Il Gelataio di Vicenza

22/08/2026

🍪✨ CALIZÀ ✨🥄

Lo assaggi e immediatamente ci si lascia andare.

Il primo cucchiaino è morbido, cremoso, avvolgente.
È la crema Zabajone, intensa e vellutata, che accarezza il palato con il suo gusto caldo e inconfondibile.

Poi arriva lui.

Il Canestrello ligure.
Friabile, burroso, delicato. Si spezza, si mescola alla crema, sorprende con quella consistenza che trasforma ogni cucchiaiata in qualcosa di diverso dalla precedente.

Prima la crema.
Poi il biscotto.
Poi ancora quella voglia irresistibile di affondare il cucchiaino un’altra volta.

E il nome?

CAnestrelli.
LIguri.
ZÀbajone.

Tre sillabe che nascondono la sua anima.

CALIZÀ.

Chiudi gli occhi.
Senti il biscotto che cede sotto il cucchiaino, lo Zabajone che lo avvolge, la cremosità che si scioglie lentamente…

E per qualche secondo non serve nient’altro. ❤️

🍦 CALIZÀ — non leggerlo soltanto. Assaggialo.

|GelatoItaliano |PassioneArtigianale |Vicenza |TentazioniDiGelato

14/08/2026

14/08/2026

🍨 STRAFICO

Ci sono gelati buoni.
Ci sono gelati molto buoni.
E poi ci sono quelli che, appena li guardi, pensi una cosa sola:

«Questo dev’essere STRAFICO!» 😏

E infatti eccolo qui.

Una base cremosa e avvolgente al cioccolato bianco, attraversata dalla dolcezza intensa del fico e ricoperta da una pioggia generosa di pistacchi siciliani.

Tre protagonisti che sembravano destinati a incontrarsi:
🤍 la dolcezza vellutata del cioccolato bianco,
💛 il fico, morbido e seducente, e sua salsa fatta con gli stessi fichi freschi;
💚 la granola di siciliani, con quella nota croccante che arriva proprio quando serve.

Il risultato?

STRA cremoso.
STRA goloso.
STRA esagerato.
Insomma… STRAFICO. 😎

E guardandolo, forse il nome racconta già abbastanza.
Il resto conviene scoprirlo con il cucchiaino. 🥄😉

STRAFICO – la nuova tentazione de Il Gelataio di Vicenza.
Attenzione: potrebbe creare una certa dipendenza da «ancora un assaggio». 😂🍨

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08/08/2026

🇪🇸🥒 EL PEPINO

Ci sono viaggi che ti riempiono la valigia.

E altri che ti riportano a casa con un’idea.

Durante il viaggio di ritorno, tra aeroporti, sorrisi e chilometri, è successo proprio questo.

Un nome incontrato quasi per caso.

Un pizzico di Spagna.

La voglia di estate.

E la fantasia ha fatto il resto.

Così è nato EL PEPINO.

Un sorbetto fresco e sorprendente, dove limone, lime, cetriolo, basilico e una delicata nota di gin si incontrano in un equilibrio che sa di vacanza, aperitivi e serate all’aria aperta.

Perché, a volte, il ricordo più bello di un viaggio… non è una fotografia.

È un nuovo sapore.

EL PEPINO

L’estate, in un cucchiaino.

📍 Il Gelataio di Vicenza

03/08/2026

🥜 ARACHIDE & MANDORLE

Ci sono gelati che nascono da una ricetta.

Altri nascono da un modo di pensare.

Per noi, l’artigianalità significa prenderci cura di ogni persona che entra in gelateria, perché il piacere di un buon gelato dovrebbe essere un’emozione da vivere con leggerezza, serenità e senza rinunce.

Così è nato ARACHIDE & MANDORLE.

Una crema vellutata, intensa e avvolgente, dove il carattere dell’arachide incontra l’eleganza della mandorla in un equilibrio sorprendente.

Un gusto pensato con attenzione, realizzato con ingredienti selezionati e capace di conquistare chi ama semplicemente le cose buone.

Perché quando un gelato è fatto con passione, il primo ingrediente è sempre la cura.

🥜 ARACHIDE & MANDORLE

Il piacere di scegliere.
Per tutti.

