Il Ristorante e’ locato in un palazzo del 1200, ex stalla e vendita di latte, il locale e’ completamente con gli interni in peperino, il soffitto a travoni. Raccomandiamo le nostre ottime zuppe, le paste fatte in casa, la polenta con ragù e funghi. I vostri pasti saranno accompagnati dai vini selezionati della nostra curata Cantina. Ristorante Pizzeria La Chimera propone la cucina tradizionale del
la Tuscia Viterbese con particolare attenzione ai prodotti Italiani di alta qualità.Lo chef Vi guiderà con grande maestria attraverso i sapori e le emozioni del percorso culinario da lui creato . Il menù alla carta ha particolare attenzione alle stagioni in corso per offrirVi sempre nuovi sapori e suggestioni "in punta di forchetta".