Bar Fiore Gelateria Artigianale

05/10/2026

03/10/2026

🟢 IL PISTACCHIO COME NON L'AVETE MAI ASSAGGIATO: CRUDO, VERDE, PURO.
​Oggi in laboratorio è nata una creazione davvero speciale. Dimenticate per un attimo il classico pistacchio a cui siete abituati: abbiamo voluto azzerare tutto e tornare all’origine assoluta del gusto.
​Siamo partiti da un’eccellenza unica: Pistacchio Verde di Bronte DOP certificato, lavorato completamente CRUDO.
​Perché questa scelta?
​Solitamente il pistacchio viene tostato per accentuarne le note calde. Lavorandolo al naturale, invece, accade qualcosa di straordinario:
​🌿 Un gusto autentico e inedito: fresco, delicato, incredibilmente persistente. Senti tutta la fragranza del frutto puro, l'essenza vera dell'oro verde dell'Etna.
🟢 Il colore della natura: una sfumatura verde autentica, viva e brillante. Nessun trucco, zero clorofilla aggiunta, zero coloranti. Solo la tinto naturale della materia prima d'eccellenza.
​È un gelato che parla di purezza, di rispetto per l'ingrediente e di ricerca. Un’esperienza sensoriale che vi farà riscoprire da capo il significato della parola Pistacchio.
​È in vetrina da oggi. Venite a provarlo finché c'è e fateci sapere cosa ne pensate: la prima paletta vi sorprenderà!
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03/10/2026

☕️🍦 Il vero espresso in tazzina... diventato gelato.
​Nel nostro laboratorio la scorciatoia non esiste. Per fare l'autentico Gelato , abbiamo fatto le cose esattamente come vanno fatte: tazzina dopo tazzina.
​Siamo partiti dalla polvere fresca di Valentino Caffè, abbiamo estratto un espresso perfetto e profumato, e lo abbiamo unito direttamente alla nostra base.
​Niente aromi artificiali, niente sciroppi industriali o polveri pronte: solo l'energia, il profumo inconfondibile e il gusto autentico del caffè erogato al momento, trasformato in una cremosità unica.
​Il risultato? Non è un semplice gelato "al gusto caffè", è il vero Valentino Caffè da gustare al cucchiaio.
​✨ 100% Espresso. 100% Artigianale.
​📍 Ti aspettiamo in gelateria per la tua pausa caffè alternativa! Tu come lo preferisci: espresso caldo o sul cono? Faccelo sapere nei commenti! 👇
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03/10/2026

Questa sera ci ritroveremo a Veglie per una serata dedicata alla genuinità, ai sapori della nostra tradizione e al piacere di stare insieme!

La Sagra del Buongustaio, giunta alla sua ventunesima edizione, è organizzata dalle associazioni di volontariato del paese, coadiuvate dalla Pro Loco APS e in collaborazione con il Comune di Veglie.

Sarà l'occasione perfetta per condividere una bella tavolata con le nostre specialità locali, scambiare quattro chiacchiere e vivere un momento di pura convivialità.🥘🍷

A fare da cornice alla serata, a partire dalle ore 20:00 in Piazza Umberto I, l’energia e la musica del concerto dei Santa Isteria.

Un appuntamento che parla di comunità, di tradizioni e della voglia di ritrovarsi che rende speciali le nostre piazze.
Vi aspettiamo!

28/09/2026

26/09/2026

"Pensavi che la Nutella fredda fosse già il massimo? Aspetta di provare questa.
​Oggi da Barador è nato un nuovo capolavoro: la Nutella Fredda al Caramello Crunchy.
​Immagina l'abbraccio cremoso e avvolgente della classica Nutella fredda, arricchita da un'esplosione di caramello e completata da una pioggia di crumble super croccante al caramello.
​È il perfetto equilibrio tra morbidezza e crunch.
​Passa a trovarci e sii tra i primi ad assaggiarlo! Tu con chi lo divideresti?"

23/09/2026

A grande richiesta… eccola qui!
​Oggi abbiamo rifatto uno dei vostri gusti preferiti in assoluto: Cupeta Salentina!
​Per chi non la conoscesse, è il vero profumo delle feste di paese nel Salento: mandorle tostate, miele croccante e quel tocco inconfondibile di agrumi e cannella.
​Un sapore unico, croccante e cremoso al punto giusto. Ma attenzione: le vaschette volano via in un attimo!
​Passate a provarla prima che finisca di nuovo… Chi viene a fare un assaggio? Tagga nei commenti un amante della cupeta! 👇

20/09/2026

Un momento che ci riempie il cuore di orgoglio e commozione. ❤️🏛️
​Ieri sera, a Calimera,durante il festival delle competenza abbiamo ritirato ufficialmente la targa di Attività Storica riconosciuta dalla Regione Puglia, un premio promosso e rilasciato da Federaziende.
​Questo riconoscimento non è soltanto un simbolo appeso a una parete: è il tributo a una storia iniziata nel 1956. Sono oltre settant’anni di passione, sacrifici e lavoro quotidiano trasmessi di generazione in generazione, partendo dalle mani sapienti di mio nonno Fiore, fino ad arrivare a noi.
​Ricevere questo attestato sul palco è stata un’emozione indescrivibile, che desidero condividere con ciascuno di voi. Questo traguardo appartiene alla mia famiglia, a chi ci ha guidato e, soprattutto, a tutti voi che ogni giorno continuate a scegliere e sostenere la nostra arte artigianale.
​Grazie di cuore alla Regione Puglia e a Federaziende per questo prestigioso riconoscimento. Continuare a custodire e valorizzare la nostra tradizione è il nostro impegno più grande, oggi come ieri! 🍨✨
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18/09/2026

Un viaggio nei sapori e nei profumi della nostra terra, racchiuso in una sola vaschetta.
​Il nostro laboratorio ha appena dato vita a una nuova creazione: Profumo di Costiera Siciliana.
​Siamo partiti da una base avvolgente di gelato alla mandorla siciliana, arricchita da un croccante artigianale alle mandorle e dalle note fresche e agrumate del mandarino. Per finire in bellezza, una colata di crema al pistacchio crunch che regala il contrasto perfetto a ogni cucchiaiata.
​Un incontro di consistenze e profumi che sa d'estate, di sole e di Sicilia autentica.
​Vieni a provarlo in gelateria: qual è il dettaglio che ti ispira di più, la freschezza del mandarino o il crunch al pistacchio?

17/09/2026

A grande richiesta ritorna il gusto NUTELLA FREDDA AL GRAN PISTACCHIO