Malvarrosa

28/06/2023

Ma perchè le tapas si chiamano così? 🌮
Pare che il nome tapas derivi dal verbo “tapar”, che vuol dire “tappare“: era usanza delle locande e taverne antiche tappare i calici di vino con pane o jamon per evitare che vi entrassero insetti e polvere.

Ci sono anche delle versioni storiche divertenti e fantasiose:
🍞si dice che i cocchieri delle carrozze fossero costretti a mangiare piccole porzioni di cibo mentre bevevano, questo per evitare di uscire ubriachi marci dalle taverne e "tapar" l'effetto del vino.

🍞 Si racconta che il Re Alfonso XIII si fermò a Cadice a bere un bicchiere di vino e l'oste glielo servì con sopra una fetta di Jamon per evitare che la sabbia alzata dal vento finisse nel bicchiere. Gli altri ospiti, vedendo la scena, iniziarono anche loro a ordinare calici di vino “tappati” dal prosciutto.

Vieni ad assaggiare le nostre tapas a pranzo: siamo in Via Del Perlar 84, Verona 🫓
https://www.malvarrosa.it/

21/06/2023

Polpa di gamberi, Coda di rospo e il re dei Crostacei: che Paella è? 🤩
Se ti è venuta l'aquolina in bocca, vieni a scoprire tutte le Paelle originali di Malvarrosa: ti aspettiamo a pranzo per gustare da noi la tua preferita!

🥪 Menu Pranzo: https://bit.ly/malvarrosa_menu_pranzo

12/06/2023

Menu degustazione estivo: ecco cosa puoi trovare a pranzo da Malvarrosa 👇
🥘 Tapas: albondigas, patatas bravas e tortilla ti aspettano in tutta la loro sfiziosità
🥘 Paella Vegetariana
🥘 Paella Valenciana
🥘 Paella Mariscos

Prenota ora il tuo pranzo da noi: siamo in Via Del perlar 84, Verona ♥
☎ 351 770 0252

08/06/2023

🚫 5 Motivi per NON portare i tuoi colleghi da noi in pausa pranzo:
❗️Potrebbero non voler tornare in ufficio
❗️Potrebbero ordinare più sangria del previsto
❗️Prenoteranno da Malvarrosa tutte le pause pranzo successive
❗️A un certo punto prenderanno un aereo sola andata per Valencia
❗️Ti odieranno per aver sabotato la loro prova costume

❤️‍🔥 NON ti aspettiamo in pausa pranzo in Via Del Perlar 84, Verona ❤️‍🔥
Scopri il menu pranzo: https://bit.ly/malvarrosa_menu_pranzo

07/06/2023

🌿 Più è semplice, più è buono. Pochi ingredienti, quelli essenziali, per rimanere il più possibile fedeli alla cucina tradizionale catalana.
Se vieni a trovarci in pausa pranzo lo scoprirai: pochi piatti ma un milione di gusti sapientemente mescolati per ricordarti che ehi, forse non siamo in Spagna ma solo perchè fuori non c'è il mare.
📍Vieni a trovarci: Via del Perlar 8, Verona
🫓 Scopri il menu pranzo: https://bit.ly/malvarrosa_menu_pranzo

31/05/2023

💣 Per un'esperienza dal gusto unico e originale, da Malvarrosa la Paella te la serviamo nell'originale Paellera: non importa se sia solo per te o se la ordini per una cena di 10 persone, le abbiamo di tutte le dimensioni.

🥘 Scopri di più su Malvarrosa: https://www.malvarrosa.it/
Ordina ora la tua Paella preferita: 351 77 00 252

Malvarrosa è una paelleria fondata nel 2020 a Verona. Il progetto è frutto di una ricerca e di uno st

29/05/2023

🌊 Iniziamo ad aver voglia di mare, così oggi abbiamo cominciato la giornata con la Paella de Mariscos e la Palla de Bogavantes. Passeggia anche tu sulla spiaggia di Valencia: ordina ora la tua Paella.
😋 Ordina: 351 770 0252
🤩 Passa da noi: Via del Perlar, 84 (VR)

23/05/2023

🦐 Ci apprestiamo alla doratura del re dei crostacei in padella e, nel frattempo, vediamo se indovinate cosa prepariamo nella ciotola: scrivetelo nei commenti 👇

🥘 Scopri di più su Malvarrosa: https://www.malvarrosa.it/
Ordina ora la tua Paella preferita: 351 77 00 252

17/05/2023

Attendiamo che il brodo si asciughi e si formi il Socarrat. Mai sentito? Ti sveliamo allora il segreto della vera Paella 🤭il Socarrat è quella crosticina di riso leggermente bruciacchiato che si forma sul fondo della pentola.
🥘Vieni a trovarci in pausa pranzo:
https://goo.gl/maps/u4tySyysi7ciR1cw7?coh=178572&entry=tt
✨Ordina ora la tua Paella preferita: 351 77 00 252

10/05/2023

🥘 Il Segreto della nostra Paella? Il brodo. Saporito, aggiunto dopo la doratura del riso col pesce, arricchito con spezie e aromi. Vieni a gustare la Paella originale Valenciana da noi in📍Via del Perlar, 84 (VR) o Ordinala da Asporto 📞351 770 0252.

04/05/2023

🥔 Patatas Bravas: la Tapa sp****la più gustosa, famosa e richiesta. La Salsa Brava di Malvarrosa è fatta a mano ed è una rivisitazione dell'originale, per rendere le Patatas Bravas un finger food perfetto da condividere o da gustare da asporto.
Che aspetti? Vieni ad assaggiarle in pausa pranzo! 🤩

🥘 Scopri di più su Malvarrosa: https://www.malvarrosa.it/
Ordina ora la tua Paella preferita: 351 77 00 252