Giorgione's Bistrot

Il cibo è cosa seria e noi di Giorgione's lo sappiamo bene. Ma la tavola è anche un luogo di piacere, di sorrisi e di socializzazione. Unendo le due nostre passioni (il cibo e il sorriso), nasce il nome per il nostro ristorante. Nel cuore della Food Valley, Giorgione's Bistrot propone tagli di carne selezionata e di altissima qualità cotti alla perfezione grazie all'innovativo forno alla brace studiato e ideato dallo Chef Paolo Parisi. Nel forno vengono preparati anche piatti a base di verdure di stagione a km zero che attraverso la cottura alla brace in ambiente chiuso (forno) mantengono intatte proprietà, succhi e sapori, regalando al palato note delicate e al contempo ricche di intensità. La proposta è completata dalla Pizza Gourmet a lunga lievitazione (oltre 48 ore) realizzata con sole farine selezionate di grani antichi macinati a pietra, un ridottissimo utilizzo di lievito madre e olio extravergine. A bassissimo contenuto glicemico, la Pizza Gourmet di Giorgione's promette massima digeribilità, sofficità unica nel suo genere e un gusto pieno e sorprendente. I condimenti utilizzati sono selezionati e di altissima qualità, a partire dai Pomodori freschi italiani e dai latticini che arrivano freschi settimanalmente dalla regione Campania. L'ambiente interno, informale e curato in ogni dettaglio si affianca alla veranda e al giardino fiorito durante tutta la stagione estiva.