Quali sono gli orari di apertura?

Martedì 20:00 - 00:00 Mercoledì 20:00 - 00:00 Giovedì 20:00 - 00:00 Venerdì 20:00 - 00:00 Sabato 20:00 - 00:00 Domenica 20:00 - 00:00

Ristorante Corcovado

Name: Ristorante Corcovado
Address: Viale piemonte 12, Vinovo, 10048, IT
Telephone: +390119656380
Price range: $
Rating: 4.5

Casa
Italia
Vinovo, Piemonte
Ristorante Corcovado

La prima churrascaria di Torino, dal 1994. Rodizio no stop e vera alma brasileira.
(452)

Prima di chiunque altro la Churrascaria Corcovado atterra a Torino a portare l'essenza del Brasile tra i cittadini piemontesi. Da ventidue anni serve i più tipici piatti brasiliani la cui protagonista ne è sicuramente la carne con ben 10 portate di differenti tagli. A seguire ananas, dolci, cocktail tipici e tanto divertimento con il nostro staff di animazione.

25/09/2026

Ci sono momenti dell’anno in cui il lavoro resta fuori dalla porta.

Uno di questi è la cena aziendale.
Da Corcovado la tavola prende vita e le persone si ritrovano lontano da ruoli, riunioni e scadenze.

Presto vi racconteremo di più.
Fique ligado! 🇧🇷
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📍 Corcovado, Vinovo (TO)
🇧🇷 Churrascaria desde 1994.

18/09/2026

Ogni settembre, nel Rio Grande do Sul, una fiamma viene accesa, custodita e portata da una comunità all’altra.

Si chiama Chama Crioula e rappresenta un concetto molto semplice ma molto potente: la cultura resta viva quando continua a passare di mano in mano.

Il fuoco, nella tradizione gaúcha, è memoria, presenza, incontro.
È ciò che riunisce le persone e tiene insieme ciò che è stato con ciò che continua.

Forse è anche per questo che certe tradizioni non hanno bisogno di essere reinventate.
Hanno solo bisogno di restare accese 🔥
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📍 Corcovado, Vinovo (TO)
🇧🇷 Churrascaria desde 1994.

14/09/2026

Ci sono tradizioni che restano vive perché continuano a essere condivise.

La cultura gaúcha ha trasformato il fuoco in un punto d’incontro: attorno alla brace si mangia, si parla, si aspetta, si sta insieme.

È questo il valore che ci interessa portare dentro Corcovado: una tavola che crea relazione, prima ancora che esperienza.

Vieni a festeggiare con noi?
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📍 Corcovado, Vinovo (TO)
🇧🇷 Churrascaria desde 1994.

07/09/2026

Il 7 settembre 1822 è rimasto nella memoria brasiliana come il giorno del Grito do Ipiranga: il momento in cui Dom Pedro annunciò la rottura con il Portogallo.

Ma le indipendenze, quasi mai, accadono in un solo giorno.

In diverse province il processo era già iniziato e, dopo quel 7 settembre, continuarono tensioni e conflitti. In Bahia, per esempio, la lotta proseguì fino al 2 luglio 1823, data ancora oggi celebrata come parte fondamentale della conquista dell’indipendenza brasiliana.

Per questo il 7 settembre è insieme una data e un simbolo: il punto che la memoria collettiva ha scelto per raccontare una storia molto più lunga.

Conoscere il Brasile significa anche questo: andare oltre le immagini più famose e scoprire tutto ciò che c’è intorno.

Feliz 7 de Setembro a todos os amigos brasileiros do Corcovado! 🇧🇷✨
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📍 Corcovado, Vinovo (TO)
🇧🇷 Churrascaria desde 1994.

01/09/2026

Bora è una di quelle parole che raccontano il Brasile meglio di molte descrizioni.

Nasce da “embora”, ma nella lingua di tutti i giorni diventa qualcosa di più semplice, spontaneo, vivo.
Vuol dire “andiamo?”, certo, ma dentro ha anche un invito: muoversi, ritrovarsi, condividere, vivere il momento.

