Vecio Fritolin

Vecio Fritolin http://www.veciofritolin.it The Vecio Fritolin dates back to the 1700’s and until just a few decades ago, was the original and only place to go for the best fried fish.

Its proximity to the Rialto fish market, was key to quality and fresh ingredients. Today the Vecio Fritolin, has upheld this tradition: Vegetables are coming fresh from the small island Le Vignole and we’re at the Rialto fish and vegetable market early in the morning to choose only the best produce and seafood. On the Italian culinary scene, our Pierluigi Lovisa and Raffaele Minute are among Italy

Its proximity to the Rialto fish market, was key to quality and fresh ingredients. Today the Vecio Fritolin, has upheld this tradition: Vegetables are coming fresh from the small island Le Vignole and we’re at the Rialto fish and vegetable market early in the morning to choose only the best produce and seafood. On the Italian culinary scene, our Pierluigi Lovisa and Raffaele Minute are among Italy

Opzioni di pagamento:   Amex Cash Mastercard Visa

Gamma di prezzi: £££

Direttore generale: Irina Freguia

Normali funzionamento

22/09/2020
Hotel Aquarius Venice

Ha aperto da poco tempo un ottimo albergo a San Giacomo dell’orio (Venezia.)
Bellissimo restauro e lampadari fatti da artisti del vetro veneziani.
La corte interna ha mobili di design ed un giardino di erbe aromatiche.

AN ELEGANT 4 – STARS HOTEL LOCATED IN THE HISTORICAL CENTER OF VENICE, IN SAN GIACOMO DELL’ORIO SQUARE, THE HEART OF THE SANTA CROCE DISTRICT.

A Ravenna inventiva e qualità Akami gusto
08/04/2020

A Ravenna inventiva e qualità
Akami gusto

Prenotazione e pagamento on line
Ordini fino alle 18 poi si parte con le consegne!
http://www.akamigusto.it/ordini-on-line-di-akami/

OGGI MERCOLEDI': Ravenna, Lugo, Alfonsine, Mezzano, Rossetta, Sant'agata sul Santerno, Massa Lombarda, Cotignola, Bagnacavallo, Villanova di Bagnacavallo, Boncellino,Fusignano, Camerlona, Piangipane.

ATTENZIONE
SPECIAL RAMEN DI PASQUETTA
Prenotazione obbligatoria entro le 18 del giorlno stesso.

Quanti ricordi .......Isabella Rossellini con la figlia Elettra ed il noto fotografo Fabrizio Ferri
18/01/2020

Quanti ricordi .......
Isabella Rossellini con la figlia Elettra ed il noto fotografo Fabrizio Ferri

Per motivi indipendenti dalla nostra volontà, dopo anni dedicati alla passione di una vita, siamo costretti a comunicare...
17/01/2020

Per motivi indipendenti dalla nostra volontà, dopo anni dedicati alla passione di una vita, siamo costretti a comunicare ai nostri affezionati clienti che il Vecio Fritolin cessa la propria attività.
Cogliamo l’occasione per ringraziarvi tutti per averci sempre sostenuto, sperando di aver lasciato un segno in una Venezia che, da oggi, perde una piccola parte della sua storia.

05/01/2020

Domani lunedì 6 gennaio
Il ristorante è aperto

Martedì 7 chiuso

Dal Vecio Fritolin questi sono gli ultimi Auguri di CapodannoDa Irina e tutti i miei collaboratori
01/01/2020

Dal Vecio Fritolin questi sono gli ultimi
Auguri di Capodanno
Da Irina e tutti i miei collaboratori

🎅 Buon Natale a tutti, cari amici...🎅
24/12/2019

🎅 Buon Natale a tutti, cari amici...🎅

Una vera specialità per la Vigilia: Paccheri di Gragnano, stocco e olive all'antica...
23/12/2019

Una vera specialità per la Vigilia: Paccheri di Gragnano, stocco e olive all'antica...

23/12/2019

SERENE FESTE
dal
Vecio Fritolin

Natale è alle porte, e qui al Vecio Fritolin vogliamo fare un regalo agli abitanti di questa meravigliosa città: da Merc...
17/12/2019

Natale è alle porte, e qui al Vecio Fritolin vogliamo fare un regalo agli abitanti di questa meravigliosa città: da Mercoledì 18 a Domenica 22 Dicembre, tutti i Veneziani che ci verranno a trovare potranno usufruire di uno sconto del 20%!

