deèp cucina a vista

deèp cucina a vista "Cucinare è come amare... O ci si abbandona completamente o si rinuncia" Harriet Van Horne

30/09/2026

La giornata da deèp inizia presto.

Mentre arriva il primo caffè, in cucina si prepara già il pranzo.
Il menù cambia ogni giorno, prende forma con quello che arriva, con quello che ci piace e sempre con la voglia di preparare qualcosa di buono per la tua pausa pranzo.
Poi i tavoli si riempiono, si serve, si sparecchia e si ricomincia.
E tra una preparazione e l’altra, ci siamo noi: Daniela, Mary, Sofia.
Sempre a vista, sempre dentro la giornata.

Se ancora non ci conosci, questo è un piccolo assaggio di come sono le nostre giornate.

Da lunedì a venerdì, dalle 7.30 alle 17.
Ti aspettiamo da deèp 💚🌿

📍Verona, Via del Pontiere 27

29/09/2026

La giornata da deèp inizia presto.
Mentre arriva il primo caffè, in cucina si prepara già il pranzo.
Il menu cambia ogni giorno, prende forma con quello che arriva, con quello che ci piace e sempre con la voglia di preparare qualcosa di buono per la tua pausa pranzo.
Poi i tavoli si riempiono, si serve, si sparecchia e si ricomincia.

Tra una preparazione e l’altra, ci siamo noi: Daniela, Mary, Sofia.
Sempre a vista, sempre dentro la giornata.
Se ancora non ci conosci, questo è un piccolo assaggio di come sono le nostre giornate.

Da lunedì a venerdì, dalle 7.30 alle 17.
Ti aspettiamo da deèp 🌿

📍Verona, Via del Pontiere 27

Un menu che cambia ogni giorno, ma non nasce mai per caso. 🌿Dietro ogni piatto di deèp c’è la scelta di Daniela, gli ing...
24/09/2026

Un menu che cambia ogni giorno, ma non nasce mai per caso. 🌿
Dietro ogni piatto di deèp c’è la scelta di Daniela, gli ingredienti, gli abbinamenti, il gusto e quell’equilibrio che rende la pausa pranzo un piacere.

Dalle verdure agli aromi, ogni elemento trova il suo posto e diventa parte di un menù pensato per offrire varietà, freschezza e il piacere di mangiare bene.
Una pasta saporita e colorata, un’insalata ricca, un secondo accompagnato da verdure, semi buoni ed erbe aromatiche.

Ogni giorno una proposta diversa, preparata al momento, con ingredienti freschi e tanta cura.

E se hai poco tempo, puoi portare via quello che preferisci.

Perché il bello è proprio questo, sapere che domani troverai qualcosa di nuovo, ma sempre con il gusto e l’attenzione che riconosci.

Il menu cambia. La voglia di tornare, resta. 🌿

La parmigiana è uno di quei piatti che mi piace preparare a modo mio. Un piatto che conosciamo tutti, ma che in cucina p...
22/09/2026

La parmigiana è uno di quei piatti che mi piace preparare a modo mio. Un piatto che conosciamo tutti, ma che in cucina può trovare ogni volta una piccola interpretazione diversa.
E così questa è la mia versione.

Le melanzane non le friggo, le passo al forno. E al posto della mozzarella scelgo il parmigiano, perché mi piace il suo sapore e il modo in cui riesce a dare carattere al piatto.

In cucina mi piace partire dalle ricette che conosco, da quei piatti che fanno parte della nostra storia e trovare ogni volta il mio modo di prepararli.
Senza togliere il gusto, senza aggiungere quello che non serve, cercando quell’equilibrio che ti fa stare bene e ti lascia il piacere di mangiare.

Così, strato dopo strato, con melanzane, pomodoro e parmigiano, nasce la mia parmigiana.
Gustosa, fatta al forno, che puoi mangiare a pranzo e che ti fa pensare: ne prendo ancora un po’. 🌿

Passi ad assaggiarla?

16/09/2026

La colazione può essere un caffè al volo, oppure può diventare una piccola pausa da gustare con calma.

Da deèp c’è il caffè, certo. E ogni giorno ci sono anche i dolci, tutti preparati qui: torta di mele, plumcake, crostata, quello che la cucina ha scelto per quel giorno.

Ma la differenza si sente prima di assaggiare.

Nel profumo di buono che arriva dalla cucina, mentre Mary prepara il caffè e Daniela sforna una torta.
Nel modo in cui deèp accoglie, facendoti sentire subito a tuo agio.
Nel piacere di sederti qualche minuto, bere il tuo caffè, mangiare qualcosa di buono e lasciare che la giornata cominci con il ritmo giusto.

Poi si riparte.
Ma magari, la prossima volta, ci si ferma ancora un po’.

E tu, chi porteresti a fare colazione da deèp? 💚

Eccoci, di nuovo sulla porta di deèp. ☺️I grembiuli allacciati, gli strumenti già in mano e la cucina a pieno ritmo.Dani...
03/09/2026

Eccoci, di nuovo sulla porta di deèp. ☺️

I grembiuli allacciati, gli strumenti già in mano e la cucina a pieno ritmo.
Daniela, Mary e Sofia: pronte a ricominciare, una giornata alla volta.

La porta è aperta. Ci vediamo a pranzo? 💚🌿

31/08/2026

Ci siamo. 🌿
I grembiuli da annodare, la cucina che si rimette in movimento, i tavoli da preparare e quel momento speciale in cui senti che una nuova stagione sta per iniziare.

Da oggi deèp riapre le porte e noi siamo di nuovo qui, con le mani in cucina e tanta voglia di accogliervi.

Ci siete mancati. ❤️
Buon rientro a tutti e ben ritrovati da deèp.

31/07/2026

🌿 Per qualche settimana i grembiuli resteranno appesi, mentre noi ci prendiamo il tempo per ricaricare le energie e tornare con la stessa voglia di accogliervi, cucinare per voi e prenderci cura di ogni dettaglio. ☺️

Grazie a tutti voi che in questi mesi siete passati da deèp, per una colazione, una pausa pranzo, un caffè o anche solo per un saluto. 💚

Ci rivediamo lunedì 31 agosto. Buone vacanze! 🤗

28/07/2026

Se luglio avesse un suono, sarebbe quello dell’ombrellone che si apre ogni mattina.
Se avesse un profumo, sarebbe quello del basilico appena raccolto.
Se avesse un colore, sarebbe il rosso dei pomodori maturi.
I nostri piccoli rituali: le mattine che iniziano presto, le mani in cucina, i sapori dell’estate.
Un mese alla volta, la storia di deèp continua 🌿💚
Resti con noi?

23/07/2026

Alza il volume.
Per una volta lasciamo parlare la cucina.

Il rumore dell’acqua.
Il ritmo del coltello.
Il movimento delle mani.

Prima di ogni piatto c’è tutto un mondo di piccoli gesti, tempi e trasformazioni: é qui che inizia il racconto di ogni giornata da deèp.🌿💚

Indirizzo

Via Del Pontiere 27
Verona
37122

Orario di apertura

Lunedì 07:30 - 17:00
Martedì 07:30 - 17:00
Mercoledì 07:30 - 17:00
Giovedì 07:30 - 17:00
Venerdì 07:30 - 17:00

Telefono

+39045597988

Sito Web

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