Ristorante Pizzeria Le Specialita'

Ristorante Pizzeria Le Specialita' Il Ristorante Pizzeria Le Specialità propone pesce cucinato fresco ogni giorno, pizze speciali e do Novità: domenica serata, girofritto misto.
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A pochi chilometri da Piacenza e dal borgo medioevale di Grazzano Visconti, si trova il Ristorante Pizzeria Le Specialità ed i titolari Giuseppe e Francesco sono pronti ad accogliervi nel loro ristorante con la comodità di un giardino estivo e la veranda invernale. Vi offrono un ampio menu a base di pesce, cucinato fresco tutti i giorni, le splendide pizze preparate da Vito, i dolci fatti in casa, curati nei minimi particolari dallo chef.

07/10/2026

🥩🍕 Una collaborazione vincente, fatta di territorio e qualità!

Come sapete, il nostro fornitore per i salumi che utilizziamo sulle nostre pizze è Charly Bignami, che oggi è venuto a trovarci per consegnarci le sue specialità.
E visto che era qui… potevamo non fare merenda insieme? 😂
🔪 Una bella fetta di salame e la merenda è servita!
Una collaborazione vincente che portiamo ogni giorno anche sulle nostre pizze. 🍕❤️

📍 Le Specialità
Via Europa 27 – Vigolzone (PC)
📞 0523 870055
🌐 www.lespecialita.it

30/09/2026

🐚 OGGI PARLIAMO DI VONGOLE!
Un ingrediente semplice, un grande classico… eppure quando le portiamo in tavola ci fate sempre un sacco di complimenti. ❤️
🎥 Nel video vi sveliamo anche qualche piccolo trucco della nostra cucina, soprattutto per evitare uno dei problemi più fastidiosi quando si preparano le vongole: la sabbia! 😉
🐟 E visto che questo fine settimana è arrivato tanto pesce fresco, abbiamo anche un consiglio per voi:
👉 Filetto di rombo con crema di vongole.
Un piatto che secondo noi, questo weekend, non dovete proprio perdere! 😋

📍 Le Specialità
Via Europa 27 – Vigolzone (PC)
📞 0523 870055
🌐 www.lespecialita.it

23/09/2026

🐟 Pensate che le polpette fritte siano necessariamente pesanti? Queste potrebbero farvi cambiare idea.
Da Le Specialità partiamo dal merluzzo fresco, che viene sfilettato direttamente da noi e cotto a bassa temperatura. Poi patate, uova, formaggio, un tocco d’aglio e prezzemolo: pochi ingredienti, lavorati con attenzione.
Il risultato? Polpette dorate e croccanti fuori, morbide dentro e soprattutto belle asciutte, senza quella sensazione pesante che spesso associamo alla frittura. ✨
A renderle ancora più golose ci pensa la cipolla caramellata servita insieme alla polpetta, con quel contrasto dolce e saporito che si sposa benissimo con il merluzzo. 😋
Un piatto nuovo che siamo curiosi di farvi assaggiare.
Che dite, vi ispira? 👇

📍 Le Specialità, Via Europa 27, Vigolzone (PC) 📞 0523 870055 🌐 www.lespecialita.it

16/09/2026

🍂 SETTEMBRE CI FA VE**RE VOGLIA DI RACCONTARVI UN PIATTO CHE, SOLO ALL’APPARENZA, SEMBRA SEMPLICE.
Le nostre alici sono da sempre tra i piatti più apprezzati e richiesti, ma dietro alla loro preparazione c’è tempo, cura e un procedimento tutt’altro che banale.
🎥 Nel video vi facciamo vedere come le prepariamo.
🐟 E questa settimana potete anche ve**re ad assaggiarle: sono disponibili nel nostro menù!

📍 Ristorante Pizzeria Le Specialità
Via Europa 27 – 29020 Vigolzone (PC)
📞 0523 870055
🌐 www.lespecialita.it

#ᴄᴜᴄɪɴᴀɪᴛᴀʟɪᴀɴᴀ

☀️ L’estate è ancora qui… ma nel piatto si sente già il profumo dell’autunno. 🍂🐙 Polpo, crema di patate e funghi porcini...
09/09/2026

☀️ L’estate è ancora qui… ma nel piatto si sente già il profumo dell’autunno. 🍂
🐙 Polpo, crema di patate e funghi porcini: l’incontro tra il mare e uno dei sapori più attesi della nuova stagione.
Un piatto che fa da ponte tra due stagioni, proprio come queste giornate di settembre.
📍 Ristorante Pizzeria Le Specialità
Via Europa 27 – 29020 Vigolzone (PC)
📞 0523 870055
🌐 www.lespecialita.it⁠�

