09/12/2025
✨ Cenone di San Silvestro – Trattoria da Remigio ✨
Chiudi il 2025 con un viaggio nei sapori più autentici della tradizione, in una serata speciale pensata per festeggiare insieme l’arrivo del nuovo anno. 🎉🍾
Ecco il nostro menu esclusivo di San Silvestro (150€ a persona):
🥂 Antipasti
• Tartar di tonno, carpaccio di pesce spada e scampi crudi
• Seppie “in tecia” su polentina tenera
• Baccalà mantecato
Accompagnati da Vespaiolo Col Dovigo
🍝 Primi piatti
• Linguine all’astice
In abbinamento a Malvasia Istriana Bracco
🐟 Secondi piatti
• Filetto di orata agli agrumi su letto di rucola e arancio
Servito con Ribolla Gialla Gradis’Ciutta
🍋 Dessert
• Sgroppino al limone
• Panna cotta al cioccolato fondente fatta in casa con crema al cioccolato bianco
🕛 A Mezzanotte
• La nostra “Fugassa” artigianale lievitata naturalmente
In abbinamento a Durello dei Monti Lessini Metodo Classico 60 mesi
Una serata elegante, piatti dedicati, vini selezionati e l’atmosfera perfetta per brindare al nuovo anno. ✨
📍 Posti limitati
📞 Prenotazioni: contattaci per assicurarti il tuo tavolo!
