Ristorante i Palici

Name: Ristorante i Palici
Address: Via Antonello da Messina 3, Viagrande, 95029, IT
Telephone: +393278856658
Price range: £££

Casa
Italia
Viagrande, Sicilia
Ristorante i Palici

Ristorante dai gusti tradizionali e creativi, pochi ingredienti e grande attenzione col desiderio di esaltare ogni singolo gusto. A firma di Giuseppe Corda.

Una miscela siciliana di contaminazione e fusione, dal mediterraneo all'oriente e ritorno.

25/09/2026

Tutto il fascino di un palmento del '500, un tempo dedicato alla fermentazione del vino, che oggi è diventato la sala in cui possiamo accogliervi.

Qui, la pietra incontra il ferro battuto e ogni materiale racconta un uso che è cambiato nel tempo.

+39 095 989 1671
[email protected]
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All the charm of a 16th-century palmento, once used for w**emaking and now transformed into the dining room where we welcome our guests.

Here, stone meets wrought iron, and each material tells the story of a purpose that has evolved over time.

+39 095 989 1671
[email protected]

18/09/2026

Con l’obiettivo di far emozionare chi si siede a tavola, la brigata lavora ininterrottamente prima che la sala si riempia.

Un lavoro all’unisono che garantisce una corretta e completa preparazione per poter accogliere nuovi ospiti.
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With the aim of creating an emotional experience for every guest at the table, the brigade works tirelessly before the dining room begins to fill.

A coordinated effort that ensures every detail is fully prepared before welcoming new guests.

10/09/2026

Un nome che ha segnato la storia dei rossi siciliani.
Nero d'Avola in purezza, affinato 18 mesi in barriques di rovere francese: un'etichetta che nella nostra carta è sempre pronta per un abbinamento importante.

L’annata 2018 è stata caratterizzata da un inverno piuttosto freddo e piovoso, seguito da una primavera e un’estate mite, per un risultato complesso e molto elegante.

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A name that has shaped the history of Sicilian reds.
100% Nero d’Avola, aged for 18 months in French oak barriques: a label on our w**e list that is always ready for an important pairing.

The 2018 vintage was marked by a rather cold, rainy winter, following by a mild spring and summer, resulting in a w**e of remarkable complexity and elegance.

07/09/2026

All’interno del palmento, la cena diventa un momento intimo, da vivere in buona compagnia.

Via Antonello da Messina 3 // Relais San Giuliano, Viagrande
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Inside the old w**e press, dinner becomes an intimate moment to enjoy in good company.

Via Antonello da Messina 3 // Relais San Giuliano, Viagrande

02/09/2026

Materie prime del territorio e qualche accento internazionale per una cucina siciliana che non smette di cercare nuove forme.

+39 095 989 1671
[email protected]
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Local ingredients with a few international influences, for a Sicilian cuisine that continues to explore new forms.

+39 095 989 1671
[email protected]

27/08/2026

Piatto in foto dal menù “Radice”: Carnaroli riserva San Massimo, pesto alle erbe, chutney di mela, polvere di porcini e Parmigiano affumicato.

Via Antonello da Messina 3 // Relais San Giuliano Viagrande

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Dish pictured from the "Radice" menu: Carnaroli riserva San Massimo, herb pesto, apple chutney, porcini powder and smoked Parmigiano.

Via Antonello da Messina 3 // Relais San Giuliano, Viagrande

25/08/2026

Chef Giuseppe Corda e il suo sous chef lavorano fianco a fianco da anni. Un'intesa che si vede in ogni piatto che esce dalla nostra cucina.

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Chef Giuseppe Corda and his sous chef have worked side by side for years. An understanding that shows in every dish that comes out of our kitchen.

18/08/2026

D'estate la cena si apre anche all'aperto, tra le pietre del palmento e la bellezza al calare del sole di .

Per assaporare il menù di Chef Giuseppe Corda sotto il cielo di Viagrande:
+39 095 989 1671
[email protected]

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In summer, dinner also opens up outdoors, among the stones of the palmento and the beauty of sunset at .

To savour Chef Giuseppe Corda's menu under the sky of Viagrande:
+39 095 989 1671
[email protected]

14/08/2026

Oltre 150 etichette custodite in cantina, per un abbinamento pensato per ogni piatto.

Su richiesta, è possibile effettuare un w**e pairing di 3 o 5 calici.

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Over 150 labels housed in our cellar, for a pairing thought out for every dish.

On request, a w**e pairing of 3 or 5 glasses is available.

Indirizzo

Via Antonello Da Messina 3
Viagrande
95029

Telefono

+393278856658

Sito Web

https://www.relais-sangiuliano.it/ipalici/

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