Quali sono gli orari di apertura?

Martedì 12:00 - 14:30 19:00 - 22:30 Mercoledì 12:00 - 14:30 19:00 - 22:30 Giovedì 12:00 - 14:30 19:00 - 22:30 Venerdì 12:00 - 14:30 19:00 - 22:30 Sabato 19:00 - 22:30

FRÉKT Ristorante abruzzese

Name: FRÉKT Ristorante abruzzese
Address: Via Francia, 5/E, Verona, 37135, IT
Telephone: +390454647595
Price range: ££
Rating: 5

Casa
Italia
Verona
FRÉKT Ristorante abruzzese

Arrosticini e cucina abruzzese. Il primo ristorante a Verona dedicato all'Abruzzo
(264)

Dall'Abruzzo, Claudio è partito 36 anni fa per lavoro alla volta di Verona, dove ha incontrato Amelia, anche lei di origine abruzzese. La passione per la terra abruzzese non si è mai affievolita, e ogni evento con famiglia e amici era una scusa buona per grigliare gli arrosticini. L'amore per l'Abruzzo ha portato alla creazione di Frekt per far assaporare anche a Verona i piatti della nostra terra

. La nostra proposta deriva da un'attenta ricerca dei piatti della tradizione, particolarmente di quella dell'entroterra, e da una selezione di materie prime fresche provenienti direttamente dall'Abruzzo con cadenza settimanale.

25/02/2026

𝐂𝐨𝐬𝐭𝐨𝐥𝐞𝐭𝐭𝐞 𝐝𝐢 𝐚𝐠𝐧𝐞𝐥𝐥𝐨 𝐚𝐥𝐥𝐚 𝐛𝐫𝐚𝐜𝐞 🐑

In Abruzzo l’agnello è una tradizione che nasce dalla pastorizia e dalla transumanza.

Carne semplice, fuoco vivo e pochi gesti essenziali: è così che questo piatto è arrivato fino a oggi.

Da Frekt, le cuociamo sulla brace, come vuole la tradizione 🔥

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🍗 𝐅𝐑𝐄𝐊𝐓 - 𝘙𝘪𝘴𝘵𝘰𝘳𝘢𝘯𝘵𝘦 𝘢𝘣𝘳𝘶𝘻𝘻𝘦𝘴𝘦

📌 Via Francia, 5E, 37135 Verona VR
☎️ 045 464 7595

18/02/2026

Ci sono recensioni che raccontano esattamente quello che siamo, come quella di Vania, che ringraziamo con tutto il cuore ♥️