In Brasile si dice bora per uscire, per vedere gli amici, per sedersi a tavola, per trasformare un’idea in un momento da vivere insieme.
Una parola che contiene già un piccolo modo di stare al mondo, come un brasiliano.

E forse è anche il modo più brasiliano per iniziare una serata.
Bora pro Corcovado? 🇧🇷
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📍 Corcovado, Vinovo (TO)
🇧🇷 Churrascaria desde 1994

28/08/2026

Nel rodízio, la parte più interessante comincia quando smetti di pensare alla cena come a un piatto unico.

Ogni passaggio cambia il ritmo della tavola. Alcuni sapori arrivano subito, altri si fanno aspettare. Alcuni sorprendono, altri diventano quelli che speri tornino ancora.

È una cena fatta di attenzione, curiosità e memoria: riconosci ciò che ami, scopri ciò che non avresti ordinato, lasci che sia il servizio a costruire il percorso.

Da Corcovado, il bello è anche questo: non sapere esattamente quale sarà il prossimo spiedo.
Partiu rodízio? 🇧🇷
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📍 Corcovado, Vinovo (TO)
🇧🇷 Churrascaria desde 1994

18/08/2026

In Brasile il guaranà appartiene alla memoria quotidiana.

È una bevanda che attraversa tavole, pranzi di famiglia, feste, pause leggere, pomeriggi caldi. Ha un gusto riconoscibile, quasi affettivo, e una presenza così radicata da diventare parte dell’immaginario del paese.

Prima ancora della bibita, però, c’è il frutto: amazzonico, intenso, pieno di carattere.

Forse è anche per questo che il guaranà conserva qualcosa di così identitario.
Dentro ha una nota pop, certo, ma anche una forma semplice e immediata di appartenenza.

Da Corcovado, il Brasile passa anche da qui: in ciò che si mangia, in ciò che si condivide, in ciò che si beve.
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📍 Corcovado, Vinovo (TO)
🇧🇷 Churrascaria desde 1994

14/08/2026

Nelle pianure del sud del Brasile, il fuoco diventava il centro dell’accampamento.

I gauchos piantavano lunghi spiedi nel terreno, inclinandoli verso la brace. Questa tecnica, conosciuta come fogo de chão, permetteva alla carne di cuocere lentamente mentre il tempo scorreva attorno al fuoco.

Si aspettava, si conversava, si condivideva.

Forse è anche da qui che il churrasco conserva ancora oggi il suo carattere: una cucina che richiede tempo e che trova il suo significato quando riunisce le persone.

Il rodízio ha portato quel movimento dentro le churrascarie. Il fuoco resta in cucina, mentre gli spiedi raggiungono uno a uno ogni tavolo.

Da Corcovado, questo rito continua dal 1994.
Partiu rodízio? 🇧🇷
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📍 Corcovado, Vinovo (TO)
🇧🇷 Churrascaria desde 1994

10/08/2026

In Brasile si chiamano acompanhamentos.

Sono tutto ciò che vive accanto alla carne e le dà misura, ritmo, contrasto.

Il riso e i fagioli appartengono alla tavola di ogni giorno. Il vinagrete porta freschezza e acidità. Il salpicão aggiunge morbidezza. Il pão de queijo interrompe l’attesa con qualcosa di caldo, semplice, familiare.

Gli acompanhamentos seguono il churrasco, lo completano e preparano il palato al prossimo spiedo.

Perché il rodízio vive soprattutto qui: in ciò che resta sul piatto tra un taglio e l’altro.
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📍 Corcovado, Vinovo (TO)
🇧🇷 Churrascaria desde 1994

20/04/2026

Copinha✨🇧🇷

Indirizzo

Viale Piemonte 12
Vinovo
10048

Orario di apertura

Martedì	20:00 - 00:00
Mercoledì	20:00 - 00:00
Giovedì	20:00 - 00:00
Venerdì	20:00 - 00:00
Sabato	20:00 - 00:00
Domenica	20:00 - 00:00

Telefono

+390119656380

Sito Web

http://www.corcovado.it/

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