La Ripa Ristorante

11/04/2026

Da Vieste a uno dei palcoscenici più importanti del panorama enogastronomico internazionale: lo chef Andrea Miacola sarà tra i protagonisti di Vinitaly 2026, portando la sua visione contemporanea d…

10/04/2026

Vi aspettiamo numerosi 🍷🍷

23/03/2026

16/03/2026

Oggi siamo con la grande famiglia JRE

16/12/2025

24/11/2025

JRE-Italia torna all’ Istituto alberghiero “P. Artusi” di Recoaro Terme (VI) con l’iniziativa “BACK TO SCHOOL – Edizione JRE”.
Un appuntamento che conferma e rafforza la missione dell’associazione: sostenere il futuro della ristorazione italiana investendo nella formazione, nel talento e nella crescita delle nuove generazioni
🍽DOMENICA 30 NOVEMBRE, proprio all'interno dell'Istituto, gli Chef Alberto Basso, Presidente JRE-Italia, Max Mascia, Fabio Mecchina e Stefano Pinciaroli, saranno i protagonisti di un pranzo d'autore con un obiettivo importante: supportare le attività didattiche della scuola.
Pranzo, con vini in abbinamento: € 130 a persona.
👉Info e prenotazioni ESCLUSIVAMENTE telefonando al 331 296 6631 in orario 09,00 - 18,00 fino a giovedì 27/11/2025 o fino ad esaurimento dei posti disponibili.

Grazie ai partner che hanno voluto essere al nostro fianco in questa occasione:
formaggio Asiago DOP
Riso Margherita
Berlucchi
Partesa
Molini Fagioli
Coppini Arte Olearia
Bragard

14/10/2025

Andrea Miacola

17/09/2025

❤️❤️❤️❤️

Mercoledì 8 ottobre ci aspetta un appuntamento speciale: quello di Chefs For Life - Un Battito d’Ali tra le Stelle - Gli Chef per la Fondazione Melanoma Carolina Zani ETS.

In questa occasione, 15 Chef JRE-Italia cucineranno insieme per la Carolina Zani Melanoma Foundation ETS, fondazione impegnata nella prevenzione, nella ricerca e nella sensibilizzazione sul melanoma e sui tumori della pelle.

L’evento verrà gentilmente ospitato presso il Ristorante Carlo Magno di Collebeato (BS), guidato dallo Chef Beppe Maffioli.

👉 Partecipa e vivi una serata unica.
https://www.chefsfor.life/

13/09/2025