📍 Ti aspettiamo a Il Gelataio di Vicenza.

|IntolleranzeAlimentari

25/07/2026

🍓 MERINGA ALLA FRAGOLA

A volte i gelati più buoni non nascono da una ricetta.

Nascono da un desiderio.

Qualche giorno fa una nostra cliente affezionata è entrata in gelateria e, con un sorriso, ha detto a Sonia:

“Sonia, mi faresti tanto felice se mi facessi un gelato con le meringhe… ma col gusto di fragola”

Come si fa a dire di no a un desiderio espresso con tanta dolcezza?

Sonia ha raccolto quella richiesta come fa sempre: con il cuore, la passione e la voglia di trasformare un’idea in qualcosa di speciale.

Così è nato MERINGA ALLA FRAGOLA.

Un gelato cremoso, impreziosito da una golosa variegatura alla fragola, meringhe croccanti e fragole intere, dove ogni cucchiaino racchiude la leggerezza della meringa, la freschezza della fragola e tutta la cura della nostra lavorazione artigianale.

Per noi il gelato non è soltanto una miscela di ingredienti.

È ascoltare chi entra dalla porta, accogliere un’idea e trasformarla in un sorriso.

Perché, a volte, la ricetta più bella nasce semplicemente dal desiderio di rendere felice qualcuno.

Vi aspettiamo per assaggiare MERINGA ALLA FRAGOLA.

❤️ Il Gelataio di Vicenza

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18/07/2026

11/07/2026

BOURBON & RUM

Ci sono sapori che non hanno bisogno di alzare la voce.

Conquistano con l’eleganza.

Nasce BOURBON & RUM: un incontro tra la morbidezza della vaniglia Bourbon, il carattere avvolgente del Rum, la dolcezza dei marron glacé e la piacevole croccantezza della granella di fava di cacao.

Ogni cucchiaino è un equilibrio di profumi, consistenze e sapori che si fondono in un’esperienza intensa e sorprendentemente armoniosa.

Non è semplicemente un nuovo gusto.

È un piccolo momento da concedersi, senza fretta.

BOURBON & RUM
Il piacere che merita di essere assaporato.

Vi aspettiamo a Il Gelataio di Vicenza.

🥃🌰

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04/07/2026

AMARCORD PICCANTE 🌶️

Ci sono ricordi che riaffiorano all’improvviso.

Con un profumo.
Con un sapore.
Con un’emozione.

Amarcord Piccante nasce proprio così.

L’intensità del cioccolato “Domori”, il carattere vivace del peperoncino, la freschezza speziata dello zenzero e la dolcezza irresistibile delle amarene intere si incontrano in un equilibrio sorprendente.

È un gelato che non cerca di stupire con la forza.
Lo fa con l’armonia.

Prima ti avvolge.
Poi ti sorprende.
E infine… ti lascia la voglia di assaporarlo ancora.

Perché i ricordi più belli sono quelli che continuano a scaldare il cuore… e il palato.

AMARCORD PICCANTE.

“Non accende la bocca. Accende il ricordo.”

Il gusto che non si dimentica.

🍫🍒🌶️✨

27/06/2026

STRABUONO 🍦

Ci sono parole che si leggono.
E parole che si assaggiano.

STRABUONO è una di quelle.

Qualcuno ci chiederà:
“Perché si chiama così?”

La nostra risposta sarà sempre la stessa:

Assaggialo 😋.

Perché ci sono emozioni che non hanno bisogno di tante spiegazioni.

STRABUONO nasce da un cremoso gelato alla vaniglia, arricchito con la nostra salsa di fichi, una pioggia di amaretti sbriciolati e una generosa variegatura di cioccolato fondente.

Ogni cucchiaino racconta qualcosa di diverso.

La dolcezza della crema.
Il carattere del fico.
La croccantezza dell’amaretto.
L’intensità del fondente.

Quattro sapori che, insieme, si descrivono con una sola parola.

STRABUONO.

E se, uscendo dalla gelateria, vi sorprenderete a dire:
“Era davvero strabuono…”

allora avremo scelto il nome giusto.

Vi aspettiamo per il primo assaggio. ❤️🍨