Agriturismo Fara del Falco

Name: Agriturismo Fara del Falco
Address: Contrada Delfino – Vieste, Vieste, 71019, IT
Telephone: +393475015427

Casa
Italia
Vieste
Agriturismo Fara del Falco

Informazioni di contatto, mappa e indicazioni stradali, modulo di contatto, orari di apertura, servizi, valutazioni, foto, video e annunci di Agriturismo Fara del Falco, Ristorante, Contrada Delfino – Vieste, Vieste.

Da anni offriamo a tutti i nostri ospiti solo il meglio della nostra terra come i piatti tipici della cucina viestana, la natura incontaminata del Parco Nazionale del Gargano e le spiagge del Gargano.

29/10/2024

Tempo di raccolta

10/06/2023

La domenica siamo aperti non solo a cena, ma anche a pranzo. A metà strada tra il mare e la Foresta Umbra, vieni a scoprire le nostre specialità, ravioli caciocavallo podolico e mandorla, maialino porchettato o troccoli alla stracciatella Fara del Falco.

05/06/2023

Con questo tramonto speciale e gli ingrendienti semplici della tradizione vi aspettiamo ogni giorno a cena nel nostro ristorante. Il nostro pane, un buon Nero di T***a di Borgo Turrito e i ravioli fatti a mano dal nostro chef con ripieno di mandorla e caciocavallo podolico.

02/06/2023

Aperti a cena da questo weekend con la nostra cucina tipica viestana. Per una serata all'insegna della tranquillità nella nostra sala o nella veranda panoramica per godersi il tramonto ai piedi della Foresta Umbra con un buon calice di vino ed un piatto della nostra tradizione. E' gradita prenotazione al 3462429069.

28/08/2021

➡ Cresime, compleanni e eventi in genere.
Organizza per il nostro ristorante il tuo evento e vivi con noi una giornata indimenticabile tra emozioni e i sapori tipici del Gargano

24/08/2021

Oggi vi portiamo alla scoperta della grotta dell'agriturismo Fara del Falco dove stagionano i nostri caciocavalli 😋

Morbidi, profumati e con una pasta più morbida con un sapore ancor più deciso ❤

☎️ Chiamaci al numero per prenotare subito il tuo tavolo
👉 +39 347 50 15 427

21/08/2021

Ci sono molti modi per assaporare le verdure del Gargano e questo è certamente uno tra i più buoni! 😋
➡ Verdure croccanti in pastella di grano arso

☎️ Chiamaci al numero per saperne di più 👉 +39 347 50 15 427

18/08/2021

La Puglia è a scoprire anche da un punto di vista culinario. Le tradizioni gastronomiche della provincia del Gargano sono davvero molto particolari.

Questa zona si trova al centro del Tavoliere pugliese e ha tantissime bellezze artistiche e gastronomiche , tutte da assaporare.

Molti piatti derivano direttamente dal passato di queste terre, difatti si tratta di ricette semplici con ingredienti 'poveri' ma pur sempre genuini e spesso bio. Dei sapori che solo il Gargano riesce ad offrire e che noi dell'agriturismo Fara del Falco siamo riusciti a riproporre ed in alcuni casi a rivisitare, realizzando innovativi ma sempre nel rispetto della tradizione.

Insomma, il Gargano non è solo bello, ma anche buono. Ecco perchè quest'anno se hai deciso di trascorrere in queste terre le tue vacanze, non puoi di certo lasciarti scappare il nostro menù.

TI aspettiamo

15/08/2021

Il Ferragosto… che sia a mare o in montagna, che importa! Basta condividerlo con chi vuoi bene

11/08/2021

Oggi vogliamo mostrarvi il nostro maialino porchettato con ben 24 ore di marinatura e 6 ore di cottura.

Tantissimo lavoro dietro un piatto semplicemente UNICO

07/08/2021

🍽 Oggi vogliamo parlarvi dei nostri ravioli di cicoria e caciovallo su crema di favette.

😊 Se c’è un piatto che più di ogni altro “racconta” la Puglia è quello che vede insieme fave bianche e cicorie.
Un’accoppiata gustosa che si armonizza bene, visto che le cicorie hanno un sapore amarognolo e le fave, invece, fatte a purea, tendono ad essere piuttosto dolciastre.

Noi dell'agriturismo Fara del Falco abbiamo pensato di rivisitare questo piatto tradizionale, per renderlo ancora più gustoso!

👉 Abbiamo realizzato dei ravioli (con una forma che richiama una forma di una orecchietta ripiena) a base di semola e farina. 👩‍👧‍👧

03/08/2021

👉 Scopri subito la posizione del nostro agriturismo.
Ai piedi della Foresta Umbra e immerso nel verde del Parco Nazionale del Gargano.

Clicca sul link che segue per calcolare subito il tuo percorso.

Noi ti stiamo già aspettando 😊
https://bit.ly/37gzKul

Indirizzo

Contrada Delfino – Vieste
Vieste
71019

Telefono

+393475015427

Sito Web

https://faradelfalco.com/

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