Ristorante Buscone

28/05/2026

Che Salame! Il Varzi DOP è il protagonista a Varzi - PV.
Domenica 7 giugno, non perderti il Festival del Salame di Varzi DOP. Ti aspetta un’imperdibile esperienza gastronomica con degustazioni nelle affascinanti cantine storiche.
Ad accompagnare queste eccellenze, i vini dei nostri amici di Palazzo San Giorgio Wines.
Prepara il tuo palato per un viaggio nei sapori della tradizione. #

19/05/2026

🇮🇹 Che Salame! Il Varzi DOP torna con la sua Quinta Edizione! 🥖🍷
Amanti del buon cibo e dei sapori autentici, segnatevi questa data sul calendario:
Domenica 7 Giugno 2026🗓️
Il borgo di Varzi (PV) si prepara a ospitare il Festival del Salame di Varzi DOP, una giornata interamente dedicata all’eccellenza della tradizione norcina lombarda, che quest’anno festeggia ben 30 anni di riconoscimento D.O.P.🏆✨
Cosa vi aspetta? Un vero e proprio viaggio nel gusto tra storia e sapori:
Degustazioni e Laboratori per scoprire tutti i segreti di questo prodotto straordinario.
Percorsi del gusto itineranti che vi guideranno attraverso le affascinanti Cantine Storiche del borgo.
Una location d’eccezione: lo splendido Castello Malaspina
Un’occasione perfetta per una gita fuori porta in uno dei borghi più belli d’Italia, scoprendo i prodotti dei migliori produttori locali. ⛰️🏰

Con il contributo di: Regione Lombardia
Non mancate! Tagga nei commenti l’amico/a che ti accompagnerà in questo tour enogastronomico! 👇

13/05/2026

Un viaggio nei sapori della tradizione! 🍷✨

Sabato 23, unisciti a noi per una serata di degustazione di Buttafuoco e salumi tipici.

Noi e i nostri amici del vi aspettiamo 🫶🏼

Prenota il tuo posto al Ristorante Buscone!

24/02/2026

CENA SULLA VIA DEL SALE 🐟
Stessa storia, stesso posto, stessa tradizione

Insieme agli amici di , celebreremo lo stoccafisso, splendido prodotto della nostra storia culinaria, con una serata speciale🍴

Vi aspettiamo VENERDÌ 13 MARZO dalle 20.30

Prenotazioni obbligatorie ⬇️

📞 0383 52224

📱 3386040562 (anche whatsapp)

🏡 Ristorante Buscone
Bosmenso superiore, 41 VARZI (PV)

31/01/2026

Domani alle 12:30 su Rai 1 non perdetevi la puntata di Linea Verde dedicata all’Oltrepò Pavese e alla Via del Sale 🇮🇹🍷
Noi del Buscone, insieme a Peppone, siamo pronti a farvi assaporare queste tradizioni: accendete la TV e buona visione! ❤️

20/11/2025

Grazie Guida Michelin per il Bib Gourmand 2026.
Ma il vero premio siete voi, cari clienti di Buscone.

❤️‍🔥

02/09/2025

🍽️ Cari amici del Buscone!

Ci prendiamo qualche giorno di meritato riposo per ricaricare le energie e tornare ancora più carichi di sapori autentici! 😊

🍷 Buone notizie: nel weekend rimaniamo aperti per continuare a deliziarvi con i nostri piatti della tradizione italiana.

👨‍🍳 I nostri ineguagliabili ravioli di carne, il risotto e tutti i sapori che amate vi aspettano per il fine settimana!

📞 Per info e prenotazioni: 0383 52224

07/08/2025

05/08/2025

04/08/2025

Bosme River Sound Mangia – Balla – Emozionati 12 agosto 2025 Dalle 19:30 alle 03:30 Acquista ora i biglietti Giorni0 Ore0 Minuti0 Secondi0 Cosa potrai trovare Musica Ritmi pulsanti e DJ set travolgenti. Live show Musica dal vivo ed emozioni senza fine. Food Street food gustoso tra profumi irresi...