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H2 NO BIRROTECA - osteria contemporanea
(210)

🇧🇪 Direttamente dal Belgio, una blanche che sa d’estate. 🍺È arrivata alla spina Pater Linus Blanche, una birra d’abbazia...
13/07/2026

🇧🇪 Direttamente dal Belgio, una blanche che sa d’estate. 🍺

È arrivata alla spina Pater Linus Blanche, una birra d’abbazia prodotta dal birrificio belga Van Steenberge, ispirata alle ricette dei monaci dell’Abbazia di Königsmünster.

Leggera (4,5%), fresca e piacevolmente profumata, con delicate note di agrumi e coriandolo: la classica birra che si beve con facilità e che accompagna alla perfezione un panino, qualche cicchetto… o semplicemente una chiacchiera in compagnia. 🍊☀️

🍑 Verguenza alla Granda! 🍺Quando Birrificio Menaresta incontra Birrificio della Granda la vergogna evidentemente raddopp...
07/07/2026

🍑 Verguenza alla Granda! 🍺

Quando Birrificio Menaresta incontra Birrificio della Granda la vergogna evidentemente raddoppia. 😄

Ed ecco una Fruit IPA da 5,9%, con purea di albicocche al 10%: profumata, fruttata, fresca, con l’albicocca che si fa sentire ma senza trasformare tutto in una bibita. Sotto resta una IPA vera, con il luppolo e quella bella chiusura amarognola che rimette subito le cose a posto.

Insomma: estiva, beverina e abbastanza pericolosa da finire prima del previsto. 😏

Verguenza alla Granda! è ora alla spina da H2NO. 🍺

Il livello della birra dice una cosa sola.La conversazione era interessante. 😄🍺
29/06/2026

Il livello della birra dice una cosa sola.
La conversazione era interessante. 😄🍺

☀️ Oggi a Venezia ci sono circa 47 gradi all’ombra.L’unica soluzione che ci viene in mente è questa.
22/06/2026

☀️ Oggi a Venezia ci sono circa 47 gradi all’ombra.

L’unica soluzione che ci viene in mente è questa.

All’H2NO ci sono due cose che non mancano mai:la birra fresca e le discussioni sul calcio. ⚽🍺Ogni mattina il copione è p...
18/06/2026

All’H2NO ci sono due cose che non mancano mai:

la birra fresca e le discussioni sul calcio. ⚽🍺

Ogni mattina il copione è più o meno lo stesso: Davide lancia una provocazione, qualcuno abbocca, qualcun altro ribatte e nel frattempo Mary continua imperterrita a preparare spritz.

Si discute, ci si prende in giro, si ride.

E il giorno dopo si ricomincia da capo.

Perché certe tradizioni è giusto mantenerle vive. 😄

☀️ Un sabato pomeriggio così non ha bisogno di grandi programmi.Un tavolino all’aperto, una birra fresca appena spillata...
13/06/2026

☀️ Un sabato pomeriggio così non ha bisogno di grandi programmi.

Un tavolino all’aperto, una birra fresca appena spillata, un quadratino da spiluccare e il viavai di Venezia che scorre davanti agli occhi.

Ogni tanto il lusso è semplicemente prendersi una pausa.🍻

🍻 Nuova spina: The SimcoeDopo la Citra, continua il viaggio di Hops Unchained, il progetto di Birrificio Wild Raccoon de...
09/06/2026

🍻 Nuova spina: The Simcoe

Dopo la Citra, continua il viaggio di Hops Unchained, il progetto di Birrificio Wild Raccoon dedicato ai grandi luppoli che hanno fatto la storia della birra artigianale.

Questa volta la protagonista è lei: Simcoe.

Un nome che gli appassionati conoscono bene, perché è uno dei luppoli che hanno contribuito a definire il carattere delle moderne IPA americane.

Il risultato?

Una West Coast IPA da 6,7% che punta tutto su resina, agrumi, aghi di pino e un finale amaro, secco e pulito. Una birra diretta, senza troppi giri di parole.

Se la Citra era tutta sole e frutta tropicale, la Simcoe tira fuori il lato più “selvaggio” del luppolo.

La trovate ora da noi alla spina.🍺

🍻 Quando una Double IPA decide di fare la dieta.Chi conosce la Verguenza di Birrificio Menaresta sa che non è esattament...
05/06/2026

🍻 Quando una Double IPA decide di fare la dieta.

Chi conosce la Verguenza di Birrificio Menaresta sa che non è esattamente una birra timida.

Questa però è la Verguenza Lab, un esperimento nato insieme a Mr. Malt Italy che fa una cosa piuttosto insolita: mantenere il carattere di una Double IPA e ridurre drasticamente l’alcol.

Il risultato è una Relative Double IPA da appena 4,9%.

Profumi, luppolo, bevibilità e quella personalità che ti aspetteresti da una birra molto più “importante”, ma con una gradazione che sembra uscita da una formula di Einstein. E infatti sull’etichetta qualcuno ha pensato bene di mettercelo. 😄

Fa parte del mondo delle birre NoLo (No & Low Alcohol), una delle strade più interessanti che sta esplorando la birra artigianale di oggi.

Se siete curiosi di vedere come può essere una Double IPA… senza comportarsi del tutto come una Double IPA, la trovate alla spina da H2NO.

26 maggio… e sembra ferragosto 🥵🍺Oggi Venezia è un forno.Si cammina due minuti e viene subito voglia di fermarsi all’omb...
26/05/2026

26 maggio… e sembra ferragosto 🥵🍺

Oggi Venezia è un forno.
Si cammina due minuti e viene subito voglia di fermarsi all’ombra con qualcosa di fresco davanti 😄

Una birra bella fredda, due quadratini, un po’ d’aria (quel poco che gira) e improvvisamente la giornata migliora.

Noi siamo pronti 🍻

Nuova birra alla spina 🍺🇧🇪È arrivata la WITZ BIO di Brasserie de la Senne, direttamente da Bruxelles.Una blanche fresca,...
18/05/2026

Nuova birra alla spina 🍺🇧🇪

È arrivata la WITZ BIO di Brasserie de la Senne, direttamente da Bruxelles.
Una blanche fresca, leggera e perfetta da bere con calma fuori al sole.

Ha quel gusto morbido e leggermente agrumato che ti fa subito pensare:
“ok, questa è proprio la birra giusta per oggi” 😄

Facile da bere, super fresca e pericolosamente scorrevole.

Noi ve l’abbiamo messa in mescita… adesso tocca a voi provarla

Indirizzo

Cannaregio 1815
Venice
30121

Orario di apertura

Martedì 10:00 - 23:00
Mercoledì 10:00 - 23:00
Giovedì 10:00 - 23:00
Venerdì 10:00 - 23:00
Sabato 10:00 - 23:00
Domenica 10:00 - 23:00

Telefono

+390419346774

Sito Web

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