Locanda del Ginnasio

Locanda del Ginnasio Ristorante a conduzione famigliare di lunga tradizione, cucina casalinga ed alternativa. Paste fresc

🍝 E se i contrasti fossero la parte migliore?La cremosità del Castelmagno, le note decise del radicchio selvatico e il t...
28/05/2026

🍝 E se i contrasti fossero la parte migliore?
La cremosità del Castelmagno, le note decise del radicchio selvatico e il tocco intenso dell’aceto balsamico creano un equilibrio che sorprende a ogni assaggio.

Un piatto avvolgente, elegante e pieno di carattere.

Per info e prenotazioni:
📍 Vicolo Ginnasio 7 46019 Viadana, Mantova
📞 0375 780404/339 6212069
📧 [email protected]
🌐 www.locandadelginnasio.it

🍝 Un incontro di sapori che sorprende al primo assaggio.I nostri 𝒄𝒂𝒑𝒑𝒆𝒍𝒍𝒂𝒄𝒄𝒊 𝒅𝒊 𝒇𝒂𝒈𝒊𝒂𝒏𝒂 si arricchiscono della cremosità...
21/05/2026

🍝 Un incontro di sapori che sorprende al primo assaggio.
I nostri 𝒄𝒂𝒑𝒑𝒆𝒍𝒍𝒂𝒄𝒄𝒊 𝒅𝒊 𝒇𝒂𝒈𝒊𝒂𝒏𝒂 si arricchiscono della cremosità della salsa al Grana e del carattere intenso del lardo di Patanegra.

Un piatto elegante, avvolgente e ricco di sfumature, pensato per chi ama i sapori decisi senza rinunciare all’equilibrio.

Alla Locanda del Ginnasio, la tradizione incontra qualcosa di speciale.

14/05/2026

🌿 I sapori di stagione, quelli veri.
Le nostre verdure ripiene raccontano la primavera: leggere, colorate e preparate con ingredienti freschi.

Un piatto semplice, che sa di cura e di casa.

Perfetto per le giornate di fine maggio ☀️

Per info e prenotazioni:
📍 Vicolo Ginnasio 7 46019 Viadana, Mantova
📞 0375 780404/339 6212069
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🍓 Croccante, fresca, irresistibile.La nostra sfogliatina con crema chantilly e fragole è un gioco di consistenze: sfogli...
07/05/2026

🍓 Croccante, fresca, irresistibile.
La nostra sfogliatina con crema chantilly e fragole è un gioco di consistenze: sfoglia dorata, crema vellutata e tutta la dolcezza della stagione.

Un dessert che sa di primavera, da gustare fino all’ultimo strato ✨

Per info e prenotazioni:
📍 Vicolo Ginnasio 7 46019 Viadana, Mantova
📞 0375 780404/339 6212069
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🧀 Un viaggio tra sapori e consistenze.Il nostro piatto misto di formaggi è un equilibrio di profumi, stagionature e cara...
24/04/2026

🧀 Un viaggio tra sapori e consistenze.
Il nostro piatto misto di formaggi è un equilibrio di profumi, stagionature e carattere.

Da quelli più delicati ai più intensi, ogni assaggio racconta una storia diversa.

Da condividere… oppure no 😉

Per info e prenotazioni:
📍 Vicolo Ginnasio 7 46019 Viadana, Mantova
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🌸 I sapori cambiano con la stagione, ma certe certezze restano.La nostra 𝐭𝐚𝐫𝐭𝐚𝐫𝐞 𝐝𝐢 𝐦𝐚𝐧𝐳𝐨 è freschezza, equilibrio e sem...
15/04/2026

🌸 I sapori cambiano con la stagione, ma certe certezze restano.
La nostra 𝐭𝐚𝐫𝐭𝐚𝐫𝐞 𝐝𝐢 𝐦𝐚𝐧𝐳𝐨 è freschezza, equilibrio e semplicità che conquista al primo assaggio.

Perfetta anche ad aprile, quando la voglia è quella di piatti leggeri ma pieni di gusto 🥩

Per info e prenotazioni:
📍 Vicolo Ginnasio 7 46019 Viadana, Mantova
📞 0375 780404/339 6212069
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🌐 www.locandadelginnasio.it
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🐣 Pasqua è condivisione, tradizione e sapori che sanno di casa.Un momento per stare insieme, rallentare e godersi le cos...
05/04/2026

🐣 Pasqua è condivisione, tradizione e sapori che sanno di casa.
Un momento per stare insieme, rallentare e godersi le cose semplici, quelle più vere.

Da parte della Locanda del Ginnasio, tanti auguri di Buona Pasqua ✨

🍲 Tradizione che scalda il cuore, in ogni stagione.Gli 𝐚𝐠𝐧𝐨𝐥𝐢 𝐢𝐧 𝐛𝐫𝐨𝐝𝐨 sono uno di quei piatti che non hanno bisogno del...
02/04/2026

🍲 Tradizione che scalda il cuore, in ogni stagione.
Gli 𝐚𝐠𝐧𝐨𝐥𝐢 𝐢𝐧 𝐛𝐫𝐨𝐝𝐨 sono uno di quei piatti che non hanno bisogno del freddo per essere apprezzati.

Sfoglia sottile, ripieno ricco e un brodo preparato con cura, come una volta.

Perché certi sapori non seguono il calendario… seguono la voglia ❤️

Per info e prenotazioni:
📍 Vicolo Ginnasio 7 46019 Viadana, Mantova
📞 0375 780404/339 6212069
📧 [email protected]
🌐 www.locandadelginnasio.it

✨ Un angolo nascosto, tutto da scoprire.Varcare questo ingresso significa lasciare fuori il tempo e ritrovarsi tra sapor...
31/03/2026

✨ Un angolo nascosto, tutto da scoprire.
Varcare questo ingresso significa lasciare fuori il tempo e ritrovarsi tra sapori, accoglienza e tradizione.

Alla Locanda del Ginnasio, ogni dettaglio racconta una storia.

Ti aspettiamo a tavola 🍷

🍗 Petto di faraona disossato, farcito con uova, pangrattato e pinoli, avvolto in una fetta di pancetta per regalare morb...
25/03/2026

🍗 Petto di faraona disossato, farcito con uova, pangrattato e pinoli, avvolto in una fetta di pancetta per regalare morbidezza, profumo e gusto ad ogni boccone.

La nostra supreme di faraona ai pinoli è un secondo piatto equilibrato, ricco ma leggero, perfetto per chi ama i sapori eleganti della tradizione rivisitata.

Per info e prenotazioni:
📍 Vicolo Ginnasio 7 46019 Viadana, Mantova
📞 0375 780404/339 6212069
📧 [email protected]
🌐 www.locandadelginnasio.it

Indirizzo

Vicolo Ginnasio 7
Viadana
46019

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