08/09/2026
⚠️⚠️⚠️LE PRIMIZIE DI SETTEMBRE ⚠️⚠️⚠️⚠️
FICHI!
1: Menù Degustazione Tre sfumature di Fichi: la dolcezza che incontra la tentazione.
-🍕I fichi freschi sono tornati e sul nostro impasto leggero diventano pura magia. Ecco le tre creazioni speciali che abbiamo preparato per voi:
-🥇 La Raffinata: Base bianca, Brie cremoso, fichi freschi, mandorle tostate per una nota croccante e un filo di miele d'acacia. -Delicata e sorprendente.
-🥈 L'Intensa: Base bianca, l'abbraccio deciso del Gorgonzola, fichi dolci, Prosciutto Crudo di Parma e noci. Il contrasto perfetto tra dolce e salato.
-🥉 La Saporita: Fichi, Speck tirolese, Brie, e tutta la freschezza della Mozzarella di Bufala. Ricca, avvolgente e dal carattere unico.
PORCINI⚠️⚠️⚠️
🔥 La Decisa: Funghi porcini la spinta inconfondibile del Gorgonzola e bresaola.
Per chi ama i sapori forti che scaldano il cuore.
-🪵 L'Affumicata: Porcini, Speck tirolese e Scamorza filante.
Un classico intramontabile, avvolgente e profumato.
🌶️ La Rustica: Porcini , Pancetta Pepata e Patate al forno La croccantezza e la nota speziata della pancetta che esaltano la dolcezza del fungo.Tre modi diversi di vivere la