06/11/2022
In edizioni precedenti di è stato accolto il cavallo , razza particolarmente longeva.
Si dice che nel saccheggio e successivo incendio di Buenos Aires della metà del '500 le centinaia di cavalli arabi, berberi e andalusi portati dagli spagnoli scappassero nelle pampas e lì si riproducessero in libertà selezionati per quattro secoli dalle durissime condizioni ambientali, determinando il tipo criollo.
Oggi molti di questi cavalli, dopo essere stati allevati allo stato semibrado nelle pianure della Pampa, vengono portati in Italia dove continuano a vivere in spazi aperti e libertà, raggiungendo in buona salute l’età di 40 anni.
Anche io mi sento un po’ un cavallo criollo a Verona. La resistenza alla fatica mi viene dagli anni più duri della mia vita, ho ancora bisogno di libertà ma adesso sento che Verona è la mia casa.
Invito tutti gli amanti e i professionisti del mondo del cavallo 🐎 , in questi giorni ospiti di questa meravigliosa città, a viverla anche fuori dalle mura della fiera e a ve**re a trovare un altro cavallo di razza argentino, per una cena indimenticabile sulle colline veronesi.
Prenota il tuo tavolo, anche per grandi gruppi a .verona 📞 045 914121
