Quali sono gli orari di apertura?

Martedì 20:00 - 22:30 Mercoledì 20:00 - 22:30 Giovedì 20:00 - 22:30 Venerdì 13:00 - 15:00 20:00 - 22:30 Sabato 13:00 - 15:00 20:00 - 22:30 Domenica 13:00 - 15:00

Diverso_hostariadimare

Name: Diverso_hostariadimare
Address: Corso Dante Alighieri, 117, Vasto, IT
Telephone: +393481269898
Price range: £££

Casa
Italia
Vasto
Diverso_hostariadimare

Ristorante di Pesce

03/06/2026

Questione di attimi e di freschezza assoluta. 🐟🥢

Il tonno rosso non ha bisogno di lunghe cotture, ma del rispetto che si deve a una grande materia prima.
Per questo fuori menù, lo Chef Danilo ha scelto la tecnica del Tataki: una scottatura millimetrica all'esterno che sigilla i succhi e mantiene il cuore del pesce tenero e intatto, esaltato da una leggera marinatura alla soia. 👨‍🍳✨

A contrastare la grassezza del tonno, un battuto fresco e mediterraneo di pomodorini gialli e rossi, l’intensità delle olive taggiasche e il profumo del basilico fresco.

Trattandosi di un fuori menù legato rigorosamente all'arrivo del pescato del giorno, la disponibilità segue i ritmi del mare.

👇 Per provarlo, assicuratevi un tavolo in Corso Dante Alighieri 117:
https://cprt.it/4357e 📲

30/05/2026

Per noi i dolci non sono solo un'aggiunta a fine pasto, ma rappresentano la chiusura necessaria di un racconto. Il nostro Tronchetto Rocher 🌰

Un semifreddo al cioccolato e nocciola su una morbida base di biscuit al cacao, glassato con cioccolato croccante e granella. Lo serviamo con una pallina di gelato artigianale per creare il contrasto perfetto di temperature e consistenze. 🍦✨

Come tutta la pasticceria di Silvia, è una creazione homemade pensata per chiudere l'esperienza culinaria con un tocco di pura golosità.
Ti aspettiamo per provarlo: https://cprt.it/4357e 📲

27/05/2026

Il lungo weekend del 2 Giugno si avvicina e noi vi aspettiamo a Vasto con le porte aperte 🌊✨

Per permettervi di organizzarvi al meglio tra pranzi all'aperto e cene, ecco i nostri orari per i prossimi giorni di festa dedicate alla nostra cucina di mare:

🗓️ Lunedì 1 Giugno: aperti sia a PRANZO che a CENA
🗓️ Martedì 2 Giugno: aperti SOLO a PRANZO

Niente menù fissi o vincoli: potrete scegliere liberamente i vostri piatti preferiti dalla nostra carta o lasciarvi guidare dai percorsi degustazione dello Chef Danilo. 🥂🦐

I posti per i giorni di festa si esauriscono rapidamente, assicuratevi il tavolo online:
👇 Prenotate qui in pochi istanti: https://cprt.it/4357e 📲

22/05/2026

Una cena di pesce d'eccezione richiede il calice perfetto✨
La nostra cantina è una selezione curata di bollicine italiane e francesi, scelte per accompagnare con classe ogni portata.

Che amiate la struttura di un metodo classico nostrano o l'eleganza senza tempo di uno Champagne, troverete l'etichetta giusta per esaltare la freschezza dei nostri crudi e l'originalità dei nostri piatti 🥂

Silvia vi accoglierà in sala per guidarvi nella scelta migliore, rendendo il vostro pranzo o la vostra cena un brindisi indimenticabile.
Vieni a scoprire la nostra selezione: https://cprt.it/4357e 📲

19/05/2026

Il modo migliore per scoprire la nostra filosofia? Lasciarsi guidare. 👨‍🍳🌊
I nostri percorsi degustazione sono pensati per chi vuole esplorare l'idea di cucina di Danilo attraverso un viaggio completo tra i sapori del mare.

Cinque o sei portate create per sorprendervi, dall'antipasto al dessert, per vivere un'esperienza gastronomica totale. ✨

Un percorso studiato per l’intero tavolo, dove ogni piatto racconta la nostra ricerca e la passione per la materia prima.
Scegli il tuo percorso e prenota ora: https://cprt.it/4357e 📲 Link in bio
📍 Corso Dante Alighieri 117, Vasto.