𝘚𝘦 𝘢𝘮𝘢𝘵𝘦 𝘭𝘢 𝘤𝘶𝘤𝘪𝘯𝘢 𝘢𝘣𝘳𝘶𝘻𝘻𝘦𝘴𝘦, 𝘲𝘶𝘦𝘴𝘵𝘰 𝘭𝘰𝘤𝘢𝘭𝘦 𝘦' 𝘶𝘯𝘢 𝘵𝘢𝘱𝘱𝘢 𝘰𝘣𝘣𝘭𝘪𝘨𝘢𝘵𝘢! 𝘓’𝘢𝘵𝘮𝘰𝘴𝘧𝘦𝘳𝘢 𝘦' 𝘢𝘤𝘤𝘰𝘨𝘭𝘪𝘦𝘯𝘵𝘦 𝘦 𝘢𝘶𝘵𝘦𝘯𝘵𝘪𝘤𝘢, 𝘱𝘦𝘳𝘧𝘦𝘵𝘵𝘢 𝘱𝘦𝘳 𝘨𝘶𝘴𝘵𝘢𝘳𝘦 𝘱𝘪𝘢𝘵𝘵𝘪 𝘵𝘳𝘢𝘥𝘪𝘻𝘪𝘰𝘯𝘢𝘭𝘪 𝘱𝘳𝘦𝘱𝘢𝘳𝘢𝘵𝘪 𝘤𝘰𝘯 𝘪𝘯𝘨𝘳𝘦𝘥𝘪𝘦𝘯𝘵𝘪 𝘥𝘪 𝘲𝘶𝘢𝘭𝘪𝘵𝘢'. 𝘐𝘭 𝘷𝘦𝘳𝘰 𝘱𝘳𝘰𝘵𝘢𝘨𝘰𝘯𝘪𝘴𝘵𝘢? 𝘎𝘭𝘪 𝘢𝘳𝘳𝘰𝘴𝘵𝘪𝘤𝘪𝘯𝘪: 𝘴𝘦𝘮𝘱𝘭𝘪𝘤𝘦𝘮𝘦𝘯𝘵𝘦 𝘧𝘢𝘯𝘵𝘢𝘴𝘵𝘪𝘤𝘪! 𝘊𝘰𝘵𝘵𝘪 𝘢𝘭𝘭𝘢 𝘱𝘦𝘳𝘧𝘦𝘻𝘪𝘰𝘯𝘦, 𝘴𝘢𝘱𝘰𝘳𝘪𝘵𝘪 𝘦 𝘴𝘦𝘳𝘷𝘪𝘵𝘪 𝘪𝘯 𝘮𝘰𝘥𝘰 𝘪𝘮𝘱𝘦𝘤𝘤𝘢𝘣𝘪𝘭𝘦, 𝘳𝘢𝘱𝘱𝘳𝘦𝘴𝘦𝘯𝘵𝘢𝘯𝘰 𝘭𝘢 𝘷𝘦𝘳𝘢 𝘦𝘴𝘴𝘦𝘯𝘻𝘢 𝘥𝘦𝘭𝘭𝘢 𝘵𝘳𝘢𝘥𝘪𝘻𝘪𝘰𝘯𝘦 𝘢𝘣𝘳𝘶𝘻𝘻𝘦𝘴𝘦. 𝘈𝘯𝘤𝘩𝘦 𝘪𝘭 𝘴𝘦𝘳𝘷𝘪𝘻𝘪𝘰 𝘦' 𝘤𝘰𝘳𝘥𝘪𝘢𝘭𝘦 𝘦 𝘢𝘵𝘵𝘦𝘯𝘵𝘰, 𝘴𝘦𝘮𝘱𝘳𝘦 𝘱𝘳𝘰𝘯𝘵𝘰 𝘢 𝘤𝘰𝘯𝘴𝘪𝘨𝘭𝘪𝘢𝘳𝘦 𝘪𝘭 𝘮𝘦𝘨𝘭𝘪𝘰 𝘥𝘦𝘭 𝘮𝘦𝘯𝘶'. 𝘊𝘰𝘯𝘴𝘪𝘨𝘭𝘪𝘢𝘵𝘪𝘴𝘴𝘪𝘮𝘰 𝘱𝘦𝘳 𝘤𝘩𝘪 𝘷𝘶𝘰𝘭𝘦 𝘷𝘪𝘷𝘦𝘳𝘦 𝘶𝘯’𝘦𝘴𝘱𝘦𝘳𝘪𝘦𝘯𝘻𝘢 𝘨𝘦𝘯𝘶𝘪𝘯𝘢 𝘦 𝘨𝘶𝘴𝘵𝘰𝘴𝘢

Quando qualcuno parla di cucina abruzzese vera, atmosfera autentica e arrosticini fatti come si deve, sappiamo di essere sulla strada giusta.

Fonte: Google
Autore: Vania Faedo

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🍗 𝐅𝐑𝐄𝐊𝐓 - 𝘙𝘪𝘴𝘵𝘰𝘳𝘢𝘯𝘵𝘦 𝘢𝘣𝘳𝘶𝘻𝘻𝘦𝘴𝘦

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11/02/2026

𝐋𝐚 𝐩𝐨𝐫𝐜𝐡𝐞𝐭𝐭𝐚 𝐚𝐛𝐫𝐮𝐳𝐳𝐞𝐬𝐞 🐷

Cotta sul fuoco vivo, lentamente, senza fretta.
Così, la cotenna diventa croccante, la carne resta morbida e succosa, le spezie lasciano il segno.

Avvolta all’interno la pancia di maiale arrotolata sull’arista.

Servita con cipolla caramellata, per un tocco di dolcezza.

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04/02/2026

𝐏𝐞𝐜𝐨𝐫𝐢𝐧𝐨 𝐝𝐢 𝐓𝐨𝐫𝐫𝐞 𝐝𝐞𝐢 𝐁𝐞𝐚𝐭𝐢 🍇

La cantina Torre dei Beati, sulle colline pescaresi, lavora nel rispetto della terra, con vigneti coltivati in biologico.

E’ fatto al 100% da uva Pecorino, un vitigno autoctono dell’Abruzzo, riscoperto negli ultimi decenni dopo essere stato quasi abbandonato.

Un vino che persegue al 100% la sua identità, senza alterazioni.

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28/01/2026

Vino rosso e arrosticini: una storia d’amore abruzzese 🍷

🔥 Arrosticini di pecora cotti alla brace e un calice di Montepulciano d’Abruzzo: intenso, avvolgente, capace di accompagnare alla perfezione il sapore della carne.

Un abbinamento autentico, fatto di gusto, tradizione e amore.

