Panificio Cocetta Valvasone

Panificio Cocetta Valvasone Storico panificio artigianale a Valvasone, borgo medievale in Friuli Venezia Giulia. Pane fresco e do La storia di ieri è la storia di oggi.

C’era una volta, in un antico Borgo Medievale, un panificio dove si amava fare il pane “come una volta” e dove la ricerca della qualità delle materie prime era continua. Il Panificio Cocetta è un’istituzione sul territorio: dal 1961 produce pane e dolci con farine scelte di qualità, cotti su vecchio forno in muratura UNIVERSAL che dal 2019 è stato restaurato e trasformato a combustione mista per una scelta più ecologica. All’ombra del castello di Valvasone, questo panificio ha saputo mantenere la tradizione delle ricette di famiglia, divenendo queste, prodotti del territorio, dall’antico pane ciabatta friulana, ai dolci e pani per la rievocazione storica medievale di settembre, quali : il dolce del Priore, le lingue di drago, il pane medioevale... ottimo panettone casereccio e pandoro a Natale questi cotti nel vecchio forno elettrico per motivi di altezze, solo un numero ristretto di panettone basso può essere cotto nella camera dei dolci del forno UNIVERSAL , la tradizionale pinza per l’Epifania, frittelle e crostoli a carnevale e fragranti colombe e focacce a Pasqua.

Semplice, dorata, irresistibile.Prenotala da Panificio Cocetta a Valvasone
25/09/2026

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23/09/2026

La nostra ciabatta è buona oggi, domani e dopodomani. Dopo qualche giorno è perfetta per fare delle bruschette al pomodoro oppure leggermente tostata ad accompagnare degli affettati. La trovi solo nel nostro panificio, ricetta segreta Panificio Cocetta, cotta nel nostro antico forno come una volta!

Il nostro pan dolce alla zucca: inimitabile! Vieni a Valvasone, ti aspettiamo tutte le mattine dal lunedì al sabato!    ...
15/09/2026

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Focaccine ripiene con spolverata di mais sopra: golosissime! Da provare le trovi solo da Panificio Cocetta a Valvasone  ...
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Focaccine ripiene con spolverata di mais sopra: golosissime! Da provare le trovi solo da Panificio Cocetta a Valvasone

Domani, che è domenica, siamo chiusi, ma lunedì per ripartire col piede 🦶 giusto, passa a trovarci, siamo aperti prestis...
12/09/2026

Domani, che è domenica, siamo chiusi, ma lunedì per ripartire col piede 🦶 giusto, passa a trovarci, siamo aperti prestissimo ogni mattina dal lunedì al sabato con croissant artigianali 🥐 e abbiamo iniziato a sfornare ottimo pan dolce alla zucca 🎃. Ti aspettiamo in via Roma!

Si comincia con il pan dolce alla zucca 🎃 e qualche salata novità, sempre con impasto alla zucca! Vi aspettiamo a Valvas...
10/09/2026

Si comincia con il pan dolce alla zucca 🎃 e qualche salata novità, sempre con impasto alla zucca! Vi aspettiamo a Valvasone

Settembre… primo pane con la zucca Cocetta. Rimanete connessi per sapere quando partirà la produzione… Vi aspettiamo a V...
08/09/2026

Settembre… primo pane con la zucca Cocetta. Rimanete connessi per sapere quando partirà la produzione… Vi aspettiamo a Valvasone in via Roma!

🍕Settembre voglia di pizza? Da Cocetta puoi prenotarla per le tue feste, compleanni o buffet aziendali. Siamo aperti in ...
04/09/2026

🍕Settembre voglia di pizza? Da Cocetta puoi prenotarla per le tue feste, compleanni o buffet aziendali. Siamo aperti in via Roma a Valvasone tutte le mattine dal lunedì al sabato con pane fresco cotto nel nostro forno!

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Indirizzo

Via Roma 6
Valvasone
33098

Orario di apertura

Lunedì 05:30 - 12:30
Martedì 05:30 - 12:30
Mercoledì 05:30 - 12:30
Giovedì 05:30 - 12:30
Venerdì 05:30 - 12:30
Sabato 05:30 - 12:30

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