Quali sono gli orari di apertura?

Mercoledì 18:00 - 00:00 Giovedì 18:00 - 00:00 Venerdì 18:00 - 00:00 Sabato 18:00 - 00:00 Domenica 18:00 - 00:00

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Pizzeria La Storia Vetralla

Name: Pizzeria La Storia Vetralla
Address: Via Marco Zaccani, 14 b, Vetralla, 01019, IT
Telephone: +393792299756

Casa
Italia
Vetralla, Lazio
Pizzeria La Storia Vetralla

ᴜᴀɢʟɪᴜ ᴇ’ ʙʀɪᴏᴄʜᴇ!
🏆Campione del mondo
🍕Pizzaiolo dell’anno 2023
🕒 Mercoledì-domenica: 18:00-24:00

27/09/2026

È brioche🍕❤️

24/09/2026

PIZZA CON KEFIR ED ENTEROGERMINA🍕🔥

So che puó sembrare f***e ma dietro c’è un pensiero.

Siate Curiosi…È BRIOCHE❤️

22/09/2026

PIZZA A RUOTA DI CARRO CON IMPASTO 100% IDRATAZIONE e FARINA BARILLA🔥🍕

Questo per dimostrarvi che con la giusta tecnica è possibile rendere LAVORABILI anche impasti estremamente idratati💪🏻

È questo il concetto alla base della Pizza Revolution Style❤️

È BRIOCHE🔥

18/09/2026

100% DI IDRATAZIONE con FARINA BARILLA🍕💧

Benvenuti nel concetto di Revolution Style💪🏻
L’obiettivo non è fare a gara a chi idrata di più l’impasto, il mio scopo è piuttosto quello di mostrarvi un nuovo modo di pensare la pizza

Mix di farine, Alta Idratazione, tecniche di impastamento e di fermentazione sono le basi della Pizza Brioche🍕

In questo video voglio dimostrarvi che anche con una farina debole del supermercato (11 gr. proteine) se saputa gestire, si possono ottenere dei risultati impensabili. Basta aprire la mente🧠🍕

È BRIOCHE🔥🍕

16/09/2026

Buongiorno 🤗 grazie a tutti ❤️

08/09/2026

Un abbraccio Vincenzo ♥️

06/09/2026

“Dietro ogni grande pizza c'è un metodo chiaro e stabile, non la fortuna o l'estro del momento. Ho creato un protocollo semplice e accessibile a tutti, progettato per garantire risultati costanti giorno dopo giorno, senza dipendere dai capricci di nessuno. Che tu preferisca la napoletana, la classica o la romana, il mio approccio ti aiuta a ottenere un prodotto coerente e affidabile. Se vuoi scoprire come applicarlo nella tua pizzeria, scrivimi.”

Indirizzo

Via Marco Zaccani, 14 B
Vetralla
01019

Orario di apertura

Mercoledì	18:00 - 00:00
Giovedì	18:00 - 00:00
Venerdì	18:00 - 00:00
Sabato	18:00 - 00:00
Domenica	18:00 - 00:00

Telefono

+393792299756

Sito Web

facebook.com

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