14/10/2026
Ci sono piatti che non hanno bisogno di presentazioni. Basta il profumo, la consistenza, il primo cucchiaio. 💛
Per noi, uno di questi è la 𝗽𝗼𝗹𝗲𝗻𝘁𝗮.
È una presenza che ci accompagna da sempre, legata alle nostre radici e a quel modo di stare a tavola che appartiene alla montagna.
Morbida, calda, avvolgente… e ancora più irresistibile quando incontra condimenti ricchi che ne raccolgono tutto il carattere, come per esempio i nostri funghi trifolati🍄🟫
𝗧𝗿𝗮𝘁𝘁𝗼𝗿𝗶𝗮 𝗢𝗺𝗲𝗻𝘀🍝
📍 Strada Omens, Verrès (AO)
📲 347 477 5334