El Fuego Ristorante Braceria

18/09/2026

BUSTURUM CASTRATO 🥩🔪
Dal latino “Bos Taurus”, dalla Polonia al tagliere. ✨
Taglio dopo taglio, lasciamo spazio soltanto ai suoni. 🤫
Indossa le cuffie e immergiti nell’ASMR. 🎧

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📍EL FUEGO, Via Contrada Valazzo snc, San Menaio (FG)
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16/09/2026

WAGYU IRLANDESE 🥩🔪
Ogni taglio ha il suo suono, ogni dettaglio merita attenzione. ✨
Nessuna parola, lasciamo parlare la lama. 🤫
Cuffie alle orecchie e lasciati catturare dai suoni. 🎧

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📍EL FUEGO, Via Contrada Valazzo snc, San Menaio (FG)
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15/09/2026

🔪 Alza il volume e ascolta il suono del taglio!
🥩 Sottofesa di bue Wagyu giapponese, stagionata 100 giorni e affettata sottile per i nostri carpacci!
🎧 Ogni fetta, un suono da gustare!

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📍EL FUEGO, Via Contrada Valazzo snc, San Menaio (FG)
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15/09/2026

🔥🔥🔥🔥🔥🔥 siamo pronti per accendere le braci a Pisa!!!

C'è profumo di vittoria (e di ottima carne) sul Gargano! Il ristorante braceria El Fuego di San Menaio è ufficialmente tra gli 8 migliori maestri della

13/09/2026

Siamo orgogliosi di questo risultato, e ora andiamo a spaccare tutto a Pisa per portare questo riconoscimento nel nostro territorio!!!!! 💪💪💪

11/09/2026

L’inverno sta per arrivare e la pizzeria sta per chiudere… ma non prima di salutarvi con un’ultima novità! 🍕🔥
Ecco Quinta Essenza, la nostra ultima pizza del mese della stagione.
Vieni ad assaggiarla prima della chiusura: ci rivediamo la prossima stagione! 👋🏼

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📍EL FUEGO, Via Contrada Valazzo snc, San Menaio (FG)
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foggia

10/09/2026

🔥 Tra i migliori grigliatori d’Italia, e non lo diciamo noi!
Per The Golden Steak la carne non è semplicemente un piatto: è ricerca, selezione della materia prima, conoscenza dei tagli e soprattutto una cottura capace di valorizzarli al meglio. 🥩🔥
Un lavoro che ci ha portato a ricevere importanti riconoscimenti e a essere considerati tra i migliori grigliatori d’Italia, ma per noi la soddisfazione più grande rimane sempre la stessa: vedere le persone tornare per vivere ancora una volta l’esperienza Golden.
E adesso siamo pronti a portare tutto questo anche fuori dal nostro locale. 👀
📍 Stiamo arrivando a Piazza dei Cavalieri, dove potrete assaggiare la nostra carne e scoprire da vicino il lavoro, la passione e l’esperienza che ci sono dietro ogni preparazione.
🔥 Griglia accesa, carne pronta e una nuova esperienza tutta da vivere.

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📍EL FUEGO, Via Contrada Valazzo snc, San Menaio (FG)
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foggia

08/09/2026

Questa volta si vola in Danimarca! 🇩🇰🥩
Protagonista una Jersey, riconoscibile per la sua marezzatura e per una carne particolarmente ricca e morbida.
Da vicino, ogni dettaglio fa la differenza. E in ASMR ancora di più! 🎧
La proveresti? 👀

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📍EL FUEGO, Via Contrada Valazzo snc, San Menaio (FG)
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foggia

04/09/2026

Il suono che vorresti non finisse mai. 🥩✨
Picanha di bue di Wagyu Giapponese, tagliata e servita come merita.
Alza il volume. 🔊

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📍EL FUEGO, Via Contrada Valazzo snc, San Menaio (FG)
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02/09/2026

Aspettare è difficile? 😤

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📍EL FUEGO, Via Contrada Valazzo snc, San Menaio (FG)
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