07/10/2026
🥩 “MA COME... NON È MANZO?!” 😲🔥
Guardate bene questa marezzatura. Guardate l'infiltrazione di grasso, il colore intenso, la promessa di una morbidezza assoluta. Se pensate che sia il solito taglio di bovino pregiato... beh, vi stiamo per stupire.
Da Pelle Restaurant le novità non si fermano mai, e questa volta abbiamo superato i confini: diamo il benvenuto al Tigrinto! 🐖✨
Non è manzo, ma un progetto straordinario di carne suina d'eccellenza:
🌿 Maiali allevati allo stato brado sulle colline modenesi.
🌾 Una dieta vegetale naturale che rende il grasso sano, leggero e incredibilmente saporito.
⏳ Una frollatura mirata che di solito si riserva solo alle grandi costate di manzo.
Il risultato è una carne di maiale rivoluzionaria, che alla vista e alla tenerezza sfida i tagli bovini più blasonati, ma al palato esplode con la sapidità e l'autenticità dei sapori di una volta.
Se siete stanchi della solita griglia e cercate un'esperienza mai provata prima, il Tigrinto vi aspetta in menù da stasera. 👨🍳🔥
I posti sono limitati e la curiosità è tantissima. Chi sarà il primo a provarlo? 👇
📍 Pelle Restaurant
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