Asiago Food

Asiago Food Un territorio che sin dalla sua antichità ha fatto dell’identità culturale condivisa e della valorizzazione delle specificità locali, la propria forza.

Specializzati da 30 anni nella raccolta, produzione e commercializzazione di funghi di bosco e frutti di bosco surgelati, ASIAGO FOOD porta la bontà della natura sulle tavole delle famiglie italiane e nella ristorazione. Asiago Food è una storia di funghi spontanei e di frutti di bosco portati nelle tavole degli italiani ed è la storia di Monica e Massimo, i due fondatori ancora oggi in azienda. U

na storia moderna e antica assieme, locale e globale, personale e comunitaria, nata più di 30 anni fa nel contesto culturale e ambientale dei Sette Comuni dell’Altopiano di Asiago. Una reggenza di Sette Comuni autonomi, ma integrati come un sistema sociale. Un’intuizione antica di come sarebbe diventato il mondo centinaia di anni dopo. Asiago Food è nata così, con l’idea di Massimo e della moglie Monica di voler rendere più disponibili alle persone i frutti di quel territorio, funghi e frutti di bosco, inizialmente nel comprensorio dei Sette Comuni e successivamente in tutta Italia, lavorando con passione per creare non una semplice filiera lineare, ma un sistema in cui ogni attore contribuisce a fare del processo produttivo il prodotto finale. Oggi Asiago Food è cresciuta, abbiamo spostato la sede in pianura ma siamo rimasti quelli di sempre, legati al territorio, ai prodotti della terra, alle persone, al nostro sistema, in modo tanto solido da essere riusciti ad integrarci anche in un altro mondo, non vicinissimo geograficamente, ma sovrapponibile culturalmente: quello delle comunità silvo-pastorali bulgare. Abbiamo creduto da subito ai valori della filiera biologica: funghi, frutti di bosco, fragole e ciliegie sono immediatamente surgelati o essiccati entro poche ore dalla raccolta per dare ai nostri clienti prodotti “più freschi dei prodotti freschi”.

Si avvisa la gentile clientela che nei giorni 12-13-14-15 e 18 settembre, lo spaccio aziendale chiuderà alle ore 17:00 🕔
11/09/2023

Si avvisa la gentile clientela che nei giorni 12-13-14-15 e 18 settembre, lo spaccio aziendale chiuderà alle ore 17:00 🕔

Avvisiamo i gentili Clienti che lo spaccio aziendale di Veggiano resterà chiuso nei seguenti giorni del mese di agosto: ...
03/08/2023

Avvisiamo i gentili Clienti che lo spaccio aziendale di Veggiano resterà chiuso nei seguenti giorni del mese di agosto:

- sabato 05/08
- sabato 12/08
- lunedì 14/08 e martedì 15/08
- sabato 19/08

Nei restanti giorni saremo aperti secondo il consueto orario 🛒 😉.

Vieni a trovarci alla fiera TUTTOFOOD di Milano dall'8 all' 11 maggio! Ti aspettiamo!
08/05/2023

Vieni a trovarci alla fiera TUTTOFOOD di Milano dall'8 all' 11 maggio! Ti aspettiamo!

Avvisiamo la gentile Clientela che domani sabato 10 dicembre lo spaccio aziendale resterà chiuso. Riaprirà regolarmente ...
09/12/2022

Avvisiamo la gentile Clientela che domani sabato 10 dicembre lo spaccio aziendale resterà chiuso. Riaprirà regolarmente la mattina di lunedì 12 dalle ore 8:00! 😊

Avvisiamo i gentili Clienti che domani, sabato 19 marzo, lo spaccio aziendale di Veggiano resterà chiuso a causa di una ...
18/03/2022

Avvisiamo i gentili Clienti che domani, sabato 19 marzo, lo spaccio aziendale di Veggiano resterà chiuso a causa di una manutenzione straordinaria 🔨✨ Saremo regolarmente aperti da lunedì mattina! 😊

Con il freddo di queste giornate invernali una calda vellutata di verdure è proprio quello che ci vuole. Assapora tutto ...
26/01/2022

Con il freddo di queste giornate invernali una calda vellutata di verdure è proprio quello che ci vuole. Assapora tutto il gusto delle verdure in questo primo piatto leggero e saporito!

E se il buongiorno si vede dal mattino, perché non iniziare la giornata con una golosità che addolcisce il palato e l'um...
24/01/2022

E se il buongiorno si vede dal mattino, perché non iniziare la giornata con una golosità che addolcisce il palato e l'umore?

Variante per i classici muffin salati? I muffins ai funghi porcini! Morbidi e profumati sono ideali da servire come anti...
19/01/2022

Variante per i classici muffin salati? I muffins ai funghi porcini! Morbidi e profumati sono ideali da servire come antipasto o come appetizer da buffet.

Hai voglia di una merenda leggera, nutriente e gustosa? Realizza una bowl ai frutti di bosco e pistacchi e goditi tutta ...
17/01/2022

Hai voglia di una merenda leggera, nutriente e gustosa? Realizza una bowl ai frutti di bosco e pistacchi e goditi tutta la dolcezza di un momento di relax goloso e genuino.

Tutti i colori e la bontà delle verdure racchiusi in un dorato burger ai ceci, verdure e curry, ideale per tutta la fami...
12/01/2022

Tutti i colori e la bontà delle verdure racchiusi in un dorato burger ai ceci, verdure e curry, ideale per tutta la famiglia! 😋

Ti basteranno pochi minuti per cucinare i mini burger in padella o in forno, scegliere la salsa che più ti piace e racchiudere il tutto tra due morbide fette di pane: ecco pronto per te uno spuntino tutto da gustare!

Approfittate di questo giorno di festa per cucinare con coloro a cui volete bene! Possiamo suggerirvi dei gustosi biscot...
06/01/2022

Approfittate di questo giorno di festa per cucinare con coloro a cui volete bene! Possiamo suggerirvi dei gustosi biscotti ai mirtilli?

Indirizzo

Via Santa Maria, 7
Veggiano
35030

Orario di apertura

Lunedì 08:00 - 18:00
Martedì 08:00 - 18:00
Mercoledì 08:00 - 18:00
Giovedì 08:00 - 18:00
Venerdì 08:00 - 18:00
Sabato 09:00 - 13:00

Telefono

+390495082260

Sito Web

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