21/04/2024
🌿🌱 Bruscandoli, carletti, tanoni, bruschi, acetosella, aglio orsino, asparagi selvatici (detti anche “spàrasi de monte”)...
🤔 Di cosa stiamo parlando?
Di 𝕖𝕣𝕓𝕖 𝕤𝕡𝕠𝕟𝕥𝕒𝕟𝕖𝕖 naturalmente! 😄
❓Dove trovarle?
In 𝑽𝙖𝒍 𝑳𝙞𝒐𝙣𝒂! 💚
📆 Dalla seconda metà di aprile e fino alla metà di maggio, va in scena la rassegna gastronomica “𝘌𝑟𝘣𝑒 𝑆𝘱𝑜𝘯𝑡𝘢𝑛𝘦𝑒 𝑖𝘯 𝘛𝑎𝘷𝑜𝘭𝑎”, presso i ristoranti, trattorie, pizzerie, bar di Val Liona, tutti molto bravi a valorizzare il patrimonio tradizionale di ricette legate alla raccolta di questi squisiti prodotti della natura. 😋
E in Val Liona da molti anni con le erbe spontanee noi facciamo 🅕🅔🅢🅣🅐! 🎊🎊
📌 Dal 25 aprile andrà in scena infatti la 23^ edizione della 𝐌𝐨𝐬𝐭𝐫𝐚 𝐝𝐞𝐥𝐥𝐞 𝐞𝐫𝐛𝐞 𝐬𝐩𝐨𝐧𝐭𝐚𝐧𝐞𝐞, 🤩🤩 manifestazione che presenta una serie di eventi con al centro proprio la valorizzazione di questi prodotti, con il clou il 𝟓 𝐦𝐚𝐠𝐠𝐢𝐨, giornata in cui l’antico borgo di 𝘾𝒂𝙢𝒑𝙤𝒍𝙤𝒏𝙜𝒐 mette letteralmente in mostra le erbe spontanee e i prodotti agroalimentari e artigianali della Val Liona.
Per maggiori info clicca qui 👉🏼 https://www.visitvalliona.org/23-mostra-delle-erbe-spontanee-in-val-liona/
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