Agriturismo Menhir: “Luogo indimenticabile”
Ai piedi del Gennargentu, in una delle più belle zone marine del Mediterraneo, a pochi km dalle bianchissime spiagge dell’est Sardegna, sorgeva nel 1940 l’azienda agricola Menhir, situata in aperta campagna in località Perdas Latinas, nelle colline tra Villagrande – Tortoli – Arbatax. Da qualche anno trasformatasi in un’azienda agrituristica, garantisc
e ospitalità per 14 persone suddivise in 5 camere climatizzate con bagno proprio, di cui una adibita per disabili. La sala ristorante, con capienza di 60 coperti e aperta anche ai graditissimi ospiti di passaggio. Il menù propone tutte le prelibatezze della cucina tipica Ogliastrina e della gastronomia Sarda mediterranea. Primi fra tutti gli antipasti che vanno dal celebre prosciutto di Villagrande, per passare poi ai formaggi, ai numerosi antipastini a base di verdure, preparati ed elaborati con maestria, secondo la Cultura della tradizione, dalle mani sapienti dei proprietari . Tra i primi piatti si evincono: culurgiones, gathulis ed altri piatti tipici prodotti artigianalmente nella nostra cucina. I secondi piatti si caratterizzano per gli arrosti allo spiedo come il maialetto che regna sovrano fra’ tutti, denominato “ Su porceddu” il quale viene presentato adagiato su un letto di mirto, pianta aromatica dal cui frutto si ricava il famoso liquore di mirto, che fà da cornice alla fine di ogni pranzo o cena tipica. Come altri piatti della tradizione si possono degustare: l’agnellone, la capra e il cinghiale, il tutto accompagnato da buon vino Cannonau, elisir della Longevità, che fà di Villagrande Strisaili, meta di ricercatori e studiosi delle più prestigiose Università Mondiali come quella del Belgio e della Corea. link you tube http://youtu.be/RlV6NJekXPM
Tra gli altri piatti dessert-dolci, primeggia la sebadas nella variante al formaggio, alla ricotta. Oltre al mirto, come detto sopra, prepariamo altri liquori tipici come: grappa, carruba, agrumello, nocino e tanti altri. La Sardegna è destinazione ideale per lo sport e le escursioni. L’azienda offre la possibilità di effettuare escursioni guidate naturalistico-ambientali negli angoli più suggestivi del territorio ogliastrino, e nei siti archeologici più rappresentativi della Cultura nuragica in Ogliastra. Precisiamo che su richiesta abbiamo la possibilità di organizzare
Per i nostri Ospiti “pranzi al sacco” per le escursioni. Inoltre, essendo aperti tutto l’Anno, organizziamo pranzi e cene tipiche, cerimonie, compleanni, eventi gastronomici con pacchetti “su misura” da preventivare direttamente col Cliente.