In Abruzzo funziona così ✨

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21/01/2026

Un piatto pensato per provare tutti i nostri contorni in un’unica portata 😍

Quattro preparazioni di stagione, ispirate alla tradizione abruzzese:
🥔 patate al forno,
🥘 cioffa ’mbriaca,
🥬 fuje strascinate
🎃 zucca e fagioli

Perfetto da condividere o da abbinare ai nostri piatti di carne, per portare in tavola tutta la varietà della cucina abruzzese ❤️‍🔥

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14/01/2026

🔥 𝐓𝐚𝐠𝐥𝐢𝐚𝐭𝐚 𝐝𝐢 𝐩𝐞𝐜𝐨𝐫𝐚 🔥

La pecora, in Abruzzo, non è mai una seconda scelta.

Da 𝐅𝐫𝐞𝐤𝐭 la lavoriamo partendo dalla fesa selezionata, cotta sulla brace, rispettando la materia prima 🐑

La cottura ideale? Media o al sangue, per esaltare una carne sorprendentemente morbida.

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07/01/2026

𝐃𝐈𝐂𝐎𝐍𝐎 𝐃𝐈 𝐅𝐑𝐄𝐊𝐓 ❤️‍🔥😍

Le parole di chi viene ad assaggiare la cucina abruzzese ci riempiono di orgoglio. Oggi ringraziamo Anna ❤️

𝘼𝙣𝙣𝙖 𝘽𝙪𝙨𝙘𝙚𝙢𝙞
𝘖𝘵𝘵𝘪𝘮𝘢 𝘦𝘴𝘱𝘦𝘳𝘪𝘦𝘯𝘻𝘢 𝘪𝘯 𝘲𝘶𝘦𝘴𝘵𝘰 𝘳𝘪𝘴𝘵𝘰𝘳𝘢𝘯𝘵𝘦. 𝘌' 𝘴𝘵𝘢𝘵𝘢 𝘭𝘢 𝘱𝘳𝘪𝘮𝘢 𝘷𝘰𝘭𝘵𝘢 𝘤𝘩𝘦 𝘢𝘣𝘣𝘪𝘢𝘮𝘰 𝘤𝘦𝘯𝘢𝘵𝘰 𝘭𝘪. 𝘈𝘣𝘣𝘪𝘢𝘮𝘰 𝘮𝘢𝘯𝘨𝘪𝘢𝘵𝘰 𝘭𝘢 𝘵𝘢𝘨𝘭𝘪𝘢𝘵𝘢 𝘥𝘪 𝘱𝘦𝘤𝘰𝘳𝘢, 𝘥𝘢𝘷𝘷𝘦𝘳𝘰 𝘨𝘶𝘴𝘵𝘰𝘴𝘢. 𝘕𝘪𝘦𝘯𝘵𝘦 𝘥𝘢 𝘥𝘪𝘳𝘦 𝘢𝘪 𝘤𝘰𝘯𝘵𝘰𝘳𝘯𝘪 𝘦 𝘢𝘨𝘭𝘪 𝘢𝘳𝘳𝘰𝘴𝘵𝘪𝘤𝘪𝘯𝘪, 𝘥𝘢𝘷𝘷𝘦𝘳𝘰 𝘥𝘦𝘭𝘪𝘻𝘪𝘰𝘴𝘪. 𝘗𝘦𝘳 𝘱𝘰𝘪 𝘱𝘢𝘴𝘴𝘢𝘳𝘦 𝘢𝘪 𝘥𝘰𝘭𝘤𝘪, 𝘱𝘢𝘳𝘵𝘪𝘤𝘰𝘭𝘢𝘳𝘪. 𝘊𝘰𝘮𝘱𝘭𝘪𝘮𝘦𝘯𝘵𝘪 𝘱𝘦𝘳 𝘭'𝘪𝘮𝘱𝘦𝘨𝘯𝘰 𝘥𝘪 𝘵𝘶𝘵𝘵𝘰 𝘭𝘰 𝘴𝘵𝘢𝘧𝘧.

Fonte: Google
Autore: Anna Buscemi

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01/01/2026

✨ 𝐁𝐮𝐨𝐧 𝐀𝐧𝐧𝐨 𝐝𝐚 𝐅𝐫𝐞𝐤𝐭 ✨

Un nuovo anno inizia come piacciono a noi: con il profumo della brace, i piatti della tradizione e la voglia di stare insieme.

Grazie per aver condiviso con noi tavolate, risate e sapori d’Abruzzo. Ti aspettiamo nel 2026!

𝐈𝐥 𝐓𝐞𝐚𝐦 𝐅𝐫𝐞𝐤𝐭 ❤️

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25/12/2025

🎄 𝐁𝐮𝐨𝐧 𝐍𝐚𝐭𝐚𝐥𝐞 𝐝𝐚 𝐅𝐫𝐞𝐤𝐭 🎄

Grazie a chi ci sceglie ogni giorno, a chi torna e a chi porta con sé un pezzo d’Abruzzo nel cuore.

