Zaporea è una parola che viene da una terra nascosta, dove lingua e sapori sono ancora autentici. Sapore perché l'etica della gioia inizia dal gusto. Zaporea™ è il primo Smart Gourmet™ in Italia perché permette di degustare prodotti di qualità senza per questo finire in mutande. MANGIA, BEVI, COMPRA! Il Core Business di Zaporea - Smart Gourmet è la soddisfazione del palato dei propri clienti. Pres
so ogni punto Zaporea è svolta l’attività di Bistronomie, Winebar e Foodshop: dopo piacevoli momenti di gusto è infatti possibile acquistare una selezione di vini, distillati e specialità alimentari a prezzi decisamente Smart. DIETA MEDITERRANEA, NO JUNK FOOD! Zaporea fonda la propria proposta gastronomica su preparazioni derivanti esclusivamente dalla Dieta Mediterranea. Zaporea è contrario al regime alimentare basato sul Junk Food e sui Fast Food. Per saperne di più, visita il nostro sito www.zaporea.com
COME FUNZIONA IL SERVIZIO IN ZAPOREA SMART GOURMET? Si ordina al banco del wine bar appena si entra. Al calice viene abbinato un piattino che puoi consumare accomodandoti al tavolo, dove troverai i nostri menu qualora desiderassi altre consumazioni. QUANTO COSTANO PANE E COPERTO? Da Zaporea - Smart Gourmet queste voci non esistono! Si paga solo quello che si consuma, nulla di più. C’È QUINDI CERTEZZA DEL PREZZO? Esatto! Un calice da 5,00 euro e una specialità da 9,00 costano 14 euro sullo scontrino. QUANTO SPESSO VENGONO CAMBIATI I MENU? I menu vengono cambiati ogni tre mesi per rispettare la stagionalità dei prodotti. Zaporea crede nella sostenibilità alimentare e lavora nel suo piccolo per la tutela ed il rispetto della natura. GLI ALIMENTI SERVITI CRUDI O DOPO UNA BREVE COTTURA
POSSONO CONSIDERARSI SICURI? Assolutamente si. Tutti gli alimenti destinati al consumo in Zaporea Smart Gourmet sono sottoposti a sanificazione preventiva mediante abbattimento di temperatura conforme alle prescrizioni del regolamento (CE) 853/2004, allegato III, Sez. VIII, capitolo 3, lett.D, punto 3. WI-FI LIBERO O A PAGAMENTO? Da Zaporea la connessione Wi - Fi è gratuita per tutti i clienti! COME MAI NESSUNA TV? Zaporea vuole essere un isola fuori dal mondo, dove i nostri ospiti possano rilassarsi e pensare solo al gusto. COSA SONO I PIATTI E I PRODOTTI CAMPAGNA AMICA? Zaporea è il primo wine bar d’Italia che aderisce alla rete Campagna Amica. I prodotti recanti tale logo sono alimenti il cui ingrediente principale proviene da una azienda certificata da tale
Network, situata a meno di 150 Km da questo esercizio e che impiegano, comunque meno di 2 ore di trasporto per giungere fino al punto di consumo. Pensa globale, mangia locale!