13/12/2019

Cerco cuoco capo partita per sostituzione ferie.
A Venezia centro storico.

Dopo la pioggia arriva sempre il sereno! Fieri di aver ricominciato nel migliore dei modi, vi aspettiamo con il nostro a...
05/12/2019

Dopo la pioggia arriva sempre il sereno! Fieri di aver ricominciato nel migliore dei modi, vi aspettiamo con il nostro antipasto a base di piovra, melanzane, burrata e pomodorini!

Passata l’acqua alta , la vita riprende.Vi aspettiamo al Vecio Fritolin#venetianfood
02/12/2019

Passata l’acqua alta , la vita riprende.
Vi aspettiamo al Vecio Fritolin
#venetianfood

Ringrazio Mattea Usai cuoca e studiosa della cucina veneziana che mi aiuta e sostiene al Vecio FritolinOggi primo giorno...
29/11/2019

Ringrazio Mattea Usai cuoca e studiosa della cucina veneziana che mi
aiuta e sostiene al Vecio Fritolin
Oggi primo giorno senza acqua alta.
#duriibanchi
#veniceforever

24/11/2019

Causa acqua alta apriamo questa sera
Alle 19
Ci dispiace

Stasera si riapre... Più forti di prima!Pronti ad assaggiare le nostre delizie? Grazie a tutti per l'affetto dimostratoc...
20/11/2019

Stasera si riapre... Più forti di prima!
Pronti ad assaggiare le nostre delizie?
Grazie a tutti per l'affetto dimostratoci in questi giorni... ❤️

Orgogliosi di essere stati selezionati... 😎
20/11/2019

Orgogliosi di essere stati selezionati... 😎

13/11/2019

Carissimi amici , non avete idea di quanto ci aiuti il vostro affetto e la vostra vicinanza. Non vi nascondo la gravità della situazione. D’altronde tutta la città è nella stessa maniera schiacciata. La rabbia è tanta, la tristezza è profonda... difficile non cedere alla disperazione! Stiamo resistendo , stiamo già adoperandoci per poter essere al più presto operativi.
Grazie, continuate ad incoraggiarci e a starci vicini
“ Non si è mai vista una notte tanto lunga che non abbia poi visto il sorgere del sole” ( prov. arabo)

Fieri di esserci guadagnati un "cappello" sulla Guida dell'Espresso! 🤩
24/10/2019

Fieri di esserci guadagnati un "cappello" sulla Guida dell'Espresso! 🤩

Cocktail a Palazzetto Bru ZaneAlla fine del concerto di musica romantica francese
16/10/2019

Cocktail a Palazzetto Bru Zane
Alla fine del concerto di musica romantica francese

- Tartare di salmone marinato, panna acida e olio all’erba   cipollina.- Uovo pochè, porcini e castagne. - Roll di sogli...
23/09/2019

- Tartare di salmone marinato, panna acida e olio all’erba cipollina.
- Uovo pochè, porcini e castagne.
- Roll di sogliole, patate e fumetto montato al limone.

Non vediamo l'ora di farveli assaggiare 😍

Profumo di mare, polpa soda, sapore fine ed equilibrato: sono le cozze Mitilla di Pellestrina... Venite a gustarle al Ve...
17/09/2019

Profumo di mare, polpa soda, sapore fine ed equilibrato: sono le cozze Mitilla di Pellestrina... Venite a gustarle al Vecio Fritolin 🥰

Nell'ordine: - Amuse bouche di melanzane, pomodori confit e crumble di parmigiano.- Declinazione di “ canoce” crudo/cott...
06/09/2019

Nell'ordine:
- Amuse bouche di melanzane, pomodori confit e crumble di parmigiano.
- Declinazione di “ canoce” crudo/cotto con maionesi aromatiche.
- Spaghettone di Gragnano, cozze Mitilla della laguna di Pellestrina e bisque di crostacei.
- Polpo morbido e croccante, melanzane perlina e petali di pomodoro.
- Gran fritto misto del Fritolin.
- Millefoglie, crema chantilly, lamponi e crumble al cioccolato.

