Quali sono gli orari di apertura?

Lunedì 19:00 - 22:00 Martedì 19:00 - 22:00 Mercoledì 18:00 - 00:00 Giovedì 18:00 - 00:00 Venerdì 18:00 - 00:00 Sabato 19:00 - 22:00 Domenica 18:00 - 00:00

Grigoris

A Mestre, la pizzeria napoletana che unisce energia, creatività e ricerca su farine e lievitazione.
(750)

Un progetto che nasce nel 2008, pasta madre viva, farine macinate a pietra, grano centopercento italiano impastato con della buona musica e con la voglia di crescere dei nostri ragazzi il tutto per condividere assieme ai nostri clienti una piacevole serata!

09/10/2026

Da Grigoris ognuno ha le sue priorità.
C’è chi viene per l’impasto di Lello.
Chi prima ancora di ordinare la pizza sta già pensando ai dolci di Pina.
Chi passa dieci minuti a studiare la carta delle birre.
E chi voleva solo cenare e alla fine resta al tavolo a chiacchierare fino a tardi.

Alla fine, una serata da Grigoris è un po’ questo: tante buone ragioni per sedersi a tavola e nessuna fretta di alzarsi. 🍕

Puoi prenotare il tuo tavoloi al:
• 041 915501
• 041 3124765

08/10/2026

Su Pizza Magazine trovate un bel racconto della nostra storia, di Lello e Pina e di tutte le persone che, negli anni, hanno contribuito a far crescere questo progetto.

Dai primi passi alla ricerca sugli impasti, dalle materie prime ai dolci, fino alle nostre pizze vegetali, di cui trovate anche due ricette da replicare a casa. 😉

Un grazie speciale a Tania Mauri per aver raccontato la nostra storia con attenzione e sensibilità, e a Pizza Magazine per averci dedicato questo spazio.

Buona lettura! ❤️🍕

06/10/2026

🍂 Ottobre ha un pregio: è il momento perfetto per tornare a parlare di fichi.
Per la Conciato e Fichi li trasformiamo in una marmellata morbida e vellutata, che finisce sulla pizza insieme a fiordilatte di Agerola, Conciato Romano e olive Caiatina.
Dolce, sapida, rustica al punto giusto.

Praticamente l’autunno, se avesse un cornicione. 🍕

05/10/2026

👨‍🍳 C’è un posto libero nella cucina di Grigoris.
Stiamo cercando un cuoco da inserire nella squadra della nostra pizzeria.

Cerchiamo una persona curiosa, precisa, con voglia di imparare, confrontarsi e crescere insieme a noi.
L’esperienza è importante, ma lo sono altrettanto la passione per questo lavoro e la voglia di far parte di una squadra.

Se pensi che la cucina di Grigoris possa essere il posto giusto per te, mandaci la tua candidatura e raccontaci qualcosa di te:
📩 [email protected]

Ti aspettiamo in squadra. ❤️

[Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03. I dati sono trattati in conformità alla normativa sulla privacy Regolamento UE 679/2016 (GDPR)]

01/10/2026

🍕 C’è un posto libero nella nostra squadra.

Cerchiamo una persona da inserire nello staff di sala di Grigoris.

Qualcuno che abbia piacere di stare con le persone, che sappia lavorare in squadra e che abbia voglia di crescere insieme a noi.

L’esperienza ci fa piacere, certo. Ma contano anche la curiosità, la disponibilità e quella voglia di fare bene.

Se ti piacerebbe entrare a far parte del nostro team, mandaci la tua candidatura e raccontaci qualcosa di te.
📩 [email protected]

Il prossimo posto in squadra potrebbe essere il tuo. ❤️🍕

📍 Chirignago

30/09/2026

🍂 L’autunno è ufficialmente iniziato e l’orto ha già fatto il cambio di stagione.

Sulla nostra Vegetariana trovi verza, rapa rossa, avocado, salsa di prezzemolo, melograno, salsa di noci e miele.

Praticamente abbiamo chiesto all’orto di vestirsi per settembre.
Lui ha preso la cosa molto sul serio. 🌱🍕

29/09/2026

🍕🍕🍕🍕 4 Margherite

Ieri è stata presentata la nuova guida Falstaff Italia 2027 e siamo felici di ritrovare il nostro nome tra le eccellenze delle pizzerie italiane, con il massimo riconoscimento delle 4 Margherite e un punteggio di 96 su 100.

Un risultato che condividiamo con tutta la nostra squadra, che ogni giorno mette impegno, cura e passione in ogni gesto.

Grazie a Falstaff Italia per questo importante riconoscimento e grazie a tutti voi che continuate a scegliere Grigoris e a sedervi ai nostri tavoli. Queste 4 Margherite sono anche vostre. ❤️🍕

25/09/2026

Da fuori sembra tutto semplice: entri, ti siedi, ordini e arriva la pizza. 🍕

Nel frattempo, però, c’è chi corre in sala, chi controlla il forno, chi prepara, chi consiglia e chi riesce persino a ricordarsi cosa avevi ordinato mentre tu l’hai già dimenticato.

È il nostro staff: giovane, affiatato e con una discreta capacità di gestire il caos senza darlo a vedere.

E tra una corsa e l’altra, trovano pure il tempo di scherzare.
Per fortuna, altrimenti non sarebbero loro. 😉

22/09/2026

🗺️ La lista della spesa di Lello richiede un po’ più di strada del previsto.

Si parte dal San Marzano DOP dell’Agro Sarnese-Nocerino, si passa per la Mora Romagnola, si arriva ai capperi di Salina e all’Alice Masculina da Magghia del Golfo di Catania.

Presìdi Slow Food, produzioni artigianali, territori e piccoli produttori: per scegliere cosa mettere sulle nostre pizze, spesso bisogna prima capire da dove viene.

Insomma, altro che lista della spesa.
Qui serve Google Maps. 📍🍕

Prenotazioni al:
• 041 915501
• 041 3124765

Indirizzo

Via Asseggiano, 147
Mestre
30174

Orario di apertura

Lunedì	19:00 - 22:00
Martedì	19:00 - 22:00
Mercoledì	18:00 - 00:00
Giovedì	18:00 - 00:00
Venerdì	18:00 - 00:00
Sabato	19:00 - 22:00
Domenica	18:00 - 00:00

Sito Web

http://www.pizzeriagrigoris.it/

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