Quali sono gli orari di apertura?

Lunedì 10:00 - 16:00 19:00 - 22:00 Martedì 10:00 - 17:00 Mercoledì 10:00 - 16:00 Giovedì 07:00 - 16:00 Venerdì 10:00 - 16:00 19:00 - 22:00 Sabato 10:00 - 22:00

AcquaStanca

Name: AcquaStanca
Address: Fondamenta Manin, 48, Murano, 30141, IT
Telephone: +390413195125
Price range: $$

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Italia
Venezia, Veneto
AcquaStanca

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Acquastanca (vocabolario della marina)

Punto della marea che si trova tra il calare ed il crescere

08/10/2026

La pasta non stanca mai. Ripiena di cacio e pepe e servita con crema di zucca poi... ma che ve lo diciamo a fare? Da assaggiare!
Pasta never tires. Stuffed with cacio e pepe and served with pumpkin cream then... well, a must try!

05/10/2026

E' un autunno caldo e calda è anche la nostra tavola. Comfort food al massimo livello, spaziamo da tortelli fatti in casa ripieni di cacio e pepe con crema di zucca, all'ossobuco con risotto allo zafferano, pappardelle con ragù d'anatra, guance di manzo con purè, zucca in saor, torta di fichi e ... molto altro! Oltre al cibo, anche la mise en place la abbiamo scelta calda:
bicchieri e bottiglie
tovaglia
tovaglioli
It's a warm autumn and warm is our table! With quintessential comfort food dishes that space from homemade tortelli stuffed with cacio e pepe and served with pumpkin cream to veal shank with saffron risotto, pappardelle with dick ragout, beef cheeks with potato purè, pumpkin in saor, fig tart and a lot more! In addition to the food, we also chose a warm mise en place, with glasses signed ,
tablecloth and napkins.

01/10/2026

Ingredienti semplici. Risultati straordinari.
Crema di fagioli con zucca in saor...
Simple ingredients. Extraordinary results.
Bean mash with pumpkin 'in saor'

28/09/2026

Murano, un'isola da scoprire... con tappa finale per un pranzo veneziano da noi!
Murano, an island to be discovered... with final stop for lunch at our restaurant!

24/09/2026

La bontà...
Deliciousness...

21/09/2026

In occasione della Venice Glass Week 2026 ha dedicato un'esposizione ai primi trent'anni di attività, dalla fondazione nel 1923 agli anni Quaranta. E' stato bello esserne parte ed aver organizzato il servizio di catering, la giornata era perfetta. Tempo e luce splendida e mostra realizzata con cura. Grazie!
On the occasion of the 2026 Venice Glass Week, @nasonmoretti dedicated an exhibition to the first 30 years of its activity, from its foundation in 1923 to the 40s. It was wonderful being part of it and organizing the catering service, the day was perfect. Marvelous light and weather and an incredibly well curated exhibit. Thank you!

17/09/2026

Certi piatti non stancano mai: spaghetti al nero di seppia. Al contempo delicati e saporiti, viscosi e semplicemente buonissimi!
Certain dishes never tire: spaghetti with black squid ink. Delicate and flavorful at the same time, creamy and simply delicious!

14/09/2026

Caterina. Formazione da architetto, chef incredibile e persona speciale. La mente e le mani dietro ai vostri piatti!
Caterina. Architect, amazing chef and special human being. The mind and hands behind the dishes you will taste here at AcquaStanca!

10/09/2026

AcquaStanca è il nostro piccolo mondo, dove ogni dettaglio viene scelto con cura e racconta parte della nostra storia e dove ogni piatto viene preparato con passione
AcquaStanca is our little world, where every detail tells part of our story and every dish is prepared with great passion.

07/09/2026

Dalla laguna alla tavola... la nostra filosofia.
Lagoon to table, this is our philosophy.

Indirizzo

Fondamenta Manin, 48
Murano
30141

Orario di apertura

Lunedì	10:00 - 16:00
	19:00 - 22:00
Martedì	10:00 - 17:00
Mercoledì	10:00 - 16:00
Giovedì	07:00 - 16:00
Venerdì	10:00 - 16:00
	19:00 - 22:00
Sabato	10:00 - 22:00

Telefono

+390413195125

Sito Web

http://www.acquastanca.it/

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