Quali sono gli orari di apertura?

Lunedì 18:00 - 23:00 Mercoledì 18:00 - 23:00 Giovedì 18:00 - 23:00 Venerdì 18:00 - 23:00 Sabato 12:00 - 14:30 18:00 - 23:00 Domenica 12:00 - 14:30 18:00 - 23:00

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Parallelo 41

Name: Parallelo 41
Address: Via Circolo 1 Vignone VB, Verbania, IT
Telephone: +393345391402
Price range: $$

Casa
Italia
Verbania
Parallelo 41

La cucina da noi proposta cerca di riproporre l’essenza e la semplicità dei piatti poveri campani.

Ricca, e a suo modo elegante, la cultura gastronomica campana trova la sua peculiarità e bellezza in molti ingredienti poveri che la memoria e l’amore di quelle terre custodiscono gelosamente. La tradizione e la trasmissione di queste antiche ricette è sempre stato motivo d’orgoglio, nel custodire un segreto, nell’interpretare un piatto, nel cucinarlo e proporlo con l’intramontabile “ricetta di fa

miglia”. Le specialità offerte dalla nostra cucina, intendono i sapori di mare e terra in un perfetto binomio tra passato e presente. I classici leguminosi ed i piatti di mare, le fritture e dolci tipici preparati con amore ed ingredienti freschi e genuini divengono il nostro marchio di garanzia. Menù molto snelli e i prezzi modici rendono accessibile e semplice la nostra cucina. La pasta, parte portante della cucina italiana, in quella campana raggiunge la sua miglior eccellenza, proponendo accostamenti ricchi di sapore, in piatti come “il ragù di Tracchiulelle” o in classici come “ La Genovese” fino a giungere al connubio perfetto tra mare e terra nella originale “ Fagioli e Cozze”. Molti piatti, come tantissime parole dialettali, sono spesso state influenzate dalle precedenti dominazioni, come ad esempio quella francese, che trova uno dei suoi simboli gastronomici nel famoso “Gattò” di patate, che simpaticamente e volutamente i napoletani storpiano rispetto all’originale “Gateau”. Assaporare ed osare determinati sapori diviene un momento di convivialità spesso dimenticato; la nostra cucina ed ospitalità cercano di riproporvele, ricreando quelle tipiche atmosfere dello “stare a tavola” lontane dal tempo e sacrali per ogni famiglia.

05/12/2025

Il Nostro Capodanno 🔥🔥🔥

05/12/2025

Il Nostro menù di Natale

07/11/2025

Nuovo menu invernale , vi aspettiamo per provarlo…

05/11/2025

24/09/2025

Aperti anche con la pioggia!!!!

12/09/2025

🌊 Tentacoli di sapore di Parallelo 41 🌿

Un piatto che racconta il mare in tutta la sua eleganza: polpo croccante su crema di patate e cubetto dorato, rifinito con un filo d’olio extravergine e una spolverata di pepe.
Semplice, raffinato e irresistibile.

📍 Ristorante Parallelo 41
📌 Via Circolo 2 – Vignone (VB)
📞 334 5391402

✨ Prenota ora il tuo tavolo e lasciati sorprendere.

12/09/2025

🌊 Tentacoli di sapore al Parallelo 41 🌿

Un piatto che racconta il mare in tutta la sua eleganza: polpo croccante su crema di patate e cubetto dorato, rifinito con un filo d’olio extravergine e una spolverata di pepe.
Semplice, raffinato e irresistibile.

📍 Ristorante Parallelo 41
📌 Via Circolo 2 – Vignone (VB)
📞 334 5391402

✨ Prenota ora il tuo tavolo e lasciati sorprendere.

09/09/2025

Al Parallelo 41 il piacere della tavola incontra l’eleganza del calice.
Ogni piatto trova il suo abbinamento perfetto tra etichette selezionate, frutto di una cantina curata con passione.

Lasciati guidare dallo staff nella scelta del vino che meglio esalta i sapori della cucina: un viaggio sensoriale tra profumi e sfumature che renderanno la tua cena indimenticabile.

📍 Via Circolo 2 – Vignone (VB)
📞 334 5391402

30/08/2025

👨‍🍳✨ Al Ristorante Parallelo 41 non troverai solo piatti curati e ingredienti di qualità, ma soprattutto la passione e la dedizione di Pier e del suo staff.
Un team affiatato che ogni giorno lavora con entusiasmo per offrirti un servizio attento, un sorriso sincero e quell’atmosfera familiare che rende ogni esperienza speciale.

📍 Via Circolo 2 – Vignone (VB)
📞 334 5391402

💙 Vieni a trovarci: qui la cucina incontra le persone che la rendono unica.

19/08/2025

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Indirizzo

Via Circolo 1 Vignone VB
Verbania

Orario di apertura

Lunedì	18:00 - 23:00
Mercoledì	18:00 - 23:00
Giovedì	18:00 - 23:00
Venerdì	18:00 - 23:00
Sabato	12:00 - 14:30
	18:00 - 23:00
Domenica	12:00 - 14:30
	18:00 - 23:00

Telefono

+393345391402

Sito Web

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