La Dolce Langa

La Dolce Langa Pasticceria, Caffetteria, Cremeria, Gelateria

15/06/2026

Desidero ringraziare, a titolo personale e a nome della mia pasticceria La Dolce Langa, il Comune di Pianezza (TO), il Sindaco Antonio Castello e la CROCE REALE - Fondazione per questa straordinaria esperienza.

Nella splendida cornice della Piazza del Palazzo del Principato di Monaco, e alla presenza di S.A.S. il Principe Alberto II e della sua Famiglia, abbiamo avuto l'onore di promuovere le eccellenze del territorio pianezzese. In particolare, abbiamo presentato la Torta Matilde di Savoia, i Grimaldelli della Principessa e le Matildine di Pianezza, insieme ai Melicotti della Pro Loco e alle altre prelibatezze offerte dal Caseificio Donato e dalle aziende partecipanti.

Un'occasione prestigiosa che ha permesso di valorizzare le tradizioni, la qualità e l'eccellenza del nostro territorio in un contesto internazionale di grande prestigio.

Il 10 giugno saremo ospiti del Grattacielo della Regione Piemonte per presentare ufficialmente i nostri prodotti e il pr...
08/06/2026

Il 10 giugno saremo ospiti del Grattacielo della Regione Piemonte per presentare ufficialmente i nostri prodotti e il progetto "Il Gusto della Tradizione Sabauda".

Un'importante occasione per valorizzare le eccellenze, la storia e le tradizioni del nostro territorio, grazie all'impegno condiviso con CROCE REALE - Fondazione.

Tra le storie più affascinanti che accompagnano questo progetto vi è quella della Principessa Matilde, figlia di una romantica storia d'amore tra il Duca Emanuele Filiberto di Savoia e la contessa del Castello del Comune di Vesime. Un legame che intreccia amore, nobiltà e territorio, unendo la tradizione sabauda alle terre delle Langhe e dell'Alto Monferrato e rendendo ancora più suggestiva la storia che accompagna questi nuovi prodotti ❤❤😎❤

Restate connessi: il 10 giugno (e nei giorni successivi) vi mostreremo tutte le foto dell’evento. 📸✨

Da Vesime a Pianezza, da Pianezza a Monaco.Una storia di cinque secoli raccontata attraverso i sapori della nostra terra...
06/06/2026

Da Vesime a Pianezza, da Pianezza a Monaco.
Una storia di cinque secoli raccontata attraverso i sapori della nostra terra.

Dall'unione di creatività artigianale e passione per la ricerca storica, il Maestro Fabrizio Giamello ha creato una linea di specialità dolciarie legate alle radici sabaude e piemontesi, sulla base degli studi condotti grazie ai documenti conservati nella Biblioteca Storica "Matilde di Savoia" di Pianezza.

🏰 Torta Matilde di Savoia
Dedicata a Donna Matilde di Savoia (1577-1639), marchesa di Pianezza e fondatrice del Monastero della Visitazione in Torino. Nocciole Tonda Gentile, farcitura alla crema di nocciola e cacao.

👑 Grimaldelli della Principessa
Omaggio al legame storico del marchesato di Pianezza con Casa Grimaldi di Monaco, di cui riprendono i colori dinastici.

✨ Matildine
Biscotti della tradizione che recano impresso il volto di Matilde e di luoghi rappresentativi dell'identità pianezzese: la pieve di San Pietro e il santuario di San Pancrazio.

📍 Dove trovarli
Vesime — Pasticceria La Dolce Langa
Pianezza — Caseificio Donato, via Don Bosco 34
Torino — Enodolceria, piazza Statuto 14

In collaborazione con la CROCE REALE - Fondazione e la Biblioteca Storica "Donna Matilde di Savoia" di Pianezza.

👉 https://ladolcelanga.com/prodotto/il-gusto-della-tradizione-sabauda/

🇮🇹 2 Giugno – Festa della RepubblicaCi sono valori che non si consumano mai, ma si tramandano ogni giorno, come le ricet...
02/06/2026

🇮🇹 2 Giugno – Festa della Repubblica

Ci sono valori che non si consumano mai, ma si tramandano ogni giorno, come le ricette più preziose: la libertà, la democrazia, il lavoro e l’amore per la propria terra.

In questa Festa della Repubblica celebriamo l’Italia che sa unire tradizione e futuro, radici e innovazione, proprio come facciamo ogni giorno nel nostro laboratorio: con cura, passione e rispetto per le cose fatte bene.