Ti auguriamo un Natale sereno e ricco di cose buone da gustare in compagnia ✨

𝐈𝐥 𝐓𝐞𝐚𝐦 𝐅𝐫𝐞𝐤𝐭 ❤️

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17/12/2025

Si avvicina il Natale… e in Abruzzo, non può mancare lui: il 𝐏𝐚𝐫𝐫𝐨𝐳𝐳𝐨!

Soffice, profumato di mandorla e avvolto da cioccolato fondente… è il dolce che da generazioni accompagna le feste. 🎄

Da Frekt troverai la variante monoporzione del dolce natalizio abruzzese ✨

𝐏𝐀𝐑𝐑𝐎𝐙𝐙𝐈𝐍𝐎
𝘜𝘯𝘢 𝘴𝘰𝘧𝘧𝘪𝘤𝘦 𝘴𝘦𝘮𝘪𝘴𝘧𝘦𝘳𝘢 𝘢𝘭𝘭𝘢 𝘮𝘢𝘯𝘥𝘰𝘳𝘭𝘢, 𝘳𝘪𝘤𝘰𝘱𝘦𝘳𝘵𝘢 𝘥𝘢 𝘶𝘯 𝘴𝘰𝘵𝘵𝘪𝘭𝘦 𝘦 𝘤𝘳𝘰𝘤𝘤𝘢𝘯𝘵𝘦 𝘴𝘵𝘳𝘢𝘵𝘰 𝘥𝘪 𝘤𝘪𝘰𝘤𝘤𝘰𝘭𝘢𝘵𝘰 𝘧𝘰𝘯𝘥𝘦𝘯𝘵𝘦, 𝘢𝘤𝘤𝘰𝘮𝘱𝘢𝘨𝘯𝘢𝘵𝘰 𝘥𝘢 𝘻𝘢𝘣𝘢𝘪𝘰𝘯𝘦 𝘦 𝘮𝘢𝘯𝘥𝘰𝘳𝘭𝘦.

Vieni a provarlo!

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10/12/2025

Una specialità abruzzese con quasi un secolo di storia ✨

Un piatto nato tra i monti, quando i pastori cucinavano la carne nella callara, un grande paiolo di rame, insieme a erbe, pomodoro e vino.

Da Frekt lo prepariamo secondo la tradizione.

𝐏𝐄𝐂𝐎𝐑𝐀 𝐀𝐋𝐋𝐀 𝐂𝐀𝐋𝐋𝐀𝐑𝐀
𝘗𝘰𝘭𝘱𝘢 𝘥𝘪 𝘱𝘦𝘤𝘰𝘳𝘢 𝘴𝘦𝘭𝘦𝘻𝘪𝘰𝘯𝘢𝘵𝘢 𝘦 𝘵𝘢𝘨𝘭𝘪𝘢𝘵𝘢 𝘢 𝘮𝘢𝘯𝘰, 𝘦𝘳𝘣𝘦 𝘢𝘳𝘰𝘮𝘢𝘵𝘪𝘤𝘩𝘦,
𝘱𝘰𝘮𝘰𝘥𝘰𝘳𝘰 𝘦 𝘶𝘯𝘢 𝘭𝘶𝘯𝘨𝘩𝘪𝘴𝘴𝘪𝘮𝘢 𝘤𝘰𝘵𝘵𝘶𝘳𝘢. 𝘜𝘯𝘰 𝘴𝘵𝘳𝘢𝘤𝘰𝘵𝘵𝘰 𝘥𝘪 𝘱𝘦𝘤𝘰𝘳𝘢 𝘥𝘦𝘭𝘪𝘤𝘢𝘵𝘰 𝘦 𝘤𝘩𝘦 𝘴𝘪 𝘴𝘤𝘪𝘰𝘨𝘭𝘪𝘦 𝘪𝘯 𝘣𝘰𝘤𝘤𝘢, 𝘢𝘤𝘤𝘰𝘮𝘱𝘢𝘨𝘯𝘢𝘵𝘰 𝘥𝘢 𝘱𝘢𝘯𝘦 𝘣𝘳𝘶𝘴𝘤𝘩𝘦𝘵𝘵𝘢𝘵𝘰.

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📌 Via Francia, 5E, 37135 Verona VR
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Indirizzo

Via Francia, 5/E
Verona
37135

Orario di apertura

Martedì	12:00 - 14:30
	19:00 - 22:30
Mercoledì	12:00 - 14:30
	19:00 - 22:30
Giovedì	12:00 - 14:30
	19:00 - 22:30
Venerdì	12:00 - 14:30
	19:00 - 22:30
Sabato	19:00 - 22:30

Telefono

+390454647595

Sito Web

http://www.frekt.it/

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