14/05/2026

Le vostre parole sono la conferma che la nostra visione di cucina sta lasciando il segno ❤️
Ricevere feedback come questo ci ricorda perché abbiamo scelto di fare ristorazione a Vasto in modo "diverso": non solo per servire piatti di pesce, ma per offrire un’esperienza che unisca una location unica ad una ricerca costante della qualità e della unicità.
Grazie a chi si fida della nostra filosofia, lasciandosi accompagnare dall'antipasto al dessert. 🌊✨

Vieni a vivere la tua nuova esperienza di cucina di mare.
👇 Prenota qui il tuo tavolo: https://cprt.it/4357e 📲
📍 Corso Dante Alighieri 117, Vasto.

12/05/2026

L'eleganza di un dettaglio, la freschezza della materia prima che scegliamo ogni giorno, l'accoglienza di una sala che vi aspetta, la creatività che fa da padrona in ogni piatto ✨

Siamo qui per accompagnarvi in un'esperienza di gusto nuova, dove ogni piatto e ogni gesto sono pensati per farvi sentire a casa, ma in un modo del tutto inaspettato.
Diverso Hostaria è il racconto di un incontro: quello tra le creazioni di Danilo in cucina e la pasticceria di Silvia.

Un percorso che inizia dal primo sguardo e prosegue tra profumi, colori e attenzioni costanti in sala 🌊

Vieni a vivere la nostra atmosfera:
👇 Prenota il tuo posto: https://cprt.it/4357e 📲
📍 Corso Dante Alighieri 117, Vasto.

10/05/2026

Buona Festa della Mamma da tutta la famiglia di Diverso! 🌸✨

Oggi celebriamo la forza, la cura e l'amore di tutte le mamme che ogni giorno mettono la stessa dedizione e passione in tutto ciò che fanno ❤️

Grazie a tutte le famiglie che hanno scelto di trascorrere questa giornata speciale insieme a noi, affidandoci i loro momenti più cari 🥂

👇 Se vuoi regalarti o regalare un pranzo speciale anche nei prossimi giorni, prenota qui:
https://cprt.it/4357e 📲

06/05/2026

Quattro anni fa abbiamo aperto le porte di Diverso con un’idea precisa: portare a Vasto una cucina di mare che non avesse paura di distinguersi. Oggi festeggiamo questo traguardo e il merito è solo vostro. 🎂✨

Grazie di cuore a chiunque abbia varcato la nostra soglia, a chi torna per ritrovare i suoi piatti preferiti e a chi sceglie ogni giorno di condividere la nostra visione di ristorazione. Vedere la sala piena e sentire il vostro entusiasmo è la nostra soddisfazione più grande. ❤️🌊

Continueremo a ricercare, a sperimentare e a coccolarvi con la stessa passione del primo giorno, un piatto alla volta 🥂

Grazie per far parte del nostro viaggio. Vi aspettiamo per brindare insieme 8 e 9 maggio, il dolce è un nostro omaggio:
Riserva il tuo posto 📲 https://cprt.it/99b13

04/05/2026

Diverso compie 4 anni e il regalo questa volta ve lo facciamo noi! È un traguardo importante e vogliamo festeggiarlo con chi ha reso possibile questo percorso. ✨
Nelle giornate dell'8 e 9 maggio, a tutti coloro che prenoteranno il proprio tavolo attraverso il nostro sistema online, offriremo il dolce 🥄🧁

Sarà l’occasione perfetta per scoprire le nuove creazioni homemade della nostra Silvia, preparate come sempre con ingredienti freschi e tanta passione, anche per chi ha intolleranze.
Vieni a brindare con noi a questi primi quattro anni di ricerca e ospitalità ❤️
La promozione è valida solo per chi prenota online 👇

Riserva il tuo posto 📲 https://cprt.it/99b13
📍 Corso Dante Alighieri 117, Vasto.

Indirizzo

Corso Dante Alighieri, 117
Vasto

Orario di apertura

Martedì	20:00 - 22:30
Mercoledì	20:00 - 22:30
Giovedì	20:00 - 22:30
Venerdì	13:00 - 15:00
	20:00 - 22:30
Sabato	13:00 - 15:00
	20:00 - 22:30
Domenica	13:00 - 15:00

Telefono

+393481269898

Sito Web

https://linktr.ee/diversohostariadimare, https://cprt.it/c3509

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