Voi che ne pensate? 😍

Sulla Regata storica di oggi#venice
01/09/2019
Il viaggio di scoperta

Sulla Regata storica di oggi
#venice

Questa è il racconto della REGATA STORICA più bella di sempre!

Guardatevi il video con l'audio, perchè ha dentro tutto l'amore che proviamo per questa città.

Vostro,

Fede

Il 1 settembre a Venezia si rinnovano i fasti della Regata Storica.Dopo il corteo ci saranno le gare con i campioni del ...
31/08/2019

Il 1 settembre a Venezia si rinnovano i fasti della Regata Storica.
Dopo il corteo ci saranno le gare con i campioni del remo.
#regatastorica

Qualcosa di nuovo. Le luci di Davide Groppi riscaldano la sala#ristorantestorico#veciofritolin
31/08/2019

Qualcosa di nuovo. Le luci di Davide Groppi riscaldano la sala
#ristorantestorico
#veciofritolin

Pronti per iniziare il weekend con gusto??? Oggi lo Chef consiglia: mormora fritta con panzanella di cipolle in agrodolc...
03/08/2019

Pronti per iniziare il weekend con gusto??? Oggi lo Chef consiglia: mormora fritta con panzanella di cipolle in agrodolce, spaghettone freddo mantecato al pesto, melanzane con stracciatella di Montasio e, naturalmente, gli immancabili cicchetti veneziani... 😍

31/07/2019

Many thanks!!!!!!!!

Ready for the party party? We are waiting for you Saturday 20 and Sunday 21 July with our special menuhttps://www.veciof...
19/07/2019

Ready for the party party? We are waiting for you Saturday 20 and Sunday 21 July with our special menu

https://www.veciofritolin.it/cms/wp-content/uploads/2019/07/menu-redentore.pdf

Consigli per un pranzo fresco e pieno di gusto? Gazpacho, uovo pochè con panatura al nero di seppia, spaghettini freddi ...
01/07/2019

Consigli per un pranzo fresco e pieno di gusto? Gazpacho, uovo pochè con panatura al nero di seppia, spaghettini freddi al basilico con tartare di tonno e crumble di parmigiano, e per finire semifreddo al pistacchio con frutti di bosco! 😍

Cosa ne pensate del "dietro le quinte" del Vecio Fritolin?Grazie Gianluca Biscalchin Illustrator!
21/06/2019

Cosa ne pensate del "dietro le quinte" del Vecio Fritolin?
Grazie Gianluca Biscalchin Illustrator!

Ottima pasta
08/06/2019
Pasta60027 di Carla Latini

Ottima pasta

#Buongiorno e buon #Giovedì!
Che ne dite di passare la giornata a #Venezia
con Irina Freguia? Per scoprire la città che non
avete mai visto. Venite con noi!

Gran crudo del Vecio Fritolin, capesante scottate con zucchini e scorfano in guazzetto... Tu cosa sceglieresti?👨‍🍳
03/06/2019

Gran crudo del Vecio Fritolin, capesante scottate con zucchini e scorfano in guazzetto... Tu cosa sceglieresti?👨‍🍳

Indirizzo

Calle Della Regina, 2262 (Rialto), Sestiere Santa Croce
Venice
30135

Il “Vecio Fritolin” si trova a due passi da Rialto, vicino al Museo di Arte Moderna Ca’ Pesaro, ed alla Fondazione Prada. E’ raggiungibile con la linea 1 del Vaporetto scendendo presso: - fermata S. Stae e proseguendo a piedi in direzione Rialto - oppure alla fermata Rialto Mercato facendo poi una passeggiata di cinque minuti. The “Vecio Fritolin” is just a short walk from Rialto, near the Ca’ Pesaro Modern Art Gallery., and Prada Foundation Gallery It can be reached on the number 1 Water Bus, getting off at: - S. Stae and continuing on foot towards Rialto - Rialto Mercato, followed by a five minute walk.

Telefono

390415222881

Servizi

  • Reserve
  • Waiter
  • Walkins

Specialità

  • Dinner
  • Lunch

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Commenti

Ужасный ресторан!!! Ужасное обслуживание !!
Semplicemente incedibile 🔝