Per noi de La Dolce Langa, il 2 Giugno è un invito a ricordare che la qualità nasce da ciò che siamo: dalla nostra storia, dal territorio e dalla voglia di continuare a crescere senza dimenticare le origini.

🇮🇹 Buona Festa della Repubblica a tutti gli italiani!

🏆✨ Una storia di passione, tradizione e riconoscimenti.📰 Negli anni, guide gastronomiche, riviste e realtà del settore h...
30/05/2026

🏆✨ Una storia di passione, tradizione e riconoscimenti.

📰 Negli anni, guide gastronomiche, riviste e realtà del settore hanno raccontato la nostra storia e il nostro percorso, riconoscendo la qualità e la passione che mettiamo ogni giorno nel nostro lavoro.

🏅 Registro dell’Azienda di Eccellenze Italiane
🏅 Guida Paolo Massobrio
🏅 Gambero Rosso “Pasticceri & Pasticcerie”
🏅 Gambero Rosso “Foodies 2013”
🏅 “La Torta da Forno” 2011
🏅 Confcommercio “Che Storia”
🏅 Piemonte Eccellenza Artigiana
🏅 Faccino Radioso – Club di Papillon

Ogni articolo dedicato o premio rappresenta un traguardo importante, ma soprattutto uno stimolo a continuare a creare prodotti che raccontano il territorio, la tradizione e la passione per l'arte dolciaria.

❤️ Per conoscere più da vicino la nostra storia, il nostro percorso, visita:👉 https://ladolcelanga.com/fabrizio-giamello/

🤎 Un piccolo capolavoro delle Langhe da gustare in un solo morso.Frolla alla nocciola, cuore cremoso al cioccolato e una...
23/05/2026

🤎 Un piccolo capolavoro delle Langhe da gustare in un solo morso.
Frolla alla nocciola, cuore cremoso al cioccolato e una ricetta che profuma di tradizione piemontese.

Il Bacio di Langa® è il dolce perfetto per concedersi un momento speciale… o da regalare a chi ami. ✨

Scopri di più,qui 👉
https://ladolcelanga.com/bacio-di-langa/

Ci sono sapori che non nascono solo da una ricetta, ma da una storia.Da mani esperte, da gesti tramandati nel tempo, dal...
18/05/2026

Ci sono sapori che non nascono solo da una ricetta, ma da una storia.
Da mani esperte, da gesti tramandati nel tempo, dal profumo autentico delle Langhe. 🌿

I prodotti del maestro Giamello racchiudono tutto questo: tradizione, arte, esperienza e una profonda sensibilità per ciò che è vero e genuino.

Ogni creazione è un viaggio tra colline, nocciole e ricordi. Un incontro tra passione e territorio che sa emozionare al primo assaggio. 🤎

Entra nel mondo de La Dolce Langa, lasciati ispirare e scopri i prodotti che più parlano al tuo cuore.

Perché certi sapori non si dimenticano: si vivono. ✨ Scopri di più qui > https://ladolcelanga.com/categorie/

Le mamme rendono ogni giorno più dolce. ❤️Con un abbraccio, una carezza… o una fetta di torta condivisa insieme. 🍰🌷A tut...
10/05/2026

Le mamme rendono ogni giorno più dolce. ❤️

Con un abbraccio, una carezza… o una fetta di torta condivisa insieme. 🍰🌷

A tutte le mamme che riempiono la vita di amore e dolcezza, auguri speciali da tutta la nostra pasticceria.

🌾 Biscotto ai 7 Cereali – La dolcezza che sa di casaSette farine, un solo equilibrio perfetto.Il nostro biscotto ai 7 ce...
30/04/2026

🌾 Biscotto ai 7 Cereali – La dolcezza che sa di casa

Sette farine, un solo equilibrio perfetto.
Il nostro biscotto ai 7 cereali nasce da una ricetta semplice ma ricca, dove b***o, uova e zucchero si uniscono a una miscela autentica di cereali selezionati per regalarti un gusto pieno e naturale.

Perfetto a colazione, ideale con il tè del pomeriggio: ogni morso è una pausa genuina, senza conservanti, solo ingredienti veri.

✨ Scoprilo qui → https://ladolcelanga.com/prodotto/biscotto-ai-7-cereali/

Indirizzo

Piazza Vittorio Emanuele II
Vesime
14059

Orario di apertura

Martedì 06:15 - 19:30
Mercoledì 06:15 - 19:30
Giovedì 06:15 - 19:30
Venerdì 06:15 - 19:30
Sabato 06:15 - 19:30
Domenica 06:15 - 19:30

Telefono

+39014489128

Sito Web

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