una manutenzione ordinaria e straordinaria eseguita in modo errato o con prodotti non conformi

Anche il miglior caffè può perdere qualità se questi aspetti vengono trascurati.

È proprio qui che entriamo in gioco noi. Non siamo solo una torrefazione: affianchiamo i nostri clienti con una consulenza dedicata e un supporto tecnico costante e personalizzato, per garantire sempre la migliore esperienza in tazza.

𝗩𝘂𝗼𝗶 𝗲𝘀𝘀𝗲𝗿𝗲 𝘀𝗲𝗴𝘂𝗶𝘁𝗼 𝗱𝗮 𝗽𝗿𝗼𝗳𝗲𝘀𝘀𝗶𝗼𝗻𝗶𝘀𝘁𝗶 𝗱𝗲𝗹 𝘀𝗲𝘁𝘁𝗼𝗿𝗲?
📞 Contattaci al numero: 339 50 28 854
📧 Scrivici a: [email protected]

01/06/2026

𝐋𝐞 𝐛𝐞𝐯𝐚𝐧𝐝𝐞 𝐯𝐞𝐠𝐞𝐭𝐚𝐥𝐢 𝐧𝐨𝐧 𝐬𝐨𝐧𝐨 𝐧𝐚𝐭𝐞 𝐩𝐞𝐫 𝐬𝐨𝐬𝐭𝐢𝐭𝐮𝐢𝐫𝐞 𝐪𝐮𝐚𝐥𝐜𝐨𝐬𝐚, 𝐦𝐚 𝐩𝐞𝐫 𝐚𝐦𝐩𝐥𝐢𝐚𝐫𝐞 𝐥𝐞 𝐩𝐨𝐬𝐬𝐢𝐛𝐢𝐥𝐢𝐭𝐚̀. 🌱

Per questo abbiamo deciso di utilizzarle come veri e propri ingredienti, capaci di dare vita a preparazioni sempre nuove, da gustare tutto l'anno: calde o fredde.

Con l'arrivo della bella stagione inauguriamo una serie di ricette che uniscono le nostre miscele alle 𝗯𝗲𝘃𝗮𝗻𝗱𝗲 𝘃𝗲𝗴𝗲𝘁𝗮𝗹𝗶 𝗱𝗶 𝗜𝗻𝘀𝘁𝗲𝗮𝗱 𝗢𝗳, esplorando nuovi gusti e consistenze.

Per questo primo drink abbiamo scelto la 𝗯𝗲𝘃𝗮𝗻𝗱𝗮 𝗮𝗹𝗹𝗮 𝗺𝗮𝗻𝗱𝗼𝗿𝗹𝗮: una referenza di altissima qualità, cremosa e versatile, ideale per valorizzare i nostri blend e perfetta per realizzare ricette fresche e, soprattutto, golose.

📩 𝗦𝗰𝗿𝗶𝘃𝗶𝗰𝗶 𝗶𝗻 𝗗𝗠 se vuoi la ricetta completa o se sei curioso di provare la bevanda vegetale alla mandorla di Instead Of!

Indirizzo

Viale A. Iannizzotto N. 144
Vittoria
97019

Telefono

+390932984584

Sito Web

https://www.brazilcafe.net/

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