AMO

AMO Alajmo family restaurant located inside T Fondaco dei Tedeschi Cuisine to unmask the true self. Located at the base of Venice’s Rialto Bridge, inside the atrium of the recently-remodeled T Fondaco dei Tedeschi luxury department store, AMO is the fruit of a collaboration between the Alajmo brothers and Philippe Starck.
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The simplicity of the ingredients and the lightness of the dishes make AMO the perfect place to free your spirit and open your heart. Inside the café, guests can enjoy Italian sweet and savory delicacies throughout the day, while at lunch and dinner, the courtyard becomes an honest-to-goodness restaurant with a wider range of dishes including items fresh from the Rialto market, three styles of pizza and not-to-be-missed Alajmo classics like a savory potato cappuccino.

Normali funzionamento

A Venezia AMO è aperto dal lunedì al sabato dalle 10 alle 18! Passate a trovarci per colazione, pranzo o un aperitivo ne...
28/11/2020

A Venezia AMO è aperto dal lunedì al sabato dalle 10 alle 18! Passate a trovarci per colazione, pranzo o un aperitivo nel pomeriggio, è disponibile inoltre una selezione di prodotti della gastronomia di In.gredienti per portare a casa vostra, incluso i Nudi e Crudi di Max!
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AMO in Venice is now open from Monday to Saturday from 10 am to 6 pm! Stop by for breakfast, lunch or an early aperitivo. Also check out our to-go foods, including Max’s crudo selection.

Abbiamo a cuore la vostra salute e la nostra. Ricordatevi di indossare la mascherina. #safekitchens #saferestaurants
26/08/2020

Abbiamo a cuore la vostra salute e la nostra.
Ricordatevi di indossare la mascherina.

#safekitchens #saferestaurants

Il Gelato alla crema accompagnato dalle specialità di AMO ovvero salsa al cacao, sorbetto di griotte, frutti di bosco ca...
10/07/2020

Il Gelato alla crema accompagnato dalle specialità di AMO ovvero salsa al cacao, sorbetto di griotte, frutti di bosco caldi al maraschino e biscotti meringati alla vaniglia e cacao.

Vi aspettiamo da AMO tutti i giorni per un pranzo da concludere in dolcezza!

AMO vi aspetta a partire da domani, mercoledì 1 luglio, dalle 10 alle 19 dalla colazione all'aperitivo.Il menù estivo ...
30/06/2020

AMO vi aspetta a partire da domani, mercoledì 1 luglio, dalle 10 alle 19 dalla colazione all'aperitivo.
Il menù estivo è disponibile a pranzo con le nuove proposte tra cui la zuppetta di pomodoro con verdure croccanti e spuma di rapa rossa.
Tutti i dettagli online.

photo credit: @garage_raw

| MIGNON MIMOSA |Disponibili da AMO da sabato 7 marzo nei gusti: bergamotto e limone, fiori d'arancio canditi e ricotta,...
02/03/2020

| MIGNON MIMOSA |

Disponibili da AMO da sabato 7 marzo nei gusti: bergamotto e limone, fiori d'arancio canditi e ricotta, pistacchio e gianduia.

Vi aspettiamo!

AMO CARNIVAL PARTY
25/02/2020

AMO CARNIVAL PARTY

Chi pensa che un hamburger non possa essere romantico si ricrederà con la dolcezza dell’AMO-burger, parola di Max! Dispo...
11/02/2020

Chi pensa che un hamburger non possa essere romantico si ricrederà con la dolcezza dell’AMO-burger, parola di Max!

Disponibile a Il Calandrino e AMO

08/01/2020

Gastromixology Session & Dessert Experience in collaborazione con Gin Mare e FabrizioFiorani, Asia's best pastry chef e Lucas Kelm, bar manager Alajmo.

Vi aspettiamo al prossimo evento!

Vi aspettiamo da AMO per una serata in collaborazione con Gin Mare e Fabrizio Fiorani, premiato nel 2019 come Asia’s bes...
11/12/2019

Vi aspettiamo da AMO per una serata in collaborazione con Gin Mare e Fabrizio Fiorani, premiato nel 2019 come Asia’s best pastry chef.

Si inizia alle 19.00 con l’aperitivo, in una versione particolare e divertente, dove ai cocktails del nostro bartender Lucas Kelm verranno letteralmente “sovrapposti” dei cicchetti in abbinamento.

Dalle 20.30 avrà inizio la cena che al momento del dolce vedrà Fabrizio Fiorani, al centro della corte, preparare live due dei suoi più famosi dessert.

La serata proseguirà con Dj Set e un’altra cocktail list pensata da Lucas Kelm.

Per maggiori info e per prenotare: https://www.facebook.com/events/429355751352103/

Trick or Treat?Giovedì 31 Ottobre, AMO Halloween Party.Special guests da Milano, dj Gisele de Assis e voice ASTOU Seck.U...
29/10/2019

Trick or Treat?
Giovedì 31 Ottobre, AMO Halloween Party.
Special guests da Milano, dj Gisele de Assis e voice ASTOU Seck.
Ultimi posti per la cena.

