La Valle del Vento Urbino

Name: La Valle del Vento Urbino
Address: Via Monte Olivo 12, Urbino, 61029, IT
Telephone: +393293538859
Price range: ££

Casa
Italia
Urbino, Marche
La Valle del Vento Urbino

Cucina, Slow Pizza & Buon Ritiro. Dal 2002 il gusto del territorio. Cucina Vegetariana, Cucina Vegana

01/10/2026

Un tavolo apparecchiato, qualche piatto da condividere e il piacere di ritrovarsi.

A La Valle del Vento la cucina nasce dal territorio e segue il ritmo delle stagioni, con la voglia di portare a tavola sapori autentici e materia prima scelta con cura.

Perché un pranzo o una cena non sono soltanto un momento da riempire.

Sono tempo da assaporare.

E a tavola, il tempo passa sempre un po’ più lentamente.

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🏡 La Valle del Vento, via Monte Olivo 12, Urbino

28/09/2026

Venerdì e Domenica è tempo di SlowPizza 🍕🍕🍕

Concediti una serata all'insegna del gusto ad un prezzo speciale

- Crocchette di Passatello 😋
- Una SlowPizza a Scelta 🍕
- Un Dolce a Scelta 🍮
- €22 📣

Una pizza che racconta un territorio, fatta di sapori autentici ed insoliti: impasto a lunga maturazione con farine BIO macinate a pietra ed ingredienti altamente selezionati.

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🏡 La Valle del Vento, via Monte Olivo 12, Urbino

14/09/2026

Amici... Dopo un estate assai impegnativa ma oltremodo appagante, è giunto il momento di prendersi qualche giorno di riposo.

Ci rivediamo da venerdì 02 ottobre con il nuovo menù e nuovi orari.

Pace e bene

Sara e Francesco

17/07/2026

Manca davvero pochissimo....

12/07/2026

Vi aspettiamo...

07/07/2026

Dal recupero del pane nasce qualcosa di sorprendente.

Pane essiccato e grattugiato, scorza di limone, noce moscata, olio e formaggio si trasformano in piccole crocchette dorate: croccanti fuori, morbide dentro.

Un gesto antico di cucina povera che diventa gusto puro.

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La Valle del Vento, Urbino (PU) - Località Montesoffio
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02/07/2026

Foglie di vite che avvolgono sapori antichi.

Farro e lenticchie al cardamomo incontrano la dolcezza affumicata del pomodoro arrosto in un piatto ispirato alla tradizione palestinese, dove ogni ingrediente parla di territorio, condivisione e identità.

Vieni a provare i nostri dawali di foglia vite.

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La Valle del Vento, Urbino (PU) - Località Montesoffio
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27/06/2026

L’eleganza della semplicità.

✨ Nella Vanda, ogni ingrediente è protagonista: dalla cremosità della bufala alla dolcezza dei pomodori semi-dry, fino al pregiato prosciutto tipico di Mercatello.
Una dedica al gusto autentico delle nostre terre.

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La Valle del Vento, Urbino (PU) - Località Montesoffio
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23/06/2026

La campagna marchigiana in uno spicchio. 🌻

La Nostrana è semplicità pura: patate al vapore, guanciale croccante e la freschezza della cipolla cruda unita al profumo inconfondibile del finocchietto selvatico. Profuma di domenica, di prati e di tradizione.

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La Valle del Vento, Urbino (PU) - Località Montesoffio
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18/06/2026

Un viaggio da Urbino alla Riviera del Conero.

🌊 La Sassi Neri è il nostro omaggio alla costa marchigiana: bufala, acciughe del Mediterraneo e i rari Paccasassi, l’erba spontanea che sfida la roccia.
Un incontro tra mare e terra che ti lascerà senza parole.

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La Valle del Vento, Urbino (PU) - Località Montesoffio
Prenota il tuo tavolo > Tel. +39 329 3538859

Indirizzo

Via Monte Olivo 12
Urbino
61029

Telefono

+393293538859

Sito Web

http://www.lavalledelvento.it/

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