02/09/2026

IL TE***NE VA DI MODA… E NOI L’ABBIAMO MESSO NEL PIATTO! 🐙

📍 Ristorante Pizzeria Le Specialità
Via Europa 27 – 29020 Vigolzone (PC)
📞 0523 870055
🌐 www.lespecialita.it

Questa volta abbiamo deciso di unire due nostre creazioni: Pulp Fiction e il Te***ne. Il risultato? Un piatto semplice, estivo, fresco e soprattutto… croccante! 🔥

🐙 Polpo croccante
🍆 Melanzane pugliesi
🥑 Salsa a base di avocado, senape e yogurt

Tre ingredienti, perché la nostra filosofia rimane sempre la stessa: semplicità, ma fatta come si deve.

Nel video abbiamo provato anche a fare un impiattamento super minimal…
Ma tranquilli: sapete benissimo che le nostre porzioni non sono queste! Era solo per farvi ve**re un po’ di acquolina in bocca. 👀

26/08/2026

🍰 Oggi vi facciamo vedere TUTTI i nostri dolci!

📍 Le Specialità
Via Europa, 27 – 29020 Vigolzone (PC)
📞 0523 870055
🌐 www.lespecialita.it

Partiamo dalla torta tenerina, per poi passare alla nostra torta con base crostata, crema al limone e sbrisolona.

E poi ci sono loro: il nostro iconico millefoglie con salsa alle fragole, l’immancabile tiramisù e il profiterole. 🤤

Per finire, un dolce al cucchiaio con biscotto, crema allo yogurt e crema ai mirtilli.

Insomma, dal video sembrano belli, eh… 👀
Ma provarli è tutta un’altra cosa. ❤️

Quale scegliereste per primo?

19/08/2026

🐟👀 Oggi da Le Specialità abbiamo una “semplice” sfida per voi…

📍 Le Specialità
Via Europa, 27 – 29020 Vigolzone (PC)
📞 0523 870055
🌐 www.lespecialita.it

Questa volta niente ricette e niente spiegazioni: vogliamo vedere quanto siete preparati! 😎

Riuscite a indovinare di che pesce stiamo parlando? 🐟

Guardate bene, fate la vostra scelta e scrivetecelo nei commenti. Vediamo chi sarà il primo a dare la risposta giusta! 👇🔥

E mi raccomando… niente aiutini! 😂

12/08/2026

I gamberi gobbetti sono arrivati… e quando arrivano così, con le loro inconfondibili uova blu, c’è poco da fare: vanno valorizzati al meglio. 🦐💙

📍 Le Specialità
Via Europa, 27 – 29020 Vigolzone (PC)
📞 0523 870055
🌐 www.lespecialita.it

Li prepariamo in una tartare fresca e delicata, proprio come la vedete, accompagnata da una maionese speciale realizzata proprio con le loro uova.

A completare il piatto bastano pochi ingredienti, ma quelli giusti: un filo di Olio Cassese, un pizzico di sale e una grattata di limone per dare quella nota fresca che fa la differenza. 🍋✨

Un piatto semplice solo all’apparenza, perfetto per una cena estiva.

Se avete voglia di qualcosa di fresco e particolare… sapete dove trovarci. ❤️

06/08/2026

Quando arriva l’estate, cresce anche la voglia di mangiare all’aperto... e di gustare un buon piatto di pesce! ☀️🐟

📍 Le Specialità
Via Europa, 27 – 29020 Vigolzone (PC)
📞 0523 870055
🌐 www.lespecialita.it

Da Le Specialità, Giuseppe vi aspetta nel nostro dehor estivo, il luogo perfetto per concedersi un pranzo o una cena in totale relax.

La nostra cucina di pesce propone piatti freschi, leggeri e preparati con ingredienti di qualità, perfetti per le giornate più calde e per una serata da trascorrere in compagnia. 🌊🍤

Lasciatevi conquistare dai sapori del mare... noi vi aspettiamo! ❤️

Indirizzo

Via Europa, 12
Vigolzone
29020

Orario di apertura

Mercoledì 12:00 - 14:00
19:00 - 00:00
Giovedì 12:00 - 00:00
Venerdì 12:00 - 14:00
19:00 - 00:00
Sabato 12:00 - 14:00
19:00 - 00:00
Domenica 12:00 - 14:00
19:00 - 00:00

Sito Web

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