Pizzicato Bar

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Pizzicato Bar Bar Pasticceria Gelateria Bistrot dal 1960
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Siamo intorno al 1960... Terminato il servizio militare, nostro padre, Domenico Romondia, con grande coraggio, rilevò la pizzeria gestita dal caro signor Galullo e sostenuto da nostra madre Antonietta Mastropaolo, cominciò a progettare e creare quello che sarebbe diventato il “Pizzicato”. All’inizio le risorse economiche erano limitate e si rivelò utile addirittura utilizzare l’insegna della vecchia pizzeria per risparmiare: usando alcune lettere dell’ insegna già presente, si passò da “pizz-eria” a “pizz-icato”. Ma se in quel periodo si cercò il risparmio sulle spese di ristrutturazione, NON SI FECE ALCUN RISPARMIO sulla qualità dei prodotti. Infatti di lì a poco i nostri genitori si occuparono della produzione dei gelati utilizzando fin da SUBITO materie prime di alta qualita’. Scelta che ha permesso alla comunita’ locale e non di apprezzare ed amare la bonta’ del nostro gelato artigianale toccando col “gusto” la differenza! Nel corso degli anni il Pizzicato è cresciuto affiancando all’ormai apprezzata produzione di gelati e semifreddi, la pasticceria prodotta da pasticceri siciliani trasformandosi così in “bar-gelateria-pasticceria. Questa crescita si appoggia ancora oggi sui due pilastri fondamentali piantati dai nostri genitori: SACRIFICIO e QUALITÀ. E proprio grazie all’utilizzo di prodotti altamente selezionati e biologici il nostro locale è in grado di offrire alla sua clientela un prodotto decisamente diverso che gli ha permesso di essere presente sulla guida pasticceri & pasticcerie e su quella del Gambero Rosso da anni. Vi invitiamo allora ad assaggiare i nostri prodotti e poter così gustare in pieno la differenza!

09/10/2026

La perfezione è fatta a mano…..
e queste mani cosa stanno preparando? il primo che indovina vince una Colazione x 2:)!

08/10/2026

Mignon Pizzicato
Piccoli dettagli di pasticceria. 🍰🤍

📅 Per i tuoi eventi puoi prenotare la nostra piccola pasticceria e personalizzare le tue proposte.

Pollice In Su se anche tu sei un “DolcePatico” 👍👍👍👍👍👍
04/10/2026

Pollice In Su se anche tu sei un “DolcePatico” 👍👍👍👍👍👍

La pasticceria è Passione sorrisi e… Sospiri;):)
01/10/2026

La pasticceria è Passione sorrisi e… Sospiri;):)

🍰 Una nuova rubrica:il Dolce del Mese Pizzicato. ✨Partiamo con una monoporzione dedicata a tre sapori che si incontrano ...
29/09/2026

🍰 Una nuova rubrica:
il Dolce del Mese Pizzicato. ✨

Partiamo con una monoporzione dedicata a tre sapori che si incontrano alla perfezione:
caffè, cacao e nocciola. ☕🍫🤎

Frolla al cacao e caramello al caffè,
bignè ripieno di cremoso alla nocciola e ganache montata al caffè.

Una scoperta strato dopo strato. ✨

E se ti piacciono questi sapori, possiamo trasformarli anche in una torta personalizzata. 🎂

Ogni momento ha il suo gusto.Dalla colazione al brunch, dal pranzo all’apericena: cucina aperta tutti i giorni dalle 7:0...
24/09/2026

Ogni momento ha il suo gusto.

Dalla colazione al brunch, dal pranzo all’apericena: cucina aperta tutti i giorni dalle 7:00 alle 23:00.

Proposte per tutti, anche vegane e gluten free
E a pranzo, il caffè è omaggio.

🥐La nuova cornetteria artigianale sta arrivando!Dopo il Master Class dedicata ai cornetti artigianali tra impasti, sfogl...
22/09/2026

🥐La nuova cornetteria artigianale sta arrivando!

Dopo il Master Class dedicata ai cornetti artigianali tra impasti, sfoglie, tecniche e nuovi gusti.

Nuove forme, nuove idee e tanta passione per rendere la nostra colazione ancora più speciale.
Presto ve li faremo assaggiare!

19/09/2026

Tre modi per coccolarsi… Rocher Gianduia, Pistacchio o Nocciola…
Uno dei nostri cornetti artigianali abbinati e una buona compagnia ❤️

Giorno dedicato alla lievitazione e almiglioramento del nostro Cornetto Artigianale! Abbiamo testato e che dirvi spettac...
15/09/2026

Giorno dedicato alla lievitazione e al
miglioramento del nostro Cornetto Artigianale! Abbiamo testato e che dirvi spettacolari!!

15/09/2026

🤍 La tua Prima Comunione, un momento da celebrare con dolcezza ed eleganza.

Affidati a noi per creare una torta raffinata e personalizzata, realizzata artigianalmente con cura e attenzione a ogni dettaglio.

Insieme sceglieremo colori, decorazioni e stile, per trasformare i tuoi desideri in una creazione unica e indimenticabile.

info
Pino +39 338 483 4567

❤️

Indirizzo

Via Del Risorgimento 14
Vico Del Gargano
71018

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