Vi aspettiamo da AMO per festeggiare la serata di Halloween in partnership con Italicus & Dj Set di Gisele de Assis e AS...
25/10/2019

Vi aspettiamo da AMO per festeggiare la serata di Halloween in partnership con Italicus & Dj Set di Gisele de Assis e ASTOU Seck . Durante la serata sarà presente il nostro bartender Lucas Kelm bar manager di Alajmo e campione italiano del 2019 di Italicus.

Per maggiori info e prenotazioni: https://www.facebook.com/events/2663388747045881/

Vi aspettiamo da AMO per festeggiare insieme l'arrivo dell'autunno!Venerdì 11 ottobre, dalle 20.30 potrete gustare i nuo...
08/10/2019

Vi aspettiamo da AMO per festeggiare insieme l'arrivo dell'autunno!

Venerdì 11 ottobre, dalle 20.30 potrete gustare i nuovi cocktail ispirati agli ingredienti della stagione e ideati dal nostro bartender Lucas Kelm, in abbinamento a particolari cicchetti realizzati per l'occasione.
Oppure potrete cenare con il menù à la carte.

La serata si animerà al ritmo della musica di comunque Lucio

Per maggiori info sul menù e per prenotare: https://www.facebook.com/events/471334533724651/

20/09/2019

Lucas Kelm special guest per una serata in Perù in collaborazione con Gin Mare!

Gin Mare
09/09/2019

Gin Mare

Abbiamo portato la Gastromixology in una città in cui il Mare lo conoscono molto bene. Ecco alcuni scatti della serata a Venezia da AMO. Dietro al bancone Lucas Kelm, bartender di AMO e Summer Chen, vincitrice della Mediterranean Inspirations 2018, hanno creato una fantastica drink list in abbinamento ai piatti di Silvio Giavedoni e Massimiliano Alajmo.

03/09/2019

Astrid & Gaston ospiterà Lucas Kelm per una serata all'insegna di piatti abbinati alle creazioni del nostro bartender. Good luck Lucas!

Negroni weeks is a celebration of one of the world’s great cocktails and an effort to raise money for charitable causes ...
26/06/2019

Negroni weeks is a celebration of one of the world’s great cocktails and an effort to raise money for charitable causes around the world. Stop by AMO and try the Mediterranean Negroni, Wild Negroni & Venetian Negroni.

Shoot & share a picture of your Negroni and participate in the social media contest to win a lunch for two at AMO.

#alajmo #negroni #NegroniWeek #NegroniWeek2019 Campari

Happy Mother's Day with this sweetness! La Maddalena: a white chocolate flower on a creamy madeleine with strawberries, ...
07/05/2019

Happy Mother's Day with this sweetness! La Maddalena:
a white chocolate flower on a creamy madeleine with strawberries, raspberries and white chocolate cream. Available at AMO during the weekend.

24/04/2019
Master della cucina italiana

Master della cucina italiana

Orgogliosi del nostro ex allievo Marco Danelli, che dopo il Master della Cucina Italiana ha iniziato una bellissima carriera fino a diventare responsabile della cucina del Ristorante Amo, un "gioiellino veneziano" della famiglia Alajmo. Sentiamo la sua storia e perchè la nostra scuola è stata così importante per lui.

Sweet Italian Easter breads are now available at AMO. Stop by to taste Max’s focaccia with candied apricot, chocolate an...
29/03/2019

Sweet Italian Easter breads are now available at AMO. Stop by to taste Max’s focaccia with candied apricot, chocolate and coconut and focaccia with kumquat, curry and candied orange.

Easter extra virgin olive oil Colomba with candied fruit is now available at AMO.
28/03/2019

Easter extra virgin olive oil Colomba with candied fruit is now available at AMO.

AMO
26/03/2019

AMO

ilGin.it
26/03/2019
ilGin.it

ilGin.it

Dol Gin Competition: Lucas Kelm (AMO, Venezia) è il vincitore...
Complimenti anche a Gian Maria J Ciardulli (secondo posto) e Anna De Vita di Tipografia Alimentare (terzo posto)
e bravi a tutti quanti, siete stati meravigliosi!!!!

solo su http://ilGin.it

Venerdì 29 marzo alle ore 20.30 vi aspettiamo da AMO, all’interno del T Fondaco dei Tedeschi by DFS per una serata dedic...
20/03/2019

Venerdì 29 marzo alle ore 20.30 vi aspettiamo da AMO, all’interno del T Fondaco dei Tedeschi by DFS per una serata dedicata alla grande tradizione del fritto veneziano, nelle sue varie declinazioni, e alle bollicine italiane e straniere che verranno abbinate a tutto il menù. La serata sarà inoltre accompagnata dalla musica della Stillwater Band

Indirizzo

Calle Del Fontego Dei Tedeschi, Ponte Di Rialto
Venice
30124

Orario di apertura

Lunedì 10:00 - 18:00
Martedì 10:00 - 18:00
Mercoledì 10:00 - 18:00
Giovedì 10:00 - 18:00
Venerdì 10:00 - 18:00
Sabato 10:00 - 18:00

Telefono

+39 041 